职业运动员对于饮食的要求是非常严格的,特别是到了于菲菲这种层次的运动员,奥运会冠军,世界纪录保持者,游泳项目全满贯,更是要像大熊猫宝宝一样保护着,饮食方面不能有半点儿的马虎。
为了保证饮食的安全,于菲菲都会到指定的地方用餐,如果要在外用餐的话,也必须要遵守一定的纪律,比如肉类是绝对不能吃的,因为国内大规模饲养的家禽或是家畜,肯定会使用抗生素一类的药品,甚至还会使用激素类的药品,促进其快速长肉。而无论是抗生素还是激素,都是运动员的禁忌。一旦因为误食了带有抗生素或者激素的肉类,到导致比赛中无法通过尿检的话,轻则遭到禁赛处罚,严重的话很有可能导致职业生涯的结束。
于菲菲带着李戴去的是省体工队的餐厅,餐厅所有的食材都是特供的,而且肉类全都得经过检测才能送到厨房,安全性方面绝对是没有问题的。餐厅设有专门的营养配餐,而且还可以为个别运动员提供单灶小炒。
于菲菲显然就属于那种“个别运动员”,作为世界纪录保持者,于菲菲在国家队中都会享有特殊的优待,回到省队,所得到的自然是最高的待遇。
值班的厨子给于菲菲单独炒了两个菜,又拌了点凉菜,转眼间就凑出了四个小盘,而李戴也不客气,狼吞虎咽的吃了起来。
李戴在吃饭的时候历来都是很专注的,他不喜欢在吃饭的时候说话,可对面的于菲菲却完全不同,她表现的很健谈,滔滔不绝的开始跟李戴分享起了她的“心路历程”。
“最近两年的时间里,我的体重一直在增加,特别是去年,一年的时间里体重整整增加的了14斤,竞技状态也因为体重的增加迅速的下滑。”于菲菲开口说道。
“为什么?”李戴嘴里还塞着食物,含糊不清的说道:“肯定是你训练偷懒了!”
“我没有!”于菲菲马上反驳道:“我训练的时候没有偷懒,而且我还增加了自己的训练量,但没有任何的效果,体重还是在上升,曾经有一段时间,我觉得自己喝凉水都胖。”
“去医院查了吗?”李戴接着问。
“嗯。”于菲菲有些羞涩的说道:“医生说这是正常的生理发育。”
李戴马上明白过来,正常人从少年步入到青年,经历了青春期,身高和体重的增加是必然的,而且基本上都是先长高,再长重,很多人到了18岁以后,个头已经不长了,但体重总是会增加一些,这是正常的生理现象。
然而对于菲菲这种运动员来说,这种生理性的体重增加显然是灾难性的,会直接导致她竞技状态的下滑,而且下滑的非常迅速,在去年年底国家队内部测试的时候,于菲菲的成绩在国家队中已经趋近于垫底。
只听于菲菲接着说:“国家队也帮我想了不少的办法,他们聘请了国内一流的营养师和训练师,来帮助我减肥,但是效果非常的有限,而且反弹的也很厉害。最后那些专家也没有办法。”
“说让一个人在生长发育期不增加体重,这本身就是违背科学的事情。”李戴接着问道:“那你又怎么会出现在体育大学的训练室里?现在这个时间,国家队还没有放假吧?”
“队里给我提前放假了,说让我早些回家过年,顺便调整一下心态。”于菲菲眼神中透出一股倔强:“可是我不甘心,我不想就这么灰溜溜的回来,我觉得只要肯努力,肯定能够瘦下来的,所以我没有回家,而是直接回到咱们的省游泳队。不过游泳队主教练徐忠义教练正好外出学习了,省游泳队的训练环境不太合适,所以我就来了体育大学。”
李戴望着这个一脸倔强的小姑娘,默默的点了点头,于菲菲毕竟是个女孩子,她肯定不希望太多人知道她因为体重原因而状态下滑,特别是不希望媒体拿这件事情大做文章。所以他以往找到一个安静的训练环境,自己单独训练。