刘纬所经历过的异国之旅,已经许多次了,品尝过不少稀奇古怪的吃食!比如在日本吃过的鲸鱼肉和鲨鱼肉、在贵霜帝国吃过的驼峰和象鼻等等,都是稀有的山珍海味,可味道却着实不怎么样!
眼下,刘纬又来到了埃及,他也不知道这帮异国人会拿什么招待他这个来自东方的贵客,不由猜测,眼前这个盖着盖子的盘子里,不会是装着什么吓人一跳的东西吧?
果不其然,当侍者掀开盖子时,先是一股热腾腾的蒸汽冒了出来,紧接着赫然出现在刘纬眼前的,居然是一条臂粗的蟒蛇!它连皮带肉被蒸熟,盘缩在这大大的银盘当中,身上一连串的菱形花纹,十分醒目,令人看了不免有些头皮发麻,后脊发凉!
刘纬的侍卫们此刻也在后排餐桌用餐,看到如此情形,纷纷倒吸一口凉气,露出了惊骇的表情!刘纬呢,因为他有一定的心理准备,表面看来,倒是镇定自若,实际上心里也是暗吃了一惊!
蛇肉刘纬吃过,毕竟他起家之地是在蜀中,蜀人有吃蛇的习惯,理应见怪不怪,但这么大的一条蟒蛇,骤然出现在眼前,看着活灵活现好像还没死透的样子,换谁也得吓一跳啊!
关键是,整条蒸熟的蛇,怎么下口?皮都不扒吗?刘纬以前吃过的蛇肉,都是经过庖厨处理过的,切成段落的小块,像这种整条蟒蛇咋吃啊?难道要抱起来直接上嘴啃吗?
想到这里,稍显莫名其妙的刘纬,转头看了看旁边的盖塔,这小子却伸手示意,做了个请的姿势,明显是让刘纬先开动,可问题是,刘纬确实不知道该怎么吃这条蛇啊!
仪表仪容方面,刘纬露了个大脸;投钱炫富方面,刘纬也博得了头彩,若是在吃饭上闹出什么笑话来,恐怕难免落人笑柄,使他不得不谨慎为之!
此时的刘纬,脑子转得飞快,看了看桌上的餐刀和餐叉,忽然灵光一现!
像这种另类而独特的饮食,绝不会那么简单,肯定大有玄机!一般人应该是吃蛇肉,可在这种炫富的场所,那些达官贵人,会吃这么普通的东西吗?那这道菜也就没什么特别之处了,秘密应该是在蛇肚子里!
想到这里,刘纬从容不迫地拿起了餐刀,在蛇腹上轻轻豁开了一道口子!这条蛇被蒸得很熟,蛇皮一捅就破了,顿时从里面滚出了两枚椭圆形的卵状物!
刘纬定睛一看,原来是蛇蛋,它才是这道菜的精髓所在!qδ
蛇蛋,可能有的朋友吃过,有的朋友没吃过,它是一种高蛋白的营养食品,在现代十分难得,尤其是个头较大的蟒蛇蛋,非常少见!事实上这东西,在古代的西亚和北非地区,也不常见,因而被人们视为上乘的珍馐美食!
蛇蛋与鸡蛋不同,它没有蛋黄,只有蛋清;另外,蛇蛋不像鸡蛋那样有着坚硬的外壳,而是由角质层包裹起来的,易破损,因而烹饪蛇蛋也非常有讲究,古代埃及比较常见的做法,就是把蛇蛋塞在蛇肚子里,一起蒸熟!
盖塔眼见于此,略感意外!他本来打算看到刘纬不知如何吃法,尴尬窘迫的样子,偷偷笑话一下,却不想,人家刘纬问都不问,就知道这道菜该怎么享用!