点心做出去了,宋秋也没得停,紧着就开始做几道吃食来。
一道蒜香鸡腿。
一道糖醋脆皮豆腐。
一道猪皮冻。
一道萝卜丸子。
一道清炖猪肚汤。
一道道菜做出去,眼见着的小半个时辰也去了,外头的夜色更深沉了。
宋秋便拿过先前吩咐王氏几个剔出来剁碎的鱼肉泥,加盐几种调料以及淀粉,按一个方向用力搅拌,然后捏成一个一个的小丸子,下锅煮开,捞到冷水里凉上些许。
锅里起汤底,调味,就做一个清淡的鱼丸汤。
最后,用肉骨头吊出来的高汤下了一碗简单得不能再简单的葱花清汤面。
宋秋洗了手解下围裙出去的时候,那红衣姑娘正舀着一颗颗鱼丸往嘴里送停不下来。
一边还在跟那大汉惊奇道:“这是鱼做的你吃出鱼味来没有我吃出来了,可如何没有一点鱼刺还能做成肉圆子一样的又嫩又滑呢”
正说着,余光瞥见宋秋出来,便立刻收住了嘴,勺子里的一颗鱼丸喂进嘴里就赶紧放下了勺子。
宋秋上前,“都是按客官的要求来的,可还合客官你的口味”
红衣姑娘撇撇嘴,吊着眼皮子道:“嗯勉强勉强吧。”
宋秋压住要打哈欠的欲望,笑道:“客官喜欢就好。”
说罢,就要让到柜台后去,打算歇一会儿,等这红衣姑娘用好吃食没别的招呼再回去睡觉。
这大半夜折腾的,要不是家里奶奶估计还惦记着,她也是不想再吹风回村去的,就跟王氏他们挤挤睡得了。
那络腮胡大汉吸溜面条的声音在大堂里响彻得格外洪亮,呼呲呼呲的,听得人更是昏昏欲睡。
阿灵托着下巴贴在宋秋背后头坐着,习武之人的敏锐这会儿倒是叫她还精神得紧。
她余光一直注意着那边大桌子上坐着的两人。
冷不丁的,突然就见那红衣姑娘捏了腰间的鞭子,然后解了鞭子往前一甩,就朝柜台这边袭来。
阿灵顿时一凛,一拍柜台,整个人纵身而起,同时顺了柜台上放着的鸡毛掸子,一把丢向了那打过来的鞭子,阻了那鞭子的力。
人出了柜台落了地,就同那红衣姑娘交起了手来。
这一出就在顷刻之间,快得人都反应不过来,宋秋这哈欠刚打了一半呢,就见后边的阿灵飞了出去。
而那边杜传福几人回过神来,忙都往柜台这边靠。
会拳脚功夫的杜传福牢牢的护在柜台前头,警惕着看着面前的打斗,也警惕着那还在大桌子前坐着没动的络腮胡大汉。
大堂里的动静早就惊动了客房的方诲等人的,只是人住店的客人晚上有什么吩咐的,也不是他们管的事。
但这厢外头竟然交上了手,听得动静的方诲表兄弟俩,不一会儿,就穿戴整齐,带着随从赶了出来。
“宋东家,没事吧”
他们不认识这红衣姑娘,但跟宋东家是熟人了,客栈有事,他们自然是要出面相帮的。
“无事无事,倒是惊扰了方公子和徐公子休息,实在是抱歉。”宋秋摇摇头,也是不知道这红衣姑娘到底来者何人所谓何事。
方诲忙摆手说无妨。
两人看着打斗的情形,见阿灵游刃有余,并没有落下风,这才歇了要叫随从上前帮忙的心思。
徐昭看着阿灵那身手,心里不禁还在想,就是他贴身两个护卫,加起来的功夫都不定能比得过的,没想到这宋东家身边一个小小的丫头,竟然有如此身手,真是深藏不露不可貌相。
徐昭这么想着,而那切身跟阿灵交手过招的红衣姑娘更甚。
她也是没看出来啊,这小丫头还是个武林高手
几十个回合下来,红衣姑娘渐渐有些吃力,再被阿灵一个后空翻加一个闪身侧转夺走了手里头的鞭子之后,彻底败下阵来。
阿灵手里头抓着鞭子,抬着下巴看向红衣姑娘道:“客官可打尽兴了若没有,我奉陪到底。”
红衣姑娘揉了揉吃痛的手腕子,撇撇嘴,“不打了不打了,鞭子还我”
阿灵嘁了一声,将鞭子一把扔了过去。
红衣姑娘接了鞭子,又看了一眼柜台这边站着的方诲两人,眨了眨眼,转身走回大桌子前。
那一直坐着没动的络腮胡大汉随即便凑到她耳边低声说了几句什么。
红衣姑娘面上似有讶色,目光唰的一下朝阿灵打过来。
那打量的样子,叫阿灵还以为这人还要接着再打呢,正做好了接招的准备。
可红衣姑娘却又忽然收回了目光去。
“无趣无趣大半夜了,睡觉啦”然后打了个哈欠,撑着桌子起身,抬步往左边客房去。
阿灵只觉得莫名其妙,不过人不找茬了,她也不能主动靠上去让人家接着找麻烦吧
便只好退回了宋秋后头去。
大半夜的,折腾这么一出,实在是闹腾。
宋秋看不明白这红衣姑娘二人到底干什么来的,也不好将人就此赶走。
谢过了方诲二人半夜起身来看情况的好意,目送二人也回去休息去了,宋秋这才打着哈欠,带着阿灵一起回村去。
而王氏等人麻溜收拾了大堂,也赶紧都去歇下了,明儿还要早起呢。
所幸那回了房的客人再没有突然起意闹什么幺蛾子,后半夜相安无事,一直到天亮。
宋秋赶回家去,老袁氏果真还没有睡安稳,在等着呢,见宋秋回来了,没什么事,这才踏实睡去。
折腾这么一出的,宋秋瞌睡得紧,要不是客栈还有客人,真想一觉睡到日上三竿的。
可没办法,还是起了个大早,赶到了客栈去。
到时,方诲一行已经用好了早饭,正等着车马装点妥当,等着宋秋来结了账目,就要准备启程了。
宋秋忙告罪说起晚了起晚了,然后让陶正拿了账本拨了算盘珠子,开始算这一批货的账。
饭钱和住宿就都不算了,全算她请客了。
因而,只算这些货的银钱就行。
三五两天的都有小贩来拿货的,所以粉条的价目是早就定好有章程的。
不过小贩们来拿的酱料和红油都是小坛,份量少些,价格便宜些,一次一坛两坛的,也叫小贩能够承受得起。
而像方诲这般大生意,装酱料和红油的坛子自然都是统一五斤装的,所以也没有二价。
陶正啪啪啪拨着算盘珠子。
“两千斤粉条,三十文一斤,便得六十两银,一百坛酱料,两百文一坛,便得二十两银,一百坛红油,五百文一坛,得五十两银,一百包蔬菜干,三十文一包,得三两银,统共加起来便是一百三十三两银子。”