叶归和新郎新娘合影之后,再次送上祝福。
他们就继续去后面敬酒感谢了。
而服务员这边,又上了一道很厉害的菜。
“东星斑”
叶归已经麻木了,直播间的观众们也麻木了。
“上帝,出来看土豪结婚了”
“东星斑,鲍鱼,大青蟹,大澳龙,还有什么值钱的玩意没上吗”
“估计还有吧,海参上了吗”
“卧槽,还真的是,海参还没上”
这一份东星斑的做法也是清蒸,只不过在清蒸的时候下面还有一份用来蘸着吃的料汁。
味道十分鲜美
东星斑的鱼肉非常鲜嫩,而且在鱼皮上还隐约可以见到如同星星一样的斑点。
这也是东星斑叫东星斑的原因
叶归夹起一筷子鱼肉,首先吃了一口清蒸的。
“恩,这个东星斑是人工养殖的,味道虽然也很鲜嫩,但是和正宗野生的比起来少了一股韧性口感”
他再换了一块背上的肉,蘸了一点下面的料汁。
鱼肉顿时让人垂涎欲滴。
“恩,虽然这个鱼肉是家养的鱼肉,但是这一份料汁调配得非常好”
“让这一道菜的分数一下子就上来了”
叶归眼睛一亮,轻轻闻了一下料汁。
“这一份料汁里面还有小葱的味道”
“我明白了,首先将小葱进行油炸,炸出葱油,然后再加入生抽,盐,白砂糖进行混合调味”
“最关键的是,还在里面滴了一点陈皮汁”
“就是这一点陈皮汁让这一份料汁的味道得到了升华,用来搭配东星斑简直绝了”ъiqugetv
“注意看,这东星斑的颜色比较粉嫩,说明这在东星斑品质里面算是一般的家养东星斑,如果大家遇到了大红色的东星斑,那千万别错过,这是纯野生的,贼好吃”
“如果是红中带着黑,色泽比较暗的,那就是比较好的澳东,味道还算可以”
“其次就是这种,家养东星斑”
“至于最差的,那就是通体黑色或者带着黑色斑块的东星斑,这种个头大,比较便宜,肉质也很差,千万不要被骗了”
虽然这一条东星斑是家养的,但是现场的客人们还是用吃完表达了对它的尊敬。
东星斑的盘子被收走之后,接下来又上了一道辽参小米粥。
之前连续吃了海鲜这些,再来一份小米粥比较暖胃。
随着小米粥的送上,这一份宴席也逐渐到达了尾声。
最后一道甜点的送上,吃完的客人们也陆续开始离开。
吴志彪有些紧张地问道:“食神大人,这一份宴席料理您觉得如何呢”
“总体上来说还是非常不错的,而且有一些菜比较花时间,但还是去做了,这一份心就很不错”
“这个厨师应该和你认识吧”
“是亲戚”
叶归早就看出来了吴志彪的微表情,所以猜到了什么。
吴志彪嘿嘿一笑:“其实这个大厨是我爸爸,他是本地专门做宴席的厨师”
“挺厉害的,宴席料理做到这个水平,已经可以去一些酒店做掌勺大厨了,走吧,去后厨拜访一下你的父亲,他的那一道龙穿猪肚非常好吃”
“是,食神大人”
吴志彪带着叶归来到了最后面。
在这儿也搭起来了一个超级大的棚子。
在棚子里面有二十多个工作人员。
这些菜都是他们一起努力的结果。
虽然宴席已经到达尾声,可是工作人员的活还没有结束
洗盘子的洗盘子,收尾的收尾
吴志彪的父亲则是在洗大锅。
这一口锅的尺寸非常大,足足有一个成年人的臂展那么长。
他拿着一个竹制的刷子,在国内不停地刷着。
吴志彪说道:“爸,食神大人来看一看您”
中年男子回头一看:“食神哪个食神”
他每天都要为了生活奔波,不是在这家做宴席就是那一家做宴席。
所以压根没有时间去看直播什么的。
自然也不认识食神
“都给你说多少次了,少看一点直播,多跟我学几道菜,我这么大的班子还要交给你的,到时候你给我带散了,我以后怎么给你爷爷交代”
中年男子刷着锅,语气中带着不满。
吴志彪顿时不开心了:“我不喜欢做菜,您为什么总是让我去做我不愿意做的事情呢”
“我也不喜欢做菜,但是你去外面可以做什么你现在吃的,穿的,用的,哪一个不是我做菜给你赚出来的”
“你去外面打工,一个月可以赚多少钱赚得到我做一顿菜赚的钱吗”
这一对父子突然争吵了起来。
直播间的很多观众都沉默了。
因为大多数人也曾为了未来和父母争吵过。
谁年轻的时候不想出去闯闯,见识见识大世面。
可父母却想着孩子可以稳定下来,最好在自己的身边。
这种情况,说谁错了都不好
叶归作为一个外人,在这时候说什么都不好
吴志彪没想到父亲这么瞧不起自己,忍不住说道:“我就不行了,我一定要赚到这个钱”
“行,我做一顿饭可以赚两万,你一个月可以”
吴志彪:“”
众人:“”
吴志彪纳闷道:“你一顿饭可以赚这么多为什么不早说早说这么多我就跟你学了啊”
众人:“”
叶归:“”