这一日,云叶在馆子里正忙着,王大梁过来道:“夫人,十香园的丁老板过来拜望。”
云叶放下手中的活儿,走了过来。
齐掌柜正招呼丁陌文在大堂等着。
见云叶过来,丁陌文忙起身道:“我来的不是时候吧可打扰到了”
云叶微笑,“没有。过来后院坐吧。”
想着两人对坐也不自在,丁陌文道:“不如带我转转看看。”
云叶道:“好。”
两人边看边慢慢走着,丁陌文看着馆子里的布置和格局,十分喜欢,赞道:“看起来端庄大方,十香园比不上,我看倒比百味阁还要好。”
云叶笑:“丁老板谬赞了。外观不算什么,有钱赚才是最重要的。”
丁陌文道:“今天过来,想你过去吃饭,还有事相商,可有空”
云叶摇头,“你也看到了,馆子马上开张,说实话我忙得很,只怕没有空过去吃饭。你既然过来了,有话我们就这里说吧,中午在我这里吃饭,也尝尝厨师们的手艺,指点一二。”
丁陌文只得道:“也好。只是,你小心身子。”
恐云叶尴尬,丁陌文忙道:“其实,请你过去,是想跟你商谈两家合作之事。我知道宁府在京郊有田,想必在某处庄子,你已经建好了供货之地。我想着,你这里既然有,十香园便从你这里进货,省了多少事儿。便如第一楼的肉菜鱼之类,从云家进货一般。”
云叶笑:“就知道,丁老板来了必是有好事的你说的没错,京郊五里外齐庄便是宁府的庄子。那里我去年便建了供货之处,此时早已开始出货了。不仅蔬菜、鱼肉、酱菜,还有酒,没想到吧”
丁陌文眼睛一亮,“当真”
云叶点头:“比珍珠还真若是有空,你倒可以过去看看。菜地、鱼塘、酒厂、酱菜作坊,都是有的。若丁老板有意,所有食材我都可以给你供应。”
“不光这些,包括东边海货,鱼虾蟹贝之类,我也找到了可靠的货帮和供货大户。只要你定,保证让你满意。对了,我这馆子地下建有冰窖,海鲜类都在里面,你可有兴趣下去看看”
丁陌文大喜过望,差一点便要抓住云叶的手。
“当真有冰窖我可真是来对了不说了我们走,这就下去看看。只听说皇宫里有个冰窖,没想到云叶你竟然如此异想天开,在馆子里也建了一个。如此一来,十香园的菜更得从你这儿进了”
两人说笑着进了院子,打开地窖的门,两人一步一步下了冰窖。
冰窖其实也不大,不过三十平米的样子,里面整整齐齐地摞着人把高的大冰块。
莹白透亮、冷气嗖嗖、雾气腾腾,不等近前,便寒冷彻骨
丁陌文也不嫌冷,围着冰窖仔细看着,又围着几个冰垛转了一圈,连连赞叹,“果真不错”
看着墙壁周围摆放着的背篓,一股鱼腥味,丁陌文道:“可是东边过来的海货”
云叶点头:“是的。都在这里放着,随用随取。冰窖有出口直通后厨,极为方便。刚才咱们下来的门,开在院子,是进口。”
丁陌文十分喜欢,“云叶你果真大手笔、好点子,陌文佩服”
这个冰窖的建造可要花不少钱,建造之术、工匠师傅,还有那方方正正、晶莹透明、箩筐大小的冰块,可不是有钱便能弄到的东西
见云叶冻得嘴唇发青,丁陌文忙道:“是我疏忽了,咱们赶紧上去吧。”
云叶下来时虽特意披了大氅,奈何冰窖寒凉,此时也感觉很冷。
见丁陌文要走,也不矫情,两人上了台阶,很快便出了冰窖。
丁陌文道:“十香园进货量虽说不多,却也不少。云叶,你看”
云叶便笑了,“有生意岂有不做的我这里给你交代下去,你若有时间,可去看看。只要有的,你愿意进什么都好。价格便按照市面上给你八折。”
既有亲戚的情分,也是为了报答丁陌文,说实话,丁陌文这人一直对云家十分不错。
丁陌文略一沉吟,“谢了”
从云叶这进货,十香园便是大客户,有个折扣是很正常的。只是,若想要跟云叶一起去庄子上,只怕不妥,只要有人接洽便好。
云叶吩咐身边小厮,找顾老和叶账房过来。
两人又坐着说些闲话,很快顾老和叶账房到了。
顾老跟丁陌文自然是熟识的,在这里再见,自然十分高兴。
只是,顾老成了云叶的采买,倒让丁陌文十分诧异。
叶账房年龄不大,只有三十多岁,却也是个做事老道的,当初也是冲着高薪过来的。
云叶跟齐掌柜、顾老几个试了几次,倒也是个十分实诚的人。
云叶道:“叶账房,这是十香园的老板丁陌文,也是云家的亲家。自家人不说客气话,他的馆子里需要什么,咱们地里、厂里只要有的,只管按市价八折结账。”