,最快更新锦绣农女种田忙最新章节!“刚好后日去镇上送豆腐,我卖了豆腐再带些菜家来,好招待他们。”
杨若晴说道。
长坪村这块有个规矩,置办田地是大喜事。
买方得操办一桌酒菜来招待中间人和见证人,还得给中间人支付一定的中间费。
礼数周全的人家,还会再给中间人和见证人封红包,以此答谢。
孙氏点头:“好,记得还要打点酒家来,爷们再好的菜,也得酒助兴。”
“好嘞,我都记住了。那等会咱就把黄豆子先浸泡上,今日得空咱就先做一批。”
这边母女两个刚议定,那边,骆风棠从杨华忠屋子出来了。
“三婶,晴儿,我先家去了。”
他朝这边打招呼。
孙氏转过身来对骆风棠道:“棠伢子,家去跟你大伯那说声,后日晌午都来我家吃晌午饭。”
先打个招呼,等到后日,还会再专门去请的,这是待客的礼数。
骆风棠点点头:“诶,我会跟我大伯说的。”
他目光随即又落在杨若晴身上:“晴儿,那我先家去了,后日早上我再过来。”
“嗯,成!”
……
屋子里,孙氏看着杨若晴浸泡的黄豆,讶了下。
“晴儿,这趟咋浸这么多黄豆子?”孙氏问。
往常都是浸泡十斤黄豆子,做出五十来斤的豆腐送去镇上酒楼。
“这桶里怕是有二十来斤吧?”孙氏问。
杨若晴点点头:“这趟除了做豆腐,我还想做点豆腐干啥的,花样多一些,进项也多一些!”
孙氏一脸新奇,“成,那夜里娘给你打下手!”
时间很快就到了夜里。
把小安洗漱赶紧送回了屋子睡觉,杨若晴和孙氏都来到了灶房准备做豆腐。
杨华忠也来了。
汉子道:“你们娘们做了那么多回豆腐,豆渣豆腐我也吃了不少,还从没亲眼瞅过这豆腐咋做出来的!”
孙氏道:“你这腿正在恢复,夜深了地上寒气重。”
汉子摇头:“不碍事,我坐轮椅上呢!”
杨若晴道:“娘莫担心,等会夜深了,给爹拿衣裳过来盖着腿就没事了。”
“再说了,咱今夜就是把二十斤黄豆磨出浆来,先做一板豆腐干。”
“剩下的那些黄豆浆,明儿夜里再做豆腐!”
一家人开始忙活起来。
做了那么多回豆腐,孙氏和大安都已经变得跟娴熟了。
他们两个帮着杨若晴碾磨豆子,煮豆浆,做得是从容利落。
边上的杨华忠也是看得满脸新奇。
等到两口大锅里的豆浆沸腾了的时候,大安转身离开灶房去了外面。
杨华忠问:“外面黑漆漆的,他出去做啥?”
杨若晴抿嘴一笑:“把风!”
把风?
汉子哭笑不得。
随即想起上回刘氏说要学做豆腐的事儿,汉子也释然了。
“这小子还真是谨慎,生怕手艺漏出去了。”他道。
杨若晴点点头,可不就是嘛,这个弟弟,机灵着呢!
坐在灶门口的孙氏道:“等往后咱盖了新屋子,专门建个做豆腐的屋子,这小灶房太小了,也不太严实。”
“嗯,把这做豆腐的门板框架一摆,有些转不过身。”杨华忠也道。
“这趟把银子都买了田,手头剩下二两银子。”孙氏接着道。
“买米买粮买菜啥的,倒是能支撑两个来月。可盖屋子,那就差得太多了!”她轻叹了口气。
杨华忠也有同感,“可田地是咱庄户人的根本,多置办点终归是好的。”
那边,正忙着点卤的杨若晴闻言抿嘴一笑。
“爹,娘,莫担忧,田地会有的,新屋子也会有的,咱日子会越来越好过的!”
“嗯,只要人脑子不傻,手脚勤快,一切都会有的!”杨华忠也重重点头。
点卤完成,大安也回来了。
杨若晴和孙氏一齐动手,把豆腐脑舀到一旁的豆腐模具里。
孙氏叹道:“棠伢子这手真是巧,有了这模具,真是省了不少事啊!”
杨华忠抚了下身下坐着的轮椅,也叹道:“这轮椅也是他给打的,那孩子确实不赖,即便不狩猎,靠着这木工手艺也能混口饭吃!”
豆腐脑就在两口子对骆风棠的夸奖声中舀完。
纱布对折,上面再压上一扇门板,用来压榨豆腐里的水分。
接下来就是等待了。
杨若晴把事先舀出来的几碗豆腐脑,搁上焦糖,分别端给爹娘和弟弟。
“才忙了一半,等会子还得再忙,喝碗豆腐脑提提神!”她说道。
“姐,你自个咋不喝呢?”大安问。
“我减肥!”杨若晴道。
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