“江老板,你怎么知道脆皮烧鹅的做法?”
茶室中,张怀安提出了心中的疑问,
他並没有瞧不起江天的意思,而是脆皮烧鹅这道菜,一般人他不会去学。
江天当然不会把系统的事告诉张怀安,只好谎称道:“平常的时候,我喜欢看一些美食节日,恰巧看到过有位厨师做这道菜,那个人我查了,是一位专门做脆皮烧鹅的老师傅,所以我就记下了,没想到今天还用上了。”
张怀安內心佩服,江天的厨艺本就很高超了,没想到他还会去学习,
这才是自己一直以来所追求的那句话:真正的大师,永远都怀著一颗学徒的心。
江天不想张怀安继续追问这事,於是话锋一转问道:“老爷子,就算你这烧鹅做的很好吃,他也不一定买单啊,你就没什么打算吗?”
既然王明轩单独点脆皮烧鹅这道菜,那就一定是奔著挑刺去的。
任何不满的点,都可以是王明轩贬低的理由。
张怀安轻声一笑:“好不好吃,不一定是他说了做主,真正好的味道,不是靠別人去说的,而是靠自己去品尝,公道自在人心。”
江天若有所思,看来,张怀安並不怕。
“江老板。”张怀安挑眉道:“你平时,会看书么?”
“看书?”江天一愣,没想到张怀安会突然问这个问题。
江天平时有看书的习惯,不过那是没有摆摊之前,经常会看些小说之类的。
也算是看吧?
於是,江天点头道:“偶尔会看。”
张怀安笑了笑:“江老板那么热爱美食,今天你又帮了我这么大的一个忙,所以我想送你一本书。”
“送我一本书?”江天愕然,感到十分的意外:“什么书?”
张怀安没有直接回答,而是拿起电话,“去我车里,把我那本书给拿过来。”
等了还没有五分钟,潘德便赶来了,他手上捧著一本书,不过,这本书看起来像是很多年了,甚至书的封面都破破烂烂的,缺少了两个角。
潘德看样子很重视这本书,双手捧著,而且眼神之中流露著不舍。
张怀安把书接了过来,旋即推到了江天的面前:“这本书,江老板平时閒著的时候可以看一看。”
书封面上,没有什么里胡哨的图案,就是纯白的,然后写著四个大字:《华夏食谱》
下面,还写著几个很不起眼的小字:1988年初版。
书很厚,得有一包抽纸那么高。
江天很迷惑,张老爷子,送自己这本书是什么意思?
而且,这书看起来很老了。
不过,即便是心中不解,江天还是客气道:“谢谢老爷子!回去我会好好看的。”
说著,江天就隨手的拿起来放在一边了,
这可把潘德给嚇坏了:“哎哟!我的江老板,你可轻点啊!这书现在可是绝版了!市面上根本买不到。”