叶归查询了一下路线,就来到了大家推荐的小吃一条街。
现在这一条街装修的非常漂亮。
一条三百米长的道路,左边供客人行走,右边乃是一排门面。
在过去就是居民区。
此刻正值晚饭的点,所以小吃街上的客人接踵摩肩。
老板也在卖力吆喝,吸引客人们前来光临。
叶归站在门口:“现在我们已经到了,这条小吃街非常干净,还有环卫工人在做卫生,而且我只有一个愿望”
“那就是希望这一条小吃街不要有太多的臭豆腐,铁板鱿鱼和铁板面筋了”
叶归的话让直播间的观众们非常同意。
“我也有这个愿望,我和我朋友上个月相约出去玩,来到当地有名的小吃街,当看到臭豆腐和铁板鱿鱼之后,我知道这一条街来对了,因为这种宾至如归的欢迎方式给了我来到家乡的感觉”
“俺也一样,求求全国各地的小吃街拿出自己的特色,我们出来玩就是想吃一吃没吃过的小吃,见识见识世面,结果你给我一碗臭豆腐让我夸都不知道怎么夸啊”
“每一次看到这些,我就心疼提前做攻略的自己,做了攻略过来一看,我滴妈,老家同款”
看来这个问题不止是叶归一个人有了,直播间的观众们都深有体会。
叶归双手合十:“佛祖保佑,佛祖保佑”
他大步走进了小吃街。
三百米长的小道上有着三十来家店铺。
并且每一家店铺门口还挂着不同颜色的招牌。
卖肠旺粉的颜色就是红色,代表着辣。
卖羊肉粉的颜色是白色,代表着鲜。
卖臭豆腐的就是黑色,代表着臭
这倒是一个挺有意思的想法啊
叶归咧嘴一笑:“似乎来对地方了,一家臭豆腐铁板鱿鱼就足够了,改改口味是没问题的,只要别一条街都是就好”
他对这一条街的情况还是非常满意的。
看到叶归拿着手机,那些老板们顿时知道叶归在做直播了。
“帅哥,看这里,看这里,我们家味道很棒的”
“帅哥,来我们家,我们家的豆腐圆子超级好吃”
“来嗦粉啊,帅哥,天气冷的时候嗦一份牛肉粉,绝对暖身体”
大家十分热情,都在招呼叶归。
见到大家如此热情,叶归也不好意思让大家失望,于是走了过去。
首先闻一下味道。
嘿,还别说,香味挺浓
食材都很新鲜
然后他拿着手机拍摄一圈,转身离开。
老板:“”
啥意思
叶归一家家走着,他昨天可说了的,这次的目标是品尝地摊火锅。
这也算是近期流行的网红美食了。
所以叶归在中间找到了一家卖地摊火锅的店。
这家店财大气粗,足足承包了三个门面,然后全部打通。
“火锅在夏国由来已久,是一种妇孺皆知的美食,从商周的鼎,到清朝的打边炉,每个时代都有独特的火锅文化。”
“除了每个时代独特的火锅文化,其实每个地方也有自己的火锅江湖。在贵省,他们的火锅江湖就是地摊火锅”
“这是煲汤和豆豉火锅的结合体”
“地摊火锅这个名字一听就十分给人接地气的感觉,最初的地摊火锅,一个煤炉,一口锅,几张木凳子就成,和赶集摆摊神似。”
“那个时候,老板提供道具,收一个锅底费和燃气费,客人也可以自己选择带肉或者带菜,只不过随着节奏的加快,自己带菜也早已成为了历史”
“可是地摊火锅的风格没有变化,锅底免费,蔬菜元自助,肉的价格另算”
“夫妻两个吃一顿下来最多100块钱”
“经济实惠也成为了地摊火锅的一大卖点”
“但是地摊火锅最大的亮点,那还是属于锅底,地道的本地豆豉与辣椒粉炒出香味,再加上高汤煮开,下入喜欢吃的青菜,一份色香味俱全的锅底就完成了”biquget
叶归慢慢说着,已经走了进去,老板立刻问道:“帅哥,几位”
“一人”
“好嘞,我们家的锅底分自己炒和他炒两种,如果是您自己炒,那我们只收一个10块钱的材料钱,如果是我们炒,再收一个10块钱的加工费”
众人:“”
这个老板草率了啊
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