两人找了个靠窗的位置坐下。
服务员递上菜单,上面印著虾饺、烧卖、凤爪、肠粉、叉烧包、流沙包、皮蛋瘦肉粥等经典粤式点心。
瀋河扫了一眼,对走过来的服务员直接点单:“虾饺、豉汁凤爪、鲜虾肠粉、叉烧包,再要一壶铁观音。”
他点得很熟练,显然是常客。点完才看向对面的田中裕子:“老师要什么?”
田中裕子似乎对琳琅满目的点心没什么特別的偏好,只淡淡说了句:“和你一样就行。”
“那就这些,再加一份流沙包。”瀋河对老板娘补充道。
“好嘞,稍等啊。”老板娘用带著粤语口音的普通话应著,记下单子走了。
店里飘荡著食物香气和食客的谈笑声,氛围很接地气。
瀋河给自己和田中裕子各倒了杯热茶,目光透过玻璃窗看向外面周末清晨的街道。
田中裕子安静地坐著,小口抿著茶,镜片后的目光偶尔落在瀋河身上,不知道在想些什么。
早餐很快被推著小车送了上来,精致的蒸笼里冒著热气。
瀋河也不客气,拿起筷子就开动。
田中裕子吃得慢条斯理,动作优雅,但看起来胃口一般。
点心陆续上桌。
当那笼豉汁凤爪被推过来时,田中裕子看著蒸笼里那色泽深红、皮肉酥烂的鸡爪子,眉头几不可察地蹙了一下。
“……这个,也要吃吗?”她语气里带著明显的迟疑和一点点抗拒。
瀋河正夹起一个虾饺,闻言挑眉:“当然,这可是早茶精髓之一。別看它样子……嗯,特別,味道绝对好。”
他说著,自己夹了一只凤爪,放进嘴里,轻轻一抿,酥烂的皮肉和浓郁的豉汁香味便在口中化开,骨头也轻易分离。“尝尝看,不骗你。”
田中裕子看著自己碗里那只“张牙舞爪”的鸡爪,还是没动筷子,面露难色。
“吃了它。”瀋河放下筷子,语气平淡,却带著命令口吻,目光直直看向她。
田中裕子身体微微一僵。
她抬眼看了看瀋河,又看了看那只凤爪,犹豫了几秒,最终还是拿起筷子,有些笨拙地夹起一只,仿佛进行某种重大实验般,小心翼翼地咬了一小口。
皮肉酥烂入味,咸香中带著微微的甜和豆豉特有的发酵香气,口感比她预想的要柔软得多,几乎入口即化。
她愣了一下,眼睛微微睁大,露出一丝惊讶和不可思议的神情。
又细细咀嚼了两下,確认了那奇特却美味的口感。
“怎么样?”瀋河问。
“……意外的,还不错。”田中裕子低声承认,又夹起那只凤爪,这次咬了一口更大的。
瀋河笑了笑:“中国很多食物都这样,看起来其貌不扬,甚至有点奇怪,但味道一绝。比如长沙的臭豆腐,闻著臭,吃著香。还有广西的螺螄粉,那股酸笋的特殊味道,喜欢的人爱得不行。”
他一边吃著肠粉,一边隨口列举著。
田中裕子安静地听著,小口吃著那只凤爪,原本的抗拒似乎消散了不少,甚至对这异国的“奇怪”食物產生了一丝探究的兴趣。