饭馆堂铺里的顾客吃得高兴, 汤鲜味美,肉菜嚼完咽下后满嘴留香。最后一人一小碟的金桂茶酪更是提升了这顿午饭的格调,清香淡雅, 特别有中秋佳节的氛围。
还在外面排队的顾客也是一重欢喜一重忧。
这会排队等待的时间和耐性反而成了最次要的事。
他们高兴自己取到号, 中午吃上这一顿丰盛美味的菜品是铁定的事, 又悲伤听到刚进堂铺坐下点菜的人在说金桂茶酪没了。
没了……
这会在堂铺里点菜的人都点不到那金桂茶酪, 他们这些还在饭馆外排队等待的人就更加没希望了,于是一时又有点惆怅和失落。
金桂茶酪哎, 顾氏私房菜要么不做甜品卖, 做甜品出来卖的话那必然是甜品中的美味,秒杀正宗糖水铺的那种, 这是大家共有的认知。
早在十点那会他们从顾氏私房菜官号上看今日菜单时就留意到这道金桂茶酪,不止是因为它是唯一一道甜品,也是因为菜品名后面备注着今日午晚限量各四十份!
听着好似数量不少, 仔细一想这甜品不同于菜品可以一桌子人共吃, 大概率是得一人一份的。以顾氏私房菜每天招待的客流量来看, 小桌最少都有四人,大桌少则五六人多则九十人,甚至更多的都有。
暂且以最大概率来算吧,每桌四人也就撑个十桌,这金桂茶酪就得售罄了, 他们这些在外面排队等的人还真没份。
大伙这会交头接耳讨论几句瞬间明了这事,一时各个都垂头丧气。
有人试图转移注意力拿出手机打开小红书翻到顾氏私房菜今天发的笔记想刷下评论区看美味的菜品解解馋, 这会看这些评论照片也不像平时那样羡慕嫉妒恨只能叹息自己吃不上,而是带着一种提前欣赏菜品心思,嘿嘿这会看到的这么诱人的菜待会自己都能吃上,简直不要太幸福好吗!
谁知道随意一刷, 看几条评论后脸上的神情越来越沉重,有种错失一亿的懊悔。
评论区前排这些评论有和平时一样全面评价夸赞所有菜品的,也有单独挑着评价自己最喜欢的菜品的,这其中出现频率最高的就是自己早已错失的金桂茶酪。
什么淡黄色的外观真就应了“金桂茶酪”的名字,很有秋天的气息适合中秋这天品尝,吃起来入嘴即化顺滑细腻,淡淡的桂花清香和浓郁的牛奶箱交织融合在一起简直太香了!
什么裹在茶酪里的茶冻吃起来q弹软嫩,醇厚的茶香和桂花清香混在一起特别清雅,跟在桂花树下品茗茶水一样,而且据说里面还下了香梨肉一起煮,才会有清甜的梨韵!
什么就连铺在盘底的淡黄清透茶汤喝起来也比多数茶要好喝得多了,延续了茶冻的香味,喝起来同样是醇厚的红茶香和淡雅的桂花香萦绕在口齿间,清甜的梨韵融在茶汤里衬得这茶汤甘甜不少!
不少顾客看到这些评论被诱惑得疯狂心动,只恨不得时间流转回到早上那会自己一定抛却所有东西早早过来排队,争做第一拨顾客进店用餐,将这据说很好吃的金桂茶酪吃进嘴里率先品尝起来。
他们还剩最后一点点倔强,文字描述得再怎么淡雅清甜又怎么样,得看到菜品真正的色相才行。
手不受控制地往下点开网友们晒出的金桂茶酪照片,手机屏幕上瞬间出现一张放大的照片,那淡黄色的金桂茶酪看起来跟个圆润柿子似的,不对,比柿子的颜色要浅些,更接近桂花的颜色。
茶酪上方还撒着几片淡黄桂花花瓣,花瓣下是清透的茶冻,看起来确实q弹软嫩,这样一道甜品光是拍照就已经值回价钱了,更别说还能吃,他们忍不住去想象吃进嘴里该是怎样的味道。
先前看到的那些文字适时地再次浮现在脑海里,搭配着这会手机屏幕上的金桂茶酪照片一起用精神凭空享用,一时不少顾客嘴角都不自觉地轻扬起来。
但人总归是要回归现实的,等这些顾客反应过来后嘴角顿时下垂,垂头丧脸的,心里那股惆怅像剪不断理还乱的丝线,一时之间连刷手机或和朋友聊天的说话兴致都没有了。
当然,不管怎样等到号进店用餐,喝上鲜嫩醇厚清甜的牛腩白萝卜汤吃上那些淡雅咸香的桂花板栗排骨、鲜嫩酸香的柠檬干煎鸡、鲜嫩清甜酸甜多汁的金汤玉羹烩青蟹和鲜香咸香的秋时素菜煲,这些顾客在排队那会不断翻涌的惆怅失望早已消失得无影无踪,只剩下满心欢喜,专注品尝这会饭桌上的所有菜品。
独属中秋的快乐涌上心动,吃上一桌美味的饭菜,和亲朋好友聊天说笑,别提多幸福了!
饭馆生意很好,顾客们吃饭的热情高涨,可能因着想细细品尝菜品滋味和亲朋好友聊天的缘故,每一桌用餐时间都比平时要长一些。
哪怕如此,也还是在中午一点钟前送走了最后一桌顾客,饭馆木门关上隔绝了外头的街巷热闹,又一张饭桌上陆续摆满了一道道菜品,顾清秋和周姐三个准备吃个饭馆版团圆饭了。
顾清秋摘了围裙走出来到饭桌前坐下,瞬间感觉双腿和腰都得到放松,不由得轻喘了口气。
接着她脸上漾出笑容来,因为在后厨炉灶前炒菜被炉火烘出来的红润脸颊这会看起来格外好看,加上一双杏眼水润润的,周姐去打饭回来看到都被惊艳一瞬,回过神来后笑道:“老板,今天辛苦了。”
唐姐去后厨拿了骨碟出来,也是忍不住点头:“是啊老板,今天顾客们老热情了,一个个吃得特别高兴,你辛苦了。”