元老想都不想,扬声朝著后厨方向喊。
“银铃姑娘,快把江丫头藏的那梅酿取来!”
银铃正忙著收拾空盘,闻言脚步一顿,脸上露出几分迟疑。
“元老爷子,那梅酿是老板的宝贝,说要再存一阵子才开封呢……”
元老摆著手,眼睛亮得像藏了星子,“就说莫公子要喝,快去快去!”
莫远峰:“……”
他怎么觉得这人拿他当枪使呢。
银铃拗不过元老,只得快步往后院去了。
江茉恰好从后厨出来,闻言无奈地摇了摇头,也没阻拦,只对莫远峰解释。
“这梅酿是去年冬雪时分酿的,用的是清晨带露的梅瓣,拌著新收的糯米,取活水发酵,本想让风味再沉鬱些,现在取一些喝也无妨。”
都未曾开始卖,也没剩几坛了。
银铃捧著个酒壶回来,坛口封著暗红纸。
未等揭开,已经有一缕清雅的梅香顺著风飘过来,混著桌上残留的烤香,生出一种冰清玉洁的甜润感。
元老按捺不住,咧著嘴笑。
有了有了!
美酒也有了!!
他亲自上前扯掉纸。
剎那间,香气陡然浓烈起来。
像雪后初晴的梅林,清冽中裹著糯米的温润,梅香清雅不锐,酒香醇厚不烈。
两种味道缠在一起,把烧烤的烟火气都衬得温柔了几分。
“快!倒上倒上!”
元老高兴的不行,催促著银铃取来白瓷杯。
杯壁薄透,倒酒时能看见琥珀色的酒液顺著杯壁缓缓流淌,澄澈得没有一丝杂质,泛著细密的酒。
他端起酒杯,放到鼻尖深吸一口,眼睛瞬间眯成了一条缝,喉结不自觉地滚动了一下。
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“就是这个味!!”
他二话不说,仰头一饮而尽。
酒液入喉,元老脸上的皱纹都舒展开来,嘴角上扬,露出满足的笑意。
“甘醇!太甘醇了!”
他砸了砸嘴,语气里满是回味。
入口梅香先窜出来,清清爽爽的,接著是糯米的甜润,顺著喉咙滑下去,暖融融的,半点不烧喉。
咽下去之后,嘴里还留著梅香,久久不散。
果然江丫头手里到处都是好东西嘿嘿。
他又给自己满上一杯,没急著喝,而是看向莫远峰。