豆腐这东西最早的发明者,和豆浆一样,依旧是大家耳熟能详的淮南王刘安,相信打过仙剑四的童鞋们,肯定有被淮南王虐的死去活来的经历
而在仙剑四中死掉变成boss的淮南王,在历史中却是极其有名的人物,不仅仅是王爵,还是在炼丹圈子里的扛把子。
道家人都是出了名的化学家,虽然大部分都是在没卵用的情况下偶然发明的,但是化学家就是要有这种“碰巧”精神。
豆制品基本上都是淮南王乱点科技树制作出来的,豆腐更是他带着一帮小弟去炼丹过程中的意外产品
张宏吃了一口豆腐,盐卤水制作的都是北豆腐,也就是俗称的老豆腐,真正的南嫩豆腐要用石膏代替盐卤水,不过刚刚制作好的豆腐,那口感都是较嫩的,就像是你吃刚出笼的包子一样,一口下去肉汁四溅
“这是”
明明是一个大活人,但是妘载看着张宏此时的表情,总感觉应该有什么特效
而张宏这一口下去的表情,也让周围的人更加兴奋。
“这豆腐,是什么制作的”
张宏并不知道豆浆,而此时周围就有一堆人叽叽喳喳的开始道:“就是菽啊”
“菽”
张宏愣了一下,菽是豆子,圆圆滚滚的,怎么也不能和这个方方正正的玩意联系起来啊
我虽然没有学过几何,也没有见过欧几里得,但是你这就忽悠人过分了啊
张宏是不太相信的,这时候妘载拿出一份豆浆,周围的人看的有些奇怪,但看豆浆边上,妘榆放下一个琉璃罐,里面拿出来一堆“油豆皮”。
“各位回去,也可以试一试,把豆浆煮沸,冷却之后,上面的这层皮,用竹签挑起来,放在小架子上晾干,最后就是这个。”
油豆皮的出现,让许多部族顿时一愣,因为种植菽的部族,随着这两年赤方氏推广豆浆,也逐渐多了起来,以前的菽,只是作为一种涨腹的谷物而存在的,而如今,没想到居然还有这么多用途
不过要注意,黄豆和凉水是不能一起吃的,所以种植菽的部族,都是知道这个问题的,他们吃豆子,就不会喝水,至于巫师和族长他们,会一边吹牛皮,一边把陶釜里面的水煮沸,再喝热水。
有人顿时心中大叫可惜,他们之前有煮豆浆之后,发现那些皮,但是都伴着豆浆喝了下去,这个时代的人们并不挑食,只是没想到,单独拿出来了之后,这些皮居然也是一道美味
张宏又凑到前面,吃了几张,这时候,北门成在后面,突然来了一句:“张宏啊你吃到现在,怎么还没有说,这东西最适合的做法啊”
这句话让大家伙瞬间回过神来,看着妘载和妘榆边上还有两个罐子,为了避免张宏借着免费品尝的油头,在这里吃豆腐,于是大家伙开始起哄,而张宏则是慢条斯理道:
“急什么,急什么我正要说呢”
张宏看了看周围的人,细细思索一下,对他们道:“都散开,都散开,予我一陶釜来,再找一竹编,一把刀,一块顽石,一捆薪,三根壮枝,一碗水,一碟盐水,一份豚油。”
周围有人看热闹,于是给张宏找来这些东西,张宏以燧石打起火来,这时候祝融道:“我来帮你升火吧。”
于是火光升起,让这里的人都很是诧异。
火巫师可少见的很了。
张宏自然乐得有人帮忙,于是很快道:“我心中已有做法,你且听我之说,按我所言升灭火光”
在他折腾了一会之后,刀切豆腐成片,放置在一个陶盘上,在水中浸没一百呼吸,取出之后沥干,又把盐水一碟倒入,放入陶釜之中,竹编架在中间,下面都是正常的水。
而火焰升腾之后,下面正常的水汽开始升腾,张宏在此时又加了一块小猪油。
陶釜盖子被合上,烟雾从小孔喷出,不一会就开始升起香气。
“嚯会吃啊这个人”
“一看就不是种地的”
有人说话,说的倒也是实话,正常的人,不种地连饭都吃不饱,哪里有空闲去研究这些五花八门的吃法呢
然而张宏本身是神人,打渔是副业,主业就是爱吃。
种地什么的是不可能种地的
妘载也看懵逼了。
这一套吃法,虽然工具和设备原始但是,这可真讲究哈
张宏表示,基操,勿6,皆坐静观。
等到蒸好的豆腐被端出来,周围的人迫不及待的试吃,一人分了一小块,没有分到的人则是叹息不已,连连跺脚。
“如今生活好了,以前哪里敢想这些好吃的,现在谷物满仓,菽也被种植,所以才有这么多的农副产品,说到底,五谷才是根本啊”
很多老人无比感慨。
天翻地覆只在几年之间,从吃不饱饭依靠打猎,到现在,南方已经可以用耕地自给自足了,而打猎的肉类来源,也不再是主食,成为了副食。
加上盐田的开辟,下一步就是说服七尾火狐,进行大盐山的开发,等到大盐山开发之后,肉制品也可以大量的腌制了,南方人少,十万不足,如今的耕地与粮食,按照这么良心的发展下去,一直养育三代人都足够了。
人口爆炸是需要积累的。
好吃的东西,都是从五谷而来,这么一说,南方的众多部族,此时更为感激神农与黄帝了。
神农氏尝百草找到了可以吃的谷物,农耕社会开始之后,黄帝按照神农的方法,又找了一些和稻谷等差不多的谷物,试验之下果然是可以吃的,这就避免了再吃到断肠草的尴尬。
崇伯也借着祝融的帮衬分到了一块,北门成他们也都有。
“这,真是”
北门成的眼睛亮了起来,虽然早就借着监控猫知道这里有很多好吃的和所谓的“农副产品”,但是远隔千里偷窥,和实质性的吃到,那终究是两码事。
而另外一位,妸荷甘老先生吃了之后,那股滋味在他心头弥漫开来,久久不能忘怀,他甚至一度开始怀疑人生,种植了这么多年的菽,居然还有这种做法
而之前,有些老人的感慨,也被他听闻,并且十分认同。
“五谷丰登,方有这些农副产品,时代的进步,那是需要吃饱肚子才能推动的,因为只有人吃饱了,才会去想一些天马行空的事情”
“不过我们这里的气候,菽也种植不了太多,如果是北地的话,菽会长得更好一些”
妘载的声音传入老先生的耳中,此时的妘载,正在和大家一边聊天,一边介绍剩下的两个陶罐。
妘载打开其中一个,那个陶罐里面,有一些奇怪的,深色的液体。