程老夫妇同他们告辞。
程老爷子三步一回头,眼睛黏在那口余温未散的铜锅上,被程老夫人半扶半拽地拉走,背影里的馋意惹得鳶尾与孟舟忍俊不禁。
待两人身影彻底消失在后院,孟舟摸著圆滚滚的肚子打了个饱嗝,手脚麻利地收拾起桌上的碗筷。
炭火已熄,铜锅內残留的汤汁仍飘著鲜香,后厨几个少年馋得直咽口水。
见江茉目光扫来,慌忙缩回头忙活起来。
鳶尾擦拭著桌面,轻声笑道:“程老爷子真是性情中人,不过也难怪,姑娘做的火锅,便是吃一辈子都不会腻。”
江茉倚在桌旁,眸间凝著几分思量,抬眼叫住正要往后厨走的孟舟。
“孟舟,留步,我有事与你商议。”
孟舟:“???”
他有点诧异。
虽然他现在一直在桃源居,但是严格上来说他並不算是江茉的亲信。
江茉有鳶尾,彭师傅,张掌柜,荔枝。
就算有事情也轮不到他和江茉商议。
孟舟擦了擦手,面色疑惑。
“小师傅,你有事儘管吩咐。”
江茉示意他坐下。
鳶尾识趣地奉上新茶,便退到一旁整理剩余食材,將空间留给二人。
江茉看著孟舟,开门见山道:“方才与程老所言,京城桃源居的筹备已提上日程,火锅会作为新店招牌主推。江州这边已然稳定,可京城人生地不熟,急需一个熟悉当地情况的人坐镇筹备。你自小在京城长大,对京城街巷食材採买,酒楼行市都了如指掌,我思来想去,想託付你前往京城,打理新铺子修缮,布置诸事,你可愿意?”
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“啊???”
孟舟傻了。
他眼睛瞪得滚圆,手里茶杯险些摔在桌上,整个人仿佛被惊雷劈中。
他原以为只是寻常杂事安排,万万没想到江茉竟要將京城新铺子这般重要的事託付给自己。
惶恐、惊讶、受宠若惊。
让他半天不知该说什么。
“小师傅,您说的是真的?让我去京城打理新铺子?”孟舟结结巴巴地开口,满是侷促,“这……”
他说白了。
之前一直在后厨跟著师傅做事,就是学徒罢了,让他简单做几个菜他能得心应手,还从来没有担起过这么大的担子。
这要是搞砸了该如何是好?
江茉见他手足无措的模样,唇角微扬,温声安抚。
“我既託付你,便是信得过你。你做事勤恳细致,又熟京城地势,只需监督修缮,清点用物即可,菜品与后厨之事,我会后续亲自赴京把控。此次同行,还有鳶尾与你照应,无需过分担忧。”
她顿了顿,补充道:“我已让人备了一车玻璃,隨你们一同运往京城。玻璃用於新铺子门窗隔断,你到了京城,叮嘱匠人务必妥善安装,不可损毁。”
孟舟听著江茉细致的安排,莫名安心不少。
他攥紧拳头,站起身对著江茉郑重拱手,语气坚定。
“小师傅放心,我答应了!定然把京城的新铺子打理得妥妥噹噹,一车玻璃也会妥善看护,绝不让小师傅失望!”
至於到时候有什么突发状况,那就到时候再说吧。
见他应下,江茉眼中漾开笑意,从袖中取出一叠银票与筹备细则,递到他手中。
“这些银两用作修缮与採买,纸上写清了玻璃安装的要求与铺子里格局布置,你与鳶尾对照著办即可。江州这边我留守打理,你们一日后动身。”
“没问题,小师傅放心好了。”
一日后。
孟舟与鳶尾带著一车玻璃启程了。