厨子实在是有些弄不明白,他还没有尝试过这样的菜呢,到底是怎么做的听起来都一头雾水。
他们稠香楼现在大多的菜式都是爆炒,汤汤水水的也不是没有,但那些汤汁都是很浓烈的,也只是为了让食物入味,看起来有食欲。难道也是要做这样的菜吗
那这又有什么可新奇的
“先准备吧,现在不是也没有多少时间了吗”阮娇烟虽然知道他们会有很多问题也是正常的,毕竟现在他们并不认识她,不可能完全相信她,但是他们一直这么多问题,她也很无奈,也很累的。
再说,一直解释的话他们哪里还有时间好好准备所需要的东西
“对对对,没有时间了,还是听小姑娘的”
秦掌柜虽然也是有很多问题,但他却是真的相信阮娇烟,要不然也不会第一次见面听到她说有个主意,他马上就听了她的了。
现在虽然也很好奇她到底是要做什么,可是她说出来的食材调料都是靠谱的,至少没有出现什么不能吃的东西,那就做吧,反正他们现在也没有别的选择,总不能够到了现在还去跟少东家说别把人请来了吧
那不是还没有尝试就先认输了
少东家听了他们的话估计得气死。
“先准备竹签。”阮娇烟最为担心的是这个,因为别的东西厨房里应该都有,但是竹签就未必了,要是没有的话她就得去帮他们找,倒是知道哪里有,但是有些赶,怕来不及。
不过秦掌柜不愧是这一带的百事通,一听到她形容出来的竹签,秦掌柜立即就一拍大腿,“小姑娘,那冰糖葫芦的签子可以吧”
咦
阮娇烟顿时眼睛一亮,“可以那个很合适。”
真的,她怎么一下子没有想到这个在这么短的时间内,这个是最合适的了
“要多少”
“百来根都可以”
要这么多
但是秦掌柜没有多问,“这个我亲自去取,我认识做这个的,我现在就去”
秦掌柜匆匆去取竹签了,阮娇烟则是一把拽住了厨子的袖子,“我帮你一起进去准备。”
牛高马大的厨子低头看了看她拽着自己袖子的手,有些茫然,他跟这小姑娘也不认识啊,怎么能这样就拽上他袖子了而且为什么感觉小姑娘跟他这么熟呢一点儿都不怕他也不紧张忐忑。
他还真的就这么被她给拽进去了
进去之后带着帮厨的就是一通急骤的洗洗切切,还有熬起来的四小锅。
等看到阮娇烟在其中一锅里加了他们平时炒菜用的辣椒红汤,再加了些调料之后,大厨就觉得更奇怪了,“不是说了不吃辣吗”
“我们到时候是四个锅摆在一起,有四个不同颜色口味的锅,邵少东家不是也要陪着客人吃饭的吗他喜欢吃辣口的,到时候他可以吃这一锅。”
厨子更震惊地看向了阮娇烟,她怎么知道少东家喜欢吃辣
本地嗜辣的人这二十年来多了很多,但是不吃辣的还是占了大多数,特别是那些世代在这里的人,口味也很难改变。
邵家人就是。