张怀安做的几道菜,都接连受到了大家的一致好评。
这並不是违心的评价,而是味道真的很棒!
接著,一道红烧肉登场了,整齐码放,方正的肉块裹著琥珀色的色,油润发亮,盘里酱红色的汤汁浓稠的能掛住勺,刚被放下的时候,因为盘子的震动而颤巍巍的,在其旁边,有绿叶点缀,倒是有一种很清新的感觉,还未入口便先勾住了眾人的味蕾。
“这红烧肉看起来不错啊。”有人率先道:“这也是出自张老之手吗?”
苏霜轻笑道:“这道菜,並不是张爷爷做的,而是我个人非常喜欢的一个厨师,大家快尝尝看,我是非常喜欢这道红烧肉的。”
“哦?”王明轩挑著眉头:“苏总,据我所知,你对美食的要求可很高啊,能让你喜欢的菜,那可是屈指可数。”
苏霜认真道:“这也是我偶然间发现的一位宝藏厨师,他做的红烧肉和桂糕,可都是一绝!等饭后,大家可以尝尝他的桂糕,很有江南特色。”
经过苏霜这么一推荐,大家纷纷拿起筷子夹起一块,很快,场上就传来一阵夸讚声。
“唔!这红烧肉真是绝了,肥而不腻,瘦而不柴,口感也十分丰富。”
“果然,能被苏总喜欢的厨师一定不简单,这红烧肉做的简直无话可说。”
“真的很好吃啊,我在京都那么多年,从来就没有吃过这么好吃的红烧肉。”
“我在米其林三星都没见过这种火候掌控,皮糯得像琥珀,肉颤巍巍的却不散架!“
“这酱汁的层次感太妙了,甜中带咸还透著股焦香,完全渗透进每丝肉纹里了!我甚至都想来碗米饭。”
每个人的脸上都流露著惊喜,其实一开始,他们是对这个红烧肉不感兴趣的,
这玩意,大家早就吃腻了,要不是酒局,大家平时饮食都很清淡的,毕竟钱有了,更注重养生。
可也耐不住这是苏霜组建的饭局,人家极力推荐,你能不给人家面子?
当红烧肉一入口的时候,所有的质疑都烟消云散了,
太好吃了!!!
牙齿刚破开壳,肥肉就化成琼浆,最后是丝丝分明的瘦肉纤维,简直是殿堂级的味道。
这红烧肉,不知不觉中就成了大家的抢手货,很多人吃了一块后,在嘴里嚼著就又迫不及待的夹起下一块,生怕晚一秒就会被別人给抢走一样。
王明轩也是一样,他细细品味著这红烧肉的味道,情不自禁的点了点头。
无话可说,脑海里只有俩字:好吃!
王明轩对苏霜略有了解,她的嘴刁在京都是出了名的,能让她觉得好吃的,那真的很少!
......
房间里,江天一家人。
“老公!真的好吃哭了。”
平时嚷嚷著减肥的林婉清,此时却完全管不住自己的嘴。
面前的菜,全是张怀安亲自下厨做的,而且菜单和外面饭局的不一样。
这几道菜,每一道都是张怀安的拿手绝活,是专门给江天一家人做的。
朵朵这个小傢伙,此时虽说没夸讚,但她的小嘴却从始至终都没有停下来。