四个人直接麻了
如果是家养的大黄鱼也就算了,可四人哪里看不出来这一条就是一克千金的野生大黄鱼。
就算在宝砂地区,那也是有价无市的那种啊
他们所用的食材已经算是顶级的了,可是和这一条大黄鱼的价格比起来。
那连人家的零头都不够
都这么贵了,味道肯定也是没问题啊
光是闻到香味,四人就被这里面的鲜美所打败。
“这个香味好不代表味道好,我可要尝尝味道”一人立刻拿起筷子。
剩下的三人也赶紧拿着筷子。
准备上去分了这一条大黄鱼。
“这算盘打的,我在东北都听到了啊”
“我在火星都听到了”
“他们想得还挺美啊,竟然还想吃这个野生大黄鱼,食神大人一口也别给他们”
大家才不想让这一群人吃到这么鲜美的玩意,简直太便宜他们了
叶归把盘子端走:“这一条鱼是我用来招待朋友的,你们并不是我的朋友,既然胜负已分,你们走吧”
四人筷子一下子夹空,厚着头皮说道:“不行,我们还没吃到味道,怎么知道输了呢”
叶归也不说话,就这么静静看着他们。
他的眼神似乎可以把四个人给看穿。
饶是四人为了吃到野生大黄鱼把自己的脸皮修炼得比城墙还要硬,此刻在食神大人锐利的眼神下也无所遁形。
他们想说什么,但是这些话最终变成了一声叹息和无奈。
“我们输了,宝砂菜输给胡建菜了,闽菜才是宝砂正统”
四人满脸失落,叶归安慰道:“做菜而已,何必分那么细呢”
“虽然说大夏有八大菜系,可是其余地方的菜难道就不是菜了吗”
“你们宝砂地区也有着折叠菜脯蛋,花生猪脚等代表性的地方菜,也有着蚵仔煎、虱目鱼肚粥、炒米粉、大饼包小饼、万峦猪脚、大肠蚵仔面线,大肠包小肠等风靡全国的小吃”
“这就是你们的特色啊”
“每个地方都有每个地方的特色,比如说三杯鸡,不就是有赣菜的做法和你们宝砂的做法吗”
“还有辣子鸡,更是有着鲁菜做法和川菜做法,贵菜也有辣子鸡”
“大家都是一家人,不要太见外”
说着,叶归就把大黄鱼尾巴上的肉分给了他们。
四人感动得热泪盈眶,看着碗中的大黄鱼肉。
这一口,怕是就价值好几千块钱了啊
他们眼眶通红,嘴唇哆嗦道:“食神大人”
“没事,吃吧”
说出这句话的食神大人似乎身上有光
四人一口就把肉给吃掉了。
鱼肉细腻,带着一股好像鼠尾草的芳香。
鱼皮的口感比鱼肉更加有嚼劲,而且被油淋过一次之后,水蒸气被瞬间蒸发,只留下了调味料的香气。
这种香气比较重口,却正好和清淡的鱼肉形成了最正确的对比。
两种截然相反的味道随着细嚼慢咽,逐渐融合在一起。
这才是真正的人间美味啊
“可是食神大人,您不是说真正的厨师是可以化腐朽为神奇,把简单的食物做出不一般的味道吗”
“对呀,可是您自己怎么拿出来了大黄鱼呢”
叶归有些同情地看着他们:“我只是一个厨师,不是神,你们把我的话当成圣经是不是太看得起我了”
众人:“”
不是吧
那你都把我们给忽悠瘸了。
“食物是上天的馈赠,我这番话的意思是不要浪费食材,任何一道食材都是美食中不可或缺的一部分,这就好像人身上的器官,缺一不可”
那个壮汉弱弱道:“可是我割阑尾的时候医生说阑尾这玩意要不要都行”
“滚蛋”
叶归笑骂了一句,大家哈哈大笑。
距离一下子拉近了许多
“多谢食神大人的教导,我们明白了,我们回去之后告诉大家食神大人的意思,也欢迎食神大人来宝砂游玩,体会我们这儿的美食”
叶归点点头:“好,有机会我一定会去的,你们的大肠包小肠可非常出名”
四人对着叶归拱手,离开了兰飞鸿的家
叶归也说道:“咱们来吃吃试试看,试试兰大师的佛跳墙”
他和小文哥早就迫不及待了。
兰飞鸿说道:“等一下,这一份其实是用边角料做的,真正的佛跳墙在这儿”
他又端出来了一份佛跳墙,叶归和小文哥凑近一看。
我尼玛,好香的佛跳墙啊
而且浸泡在汤里面的浇头似乎好像还是个鲜活的。
他给两人盛汤。
“来,试试这个味道吧”