“嘿嘿,我觉得没问题,赵神,我穆义春可是特能吃辣!区区辣椒对我来说应该不是什么事。 ”穆义春一边拿起筷子一边开口说道。
而赵绅并未做声,因为眼前的这盘虾,他也没吃过。
穆义春拿在手上看了看,除了颜色更加红润,似乎并没有太大区别,他还特意夹了两条辣椒丝,经验告诉他这样搭配吃起来更香。
有些省市是特别喜欢辣这个口味的,例如四川,重庆等地,简直就是无辣不欢,哪怕是除了那几个地区,人们对辣的追求也是无法用言语表达的。
在看见这红汪汪的辣椒时,穆义春就感觉他的味蕾已经在颤抖了,酸酸的口水自舌根涌出。
终于,这口虾进入了口中。
……
有着丝丝甜,很香,不是腻人的油香,而是爆炒出锅的那种香味。
越咬虾里的香气愈浓烈,穆义春眼睛一亮,这简直是太有滋味了,咀嚼的度也不自然的加快,随着反复咀嚼香气越来越浓郁,简直就是舌口生香!
“赵神,这也不怎么辣啊,倒是挺香……”
穆义春心中想到,刚想对着赵绅将这番话说出来,一种辣味在他的口中爆了,那种伴随着深海螭龙虾独有的鲜香与爆炒的香味融合在一起的辣味自舌头传遍了全身上下每一个角落。
连汗毛,都没有放过一根。
味蕾这个东西,是随着年龄,逐渐衰退的,年纪越大,吃什么越没有味道,相反刚出生的婴儿对于酸甜苦辣咸的感受最为强烈,中年则能吃下巨辣的东西,追寻美味中的刺激,而老年则开始追求清淡的感觉。
穆义春正值壮年,辣也没少吃,但口中的这个辣味,就像突然增加了他味觉的灵敏度一般,整根舌头都在燃烧。
这种辣,跟狂热红莲面的辣还有所不同,狂热红莲面如果是热爽的不能自拔,那这种辣就是香辣进入骨髓!根植在心中一般。
“辣!辣!辣!”
连呼哧带喘的穆义春只说出了这三个子,然后就不停的吸着凉气去缓解口中的辣味,同时舌根之上更多的jin液流出。
……
“哦,那别吃了。”赵绅看见穆义春这个模样,拿起盘子就要端走。
“看来这魔鬼椒的制作还是失败了,枉我用掉那么多调味的配料,经过多重处理,依然无法缓解这其中的霸道!”赵绅在心中想到。
“不!”穆义春的样子已然满脸赤红,额头上的汗珠不停滴落,连手都有些微微颤抖。
但是他又拿起了一只,吃了起来。
按道理说辣味过强,应该会影响到口感,特别是这种海类食品,虾只有在清淡的情况下才能最完全的展现出本身的鲜美。可这辣的香味,竟然与虾的鲜美,相融合在一起!
这两种本应矛盾的口感,好像是一块磁铁般相互吸引,同时在穆义春的口中爆,这种体验,是他一辈子都没有经历过的。
再加上混合着酱料的独特味道,这虾酥,麻,香,辣,咸,鲜!
麻而不木、辣而不燥,辣中显鲜、辣中显味,辣有尽而味无穷!再加上入口的丝丝甜味,令人开胃生津,欲罢不能!
……
太辣不能吃,没有菜本身的味道,太辣的话,喧宾夺主,还吃什么不如直接吃辣椒。
但是穆义春双目瞪的溜圆,看着眼前的这道加了辣椒的流焰螭龙虾,恨不得跟这道菜拼命!太辣了,但又太好吃了!
穆义春可以肯定,这道菜如果没有这么辣,反而失去了美食的刺激感,因为不辣的流焰螭龙虾他也吃了,虽然味道好吃,但与眼前的这道加了辣椒的完全是两种不同的风格,对于一个喜欢吃辣的人,绝对会选择后者。
但,这种辣,绝对不能总吃,因为这辣的穆义春开始怀疑人生,辣的他眼泪都淌下来了。
“还是别吃了。”看着穆义春的表情,赵绅有些不忍,身为厨师他最懂魔鬼椒的大名,简直是闻风丧胆,如果是没经过处理的生椒,一只就可以辣死一头牛!