不知为什么……
被这家伙嘲讽多了……
就有一种莫名的抗体了……
难道这就是她说话的风格吗?
这样想来好像也没什么大不了的了……
诶?
难道玛蒙她们对于我也是这种感情吗?!
是不是需要改正一下那副高傲的态度了呢?我……
此刻,傲慢的象征——路西菲尔,如此想到。
“最后一种切法。”杨落微笑道,“斜刀切法,这也是比较简单的一种切法。”
“那个是……”玛莉看着杨落手上的食材,露出思考的表情。只可惜最终还是没有想出来。
“这个是猪腰啦。”杨落微笑道,“因为平时很少见,所以看不出来吗。”
“对了!是这样来着。”玛莉点头。
“但是……没有肾脏所应该有的臊气。”林妍皱眉,“你处理过了吧。”
“没错。”杨落满意地点了点头,“只要用葱姜汁泡约2小时,换两次清水,泡至腰子发白膨胀即可去臊味。”
“原来如此,记下了。”玛莉继续记录笔记。
“而且,猪腰的处理方法比较繁琐。这里就不多讲了。”杨落笑道,“以后有时间再说吧。”
“那么,就开始斜刀切法的讲解吧。”杨落将猪腰搭在了案板上。