饭馆通大明:我靠预制菜发家致富第7章丰厚的收入_sjwx
第7章丰厚的收入
第7章丰厚的收入
听着有些熟悉的声音,夏沐向着声音的方向看去。
喊话的别人,正是昨天刚刚见过一面的陈志峰和他的家仆阿牛。
刚才那一声大吼,正是阿牛喊出来的。
阿牛的身高接近1米8,放到现在或许平平无奇。
但在古代的普通人中,已经算得上是鹤立鸡群,配上他健硕的肌肉光是长相就相当唬人。
他这一吼,现场立刻安静下来。
趁着这安静的功夫,夏沐连忙开口:
“各位请不要着急。”
“包子和馒头的数量都很多,绝对足够的!”
“如果大家继续争执,需要等待的时间只会更长!”
“如果大家能够遵守排队的秩序,那么就可以享受优惠!”
人群中立刻就有人高声询问:
“不知道是什么优惠?”
夏沐高声回应:
“一次性购买5个馒头,只需要4文钱!”
“一次性购买2个菜肉包,只需要9文钱!”
“当然,这个优惠的前提,是大家能够遵守排队的秩序!”
“如果现场还是像现在一样乱哄哄的,这个优惠就没有了!”
现代早已烂大街的9折优惠,在明朝却立刻引起了一阵骚乱。
“5个馒头只要4文钱,这也太实惠了吧?”
“老胡,我们一人买一个菜肉包,省下的一文钱还能买一个馒头,我们一人一半!”
“都别愣着,都快排队啊!”
“就是就是,老子的钱可不是大风刮来的!”
9折优惠的杀伤力,比夏沐想的还要夸张。
只是眨眼的功夫,原本闹哄哄的现场就立刻变得井然有序。
这群目不识丁的贩夫走卒,或许大字都不识一个。
然而,面对与自己有关的切身利益,却是一个比一个精明。
眼看现场变得井然有序,夏沐连忙朝陈志锋拱了拱手。
“感谢陈公子出手帮忙!”
虽然刚才喊话的是阿牛,不过在明朝,家仆可不会在主人没有命令的情况下行动。
所以,刚才肯定是陈志锋开口了,所以阿牛才会站出来。
陈志锋笑着摆摆手:
“夏店家,你我可是同乡,这不过是随手之劳而已。”
“对了,在下还要去拜访几位长辈,就不打搅店家了。”
夏沐没想到这回报来的这么快,前两天刚请了一顿饭,今天对方就出来帮忙。
眼看现场的人越来越多,她也没有继续和对方客套,而是立刻埋头招呼起客人。
又是半个时辰后,馒头和菜肉包再次告罄。
夏沐对着剩余不多的顾客拱手道:
“实在抱歉,今天的包点已经全部售罄,请各位客人明天早些到店。”
因为这次只剩下小猫两三只,所以并没有闹出什么太大的动静。
夏沐麻利地将东西收回店里,随后将挂在门口的幌子收起。
今天的营业就到此为止了。
目前,明朝这边的食肆,她暂时只打算做早餐。
做出这样的决定,原因也很简单,目前的她分身乏术。
两边的时间流速是一样的,无论她处于哪个时空,另外一个时空的时间都是正常流逝的。
在明朝这边,她确实可以轻易地靠着各种现代调料以及现代的烹饪技术挣得盆满钵满。
但是,她可不会忘记,2025年那边才是她真正的家。
她的父母家人还有亲戚朋友全都在那边,只有现代那边的餐厅顺利盈利,她的生活才会真正变好。
因此,她不可能只顾着发展古代食肆,而放弃现代那边的餐厅。
夏沐迅速的清点了一下今天的收入。
古代计算铜钱数量,并没有想象中的麻烦,并不需要一个个去数。
原因也很简单,大部分商家都会委托工匠定制钱串盒。
所谓钱串盒,是一个木质的盒子,里面有一个个和铜钱大小的凹槽。
这种钱串盒里面,通常会有100或者200个凹槽,以便于计算数量。
在清点铜钱数量的时候,只需要把铜钱倒进钱串盒,然后左右摇晃一下,铜钱就会卡进凹槽。
倒出多余的铜钱后,就能用线把凹槽内的铜钱串起来。
今天的收获相当不错,足足进账了1510文,换成银子就是1.51两。
当然,这1.5两并不是纯收入。
毕竟,购买半成品包点也是要钱的。
今天使用的包点成本,大概在300块左右。
这些天,她也抽空查询了古代和现代的物价对比。
明朝洪武年间的一文钱,大约等于现代的1元。
那么,除去成本,她今天的纯利润大概就在1200块。
对于这个收益,夏沐是相当满意的。
前面说过,明朝底层百姓的收入是很低的。
她今天一个早上的进账,已经超过绝大部分的普通石匠和木匠了。
虽然挣的这些铜钱,没法在现代使用,但是她却可以用这些钱购买所需的食材。
将钱盒放回暗格,夏沐回到现代的后厨。
今天早餐的大获成功,让她有了更多的想法。
菜肉包和馒头确实卖得不错,但是种类还是太少了。
或许,她可以引进一些新的早餐品种?
比如更丰富的包点种类,又或是煮点粥去卖??
不过只是思考片刻,她就果断放弃这个想法。
煮粥确实很简单,哪怕是一个厨房小白,都能轻松做出一碗还算不错的粥。
但煮粥本身,却是一件非常费时费力的工作。
如果只是煮几碗粥,确实可以依靠电饭锅的煮粥功能来轻松完成。
然而,如果大批量煮粥,肯定就没法用电饭锅,只能使用传统的普通灶台。
这就意味着煮粥的时候,需要不停的调整火候,并且要经常用汤勺去搅动粥底,以防锅底的粥会糊了。
思考再三,夏沐还是决定暂时只增加几款包点,不增加其他额外的菜单。
目前店里只有她一个人,贸然增加菜单很可能会把她活活累死。
毕竟,现在还算清闲的原因,是因为现代这边的夏家饭店还没开业。
等现代这边的店开业后,她就要两边来回跑了。
有了后续的计划,夏沐也没有磨蹭。
她立刻打开微信,找到了供货商。
很快,她就选中了几种应该能在明朝大卖的半成品包点。
约定好了下午送货,夏沐便骑上自己的小电驴想着广告公司赶去。:sjwx