方诲二人边听得介绍,边一一尝过了几道菜。
那粉条软软糯糯的吃在嘴里口感可是十分享受,顿时就征服了两人的胃口。
蚂蚁上树爽口弹牙,十分有嚼劲,又夹杂着浓香的小肉粒,别提了。
猪肉白菜炖粉条,鲜香软嫩,筋道滑溜。
总之,这粉条做菜,比酸辣粉有过之而无不及啊
不错不错。
几道菜尝下来,方诲登即竖了大拇指,“这粉条实在是好东西,软软糯糯的,我曾祖母牙口不大好了,应就会十分喜欢吃这个粉条的。”
“既这粉条不单做酸辣粉,那我便可以多定些粉条,到时候红油供应不上了,粉条还继续卖着,就做菜也十分可以的,就是做这些菜的方子”
这菜看着简单,但没有个章程,估计也不是谁都会做的,难道买的人拿回去就都随便煮熟了吃
宋秋便笑道:“这个好说,这几道菜方子也值不当什么,我一并告诉方公子你,到时候,但凡来买粉条的人,都相告其如何做法就成了。”
方诲点头应下,“那酱料和红油以及蔬菜包先按着一百的量走,粉条再加一千斤,宋东家你看什么时候能准备好”
“眼下这个点,方公子便是立即启程也是赶不回府城的,不若今儿就留宿一晚,给我一下午的时间准备,明儿一早装货上车如何”宋秋道。
方诲想着也是,便点头应下了,这松山客栈来了好几回了,还没曾宿过呢,正好,今儿留下来,也感受感受这松山客栈的住宿。
厨房里高汤一直吊着的有,宋秋吩咐下来,王氏和李氏几个就忙着炒起了酱料来,一锅一锅炒至出来装在木盆里冷却些许,再一坛一坛的装好。
至于红油,前头有做好不少的,只差十几坛子,做起来也快。
蔬菜包,这冬日里最不缺的就是胡萝卜白菜和香葱的,王氏几个只有下午得空,就没少切出来焯水晒上烘上的,所以够供应得很,直接打包就成。
剩下粉条,宋秋让杜传福专门赶车去了庄子上一趟,在天黑前也拉回了需要的两千斤粉条来。
客栈收了工,正准备方诲一行的晚饭,也是巧,平时吧,没人住宿,那是一个人都没有的,除了自个人,冷清得紧。
今儿有人住宿了,赶着天快黑了,竟还来了一起客人。
远远的还在茶棚那头呢,骑着高头大马走在前头的一个络腮胡子大汉就高声冲客栈里粗声喊起来,“店家打尖还有厢房没”
陶东成正忙着在给方诲一行的马匹投喂晚间的草料,听着这一喊,赶紧拍了拍手迎出来。
“有有有客官您几位快里边请咧”
那大汉到了近前,一个翻身就下了马,将手里头缰绳毫不客气的丢给陶东成。
陶东成反应也快,熟练的就接在了手里,一边请人进去。
里头陶东平也迎着出来了。
大汉并没有急着进客栈去,而是回身插着腰等着,很快,便见落后一段的一辆马车缓缓行上前来。
那马车着实怪,没有人赶车,却自个在行驶。
且那拉车的马浑身棕红,唯头顶一撮白毛,看着飒爽得紧,叫人绝对是过目难忘的。
看得陶家兄弟两个都不由有些愣。
这马车不用人赶,还能自己知道路走呢
太灵性了吧
正想着呢,就见马车到了近前,便自个停住了,紧接着,车帘子就从里头掀了,旋即钻出来个火红的身影利索的跳下了马车,径直往客栈里头去。
大汉等着了人,赶紧跟上去。
陶家兄弟两个这才回过神,一个赶紧迎着人进去,一个便忙着安置车马。
客栈里头,宋秋正在听陶正盘算这十日的账目。
客栈开张至今三个多月,后头宋秋嫌一个月一个月的太麻烦,所以定了这账目都是十日一盘,账上的银子都是十日一清的,赚了多少银子,宋秋会留出每天周转买食材的,其他的都提走。
这个十日,因为酸辣粉的畅销,账目上比起头十日,只多不少,足足有四十几两的进账。
刨除成本,净赚得有三十两整。
宋秋照旧留下五两,取走其余的二十五两收起来。
这正收好了银子,抬眼就见一道红火到了柜台前来。
“掌柜的来两间上房”
说话的是旁边的络腮胡子大汉,但宋秋的目光却很难从这一身火红裙衫的年轻姑娘身上移开来。
明明如今都腊月初了,就是他们这地方没下雪吧,可也冷啊。
可这个姑娘,身上穿的确实二八月穿得薄衫,外头也没裹得大氅啥的,那露在外头的长长的脖颈,看得宋秋都觉得冷。
但这姑娘却仿佛根本不知道冷,似乎也不冷,瞧那脸色红润的,哪有点冷得样子
弄得宋秋都怀疑这姑娘穿得这裙衫莫不然是后世的啥发热衣之类的,自带热度,能抵御寒冷的
旁边陶正已经熟门熟路的在接着话,给两人安排起了厢房来,又出了柜台,亲自要带着二人去厢房。
因左手边的一溜厢房住下了方诲等人,所以陶正径直带着二人往右手边去。
哪知那红衣姑娘转脚却不动,只指着左手边,“我看左边顺眼,那边的厢房都住满了”
陶正一顿,忙道:“没有没有。”
每边都有五间上房呢,方诲表兄弟俩只占了两间,随从是住的对面的大通铺的,所以那边还剩三间上房呢。
“那我就要住左边”说着,红衣姑娘脚步一转,就自个往左边去。
又转过柜台,忽然停住,扭头看进柜台里头坐着的宋秋去。
这会儿宋秋早就没有看这姑娘了,她也就飞快打量过两眼就收回了视线的,知道礼貌,一直盯着别人太好,尽管好奇。
红衣姑娘见宋秋垂着头,却道:“叫她领我们去就成”
宋秋一愣,顾客至上,她也没有拒绝,赶紧绕出了柜台,引着两人进了左边的廊道。
方诲二人住了打头的两间,宋秋便特意空出了中间的的一间,将排后两间开给了这二人。
领进了屋子,宋秋要退出去前,照例问询道:“不知客官可需要热水饭菜有没有什么需要忌口的是送进房里来还是”
那红衣姑娘却摆摆手,不耐的赶人,“你先下去吧待会儿有需要了,我会叫你的”