第十九章嘴贱第十九章嘴贱:sjwx
宋妙今天做的品类多了好几样,耗时久了,到那食巷的时辰自然就比平日里晚了不少。
这一回,她没有在巷子口看到程子坚,却在前两天自己惯常摆摊的地方,见到不少眼熟的学生。
要知道,出摊的位置也是有讲究的。
前两天她来得早,占的地方自然就好。
所谓好,是指距离南麓书院的狗洞、太学的后门都较近,方便他们找寻。
今日来得晚,宋妙本以为要另寻位置,谁知才刚走进食巷,不知谁人叫了一声“来了”,原本三三两两或正互相闲谈,或在低头看小抄的学生们就都刷刷刷地抬起头来。
没等宋妙反应过来,众人已经眼睛发光地次第叫了起来。
“宋小娘子,来这里!”
“这里!这里!位置都给你占好了!”
“今日是不是能配咸汤的?”
“咸汤可以配,原本那陈皮绿豆饮子也不能不做啊——我还答应给人带两份回去!”
“宋小娘子,今天有没有做多点糯米饭啊!昨天我买两份回去,本想留一份中午吃的,被个损货强抢了去,他一吃就说今日也要来买,只是这人起不来这么早——能不能给他留三两份的?我替人带得多,拿不下他的份了!”
诸人七嘴八舌的,一面说,一面还有人殷勤地迎上来,主动帮着宋妙支摊子。
等那蒸笼的盖子一揭开,烧麦香气四溢,本来还在吵吵嚷嚷的学生们一下子就闭了嘴,好一会儿没人说话,便是左右两家离得近的摊主,一个在收钱,一个在炸油条的,此时也不约而同看了过来。
半晌,方才有后头的人嚷道:“什么东西这么香!”
什么这么香?
自然是葱香和肉香。
宋妙把招牌挂出去,指着上头同众人道:“今日添了香葱羊肉、香葱猪肉烧麦,另又有荠菜春笋豆腐干烧麦,都按个卖,也有排骨清汤,诸位若有喜欢吃肉、吃咸汤的,可以点这几样试试味道。”
香葱羊肉烧麦一个五文,四个十九文,香葱猪肉烧麦两个七文,四个十三文,另有那芥菜春笋豆腐干烧麦虽没有肉,此时荠菜春笋都才出,贵得很,最后也同猪肉卖一样的价。
至于排骨清汤,八文一竹筒,每竹筒里头都是三块排骨,七八片萝卜。
几样新做的吃食价格订的都偏高,实在是成本也高——肉贵,香葱同一应春菜也贵。
宋妙本来还有些担心学生们对这些个定价会有意见,正要解释几句本钱,可她还没来得及开口,排在第一的学生已经迅速对着招牌点了单。
“羊肉、猪肉烧麦我都要,各要四个,还要两份排骨汤,两份糯米饭!”
此人一面说着话,说到一半,一面还忍不住咽了口口水,咬着牙从荷包里掏钱,掏到一半,也不知想到什么,忽然又道:“那……素烧麦也给我四个吧!”
说着拆了手中钱线,数够了数,把一小串铜钱放到了宋妙收钱的小盘子里。
宋妙忙给他盛糯米饭,又取了荷叶来装烧麦,装好之后,做了个掂的动作,示意对方拿的时候小心点,解释道:“烧麦皮薄汤多,若是不嫌麻烦,公子最好仔细些,不要压着了,不然里头汤漏出来就可惜了。”
那人忙点头,学着宋妙的样子,那手势却更小心翼翼。
他托着好几个荷叶包,又把那竹筒的吊绳挂在手腕上,连脚步都比平日里放轻了不少,一边走,一边还对后头的人叫道:“来来来,兄台,诸位兄台,让让让让,请给在下腾个道,不要碰到我,不要弄翻了我的羊肉烧麦!”
后头的人少不得发笑。
刚好有认识的人也在排着,就势笑话他道:“吃个早饭罢了,用得着这么战战兢兢的吗?不知道的还以为抱着的是你祖上传家宝呢!”
那人抬起头来,瞪了同窗一眼,伸出腿去,正要拐对方一脚踢,可刚一抬腿,手上就一晃,吓得他忙止住了脚势,急急收了回来,生怕影响到自己手上娇弱烧卖。
他此时也只好恨恨然道:“且叫我等着机会看你有没有传家宝!”
那同窗哈哈哈的,笑得弓腰,险些打跌。
然而很快排到了这同窗。
当轮到这同窗自己站在蒸笼面前,真正直面那香气,又亲眼看着宋妙用筷子从锅里轻轻搛起一个又一个的羊肉烧麦的时候,此人脸上的笑,慢慢就褪了下去。
此消而彼长。
他心里的忐忑,同着嘴里的口水,却是一齐慢慢变多了起来。
真特么香啊!
这香葱羊肉和香葱猪肉的味道,也太蛮横,太不讲道理了吧!!
尤其羊肉、猪肉烧麦的皮薄得过分,跟宣纸好似也不差多少。
那敞开小口的烧麦褶子细细密密,跟一朵半绽放的花儿似的,十分好看。
面皮一薄,蒸熟之后简直是半透明,几乎已经可以看得到里头饱满的肉馅——成块的、成粒的羊肉,间夹着些许葱段,可能是炒过,还能见到羊肉表皮的焦色,也不知怎么就这么馋人。
那肉被烧麦皮托着,被蒸出来的、正晃动的汤汁浸润着,颤巍巍的。
这样的香葱肉烧麦,他都不敢想吃到嘴里时自己会有多快活!
虽说十分明白这宋小娘子动作已经极轻了,这同窗还是不禁屏住了呼吸,生怕自己出气大了,把宋摊主给吓着,最后惊坏了自己的烧麦。
等那荷叶包到了他手上的时候,此人不由自主的也变得束手束脚起来。
他轻轻托着荷叶包,脚步变慢,步伐变小,手也不敢用大力,一转过身,就对着后头人小声道:“诸位兄台,兄台,能不能给在下腾个道,不要撞坏了我的羊肉烧麦啊……”
然而走着走着,没几步,他忽觉面前一人挡道,抬头才要说话,就见那刚被自己调侃过“抱传家宝”的同窗站在跟前,正托着几个荷叶包,嘲讽地看着自己。
“先还说我,我这点子东西,哪比得上兄弟你祖上的传家之物宝贝啊!”
此人挨了一记回旋镖,却是嘿嘿嘿嘿直笑,然而手中有了吃的,想着那香味,只觉面子也没有那么重要了,忙道:“我嘴贱,我嘴贱!”
没多久,太学同南麓书院里就多了不少手里托着荷叶包,弓腰低头的学生,个个连路都不大会走的样子。
其中以那南麓书院的学生们最为可怜,拿着烧麦不好钻狗洞不说,好容易钻过去了,还要小心地查看风声,以免一不留神,就被学谕们抓个正着。:sjwx