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她认定周大厨是可以信任和托付的。
这才把自己的独家菜肴传给他。
毕竟她一个人一双手,要打理那么多生意,肯定有顾不过来的地方。
酒楼这块,只能放权给自己的亲信。
……
其后,她又把酒楼的大厨,账房,跑堂,采办,以及其他部门的几个管事的全部召集到一块儿,开了个会。
在会议最后,她拿出一份事先拟定好的契约来。
经营酒楼之处,管事门的薪酬,都是一个月二两多银子,逢年过节有额外的福利。
现在这契约,对酒楼管事们的薪酬做了一个调整。
改成了分红制度。
从大厨到底下跑堂的每一个管事,除了基本的底薪外,还额外有提成。
提成的多少,以每月酒楼的营业额为基数进行抽成。
她这是引用了现代公司的股份制,大家都做股东,如此,将这些人的切身利益跟酒楼的兴衰绑在一块儿。
让他们有一种归属感和荣耀感。
如此,才能更加激发他们的责任心。
大家都很欣赏杨若晴的这个决策,觉得这东家好大度。
从此以后,酒楼他们都有份儿了,不再只是给东家打工!
周大厨第一个往那契约上按了手印,并表态:“晴儿放心,往后这就露,就是咱大家的。”
“咱大家伙儿心往一块搁,劲儿往一处使,一定把酒楼经营得红红火火!”
杨华洲也激动的表态:“没错,我要说的话,周大哥都替我说出来了!”
跑堂的大刘也是高兴得跟做梦似的。
会议,取得了圆满的的成功。
……
下昼,她才刚进院子门,杨华忠就快步朝这边过来了。
手里还抓着一只白色的鸽子。
“晴儿,你快来看,一只鸽子飞到了咱家院里就不走了。”
“一只后腿边上还绑着这个。”杨华忠一脸新奇的道。
“我瞧瞧。”
杨若晴随即接过那鸽子,瞅见它后腿绑着的一根比小拇指还要细的一小截竹子。
“这是信鸽。”
她道,随即拆下那竹子,里面果真塞着一个纸卷儿。
抽了出来,扫过上面熟悉的字体,以及落尾处只有她和骆风棠才知道的现代英文字母暗号。
再次抬起头来,她对杨华忠道:“爹,你帮我一个忙,去把运输队的人给我召集过来,有要紧事要说。”
“好!”
听说是要紧事,杨华忠二话不多问,拔腿就跑出了院子喊长庚他们去了。
这边,杨若晴收了纸条,带着信鸽快步回了后院。
径直去了她存放药材的库房,开始清点起药材来。
纸条是骆风棠写的。
内容是前方战场又发生了几场战事,药品告急。
让她再追补一批药品过去。
她清点着库房的存货,这趟追补的药材是够的。
但是,接下来要令采药队的人加快进程采药了。
很快,长庚他们就来了。
杨若晴把信鸽的事跟他们说了。
末了,她语气带着一丝歉疚道:“这趟到家,才刚歇了一夜就又要走……”
长庚直接抬手打断她的话:“晴儿,啥都甭说,咱是运输队的,这就是咱的职责。”
“何况,咱也不是白跑,押货就有薪酬,跑的带劲儿。”
边上,宝柱和玉柱他们也都跟长庚一个意思。
“咱药材能卖出去,有货押送,有钱挣,比在家里干坐着挨饿强一百倍。”宝柱大声道。
“晴儿你就说,咱啥时候动身吧!”
杨若晴算了下日子。
今个是六月十四了,每个月的十六,她得去一趟县城给邹灵儿例行检查。
“我今夜动身去县城,明日夜里回来,你们在家把药材整理装车。”
“后日一早咱出发!”
“好!”
众人离开后,杨华忠和孙氏赶紧过来围住杨若晴。
“这日头都落山了,你还要去县城?明日再去啊,夜路不好走……”孙氏道。
杨若晴握着孙氏的手:“明日我得给邹县令家的小公子问平安脉,这会子出发,等到明日天亮刚好到县衙。”
杨华忠道:“走,爹赶马车送你去县城。”
“爹,你就留家里,我自己去,到了镇上我喊大耳朵陪我一道去县城。”杨若晴道。
杨华忠摇头:“大耳兄弟也才在家呆了一日,就让他陪他媳妇多处处,后日就又要走了。爹陪你去县城!”
杨若晴拗不过杨华忠,回屋以最快的速度洗了个澡换了身衣服。
等到她出来的时候,杨华忠
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