被点到名的赵亮怔了一下,道:“菜场还能怎样应对当然是要保证物资供应咯”
林麦道:“具体点。”
赵亮扳着手指道:“生猪打算每天供应五头,鸡鸭至少每天五百只。
还有黄鳝乌龟甲鱼河虾,这些江城人爱吃的河鲜,我也早早让采购员跟四美镇的乡亲们打了招呼。
让他们捕捞了这些河鲜养起来,中秋节那几天我们会大量收购。
蔬菜更是大量供应,而且不涨价,不过河鲜和生猪家禽蛋类打算小幅涨价,毕竟过节嘛。”
林麦点了点头:“可以哒。”
在她前世,凡是逢年过节,超市里的生鲜几乎全部涨价。
别说前世逢年过节,超市的生鲜会涨价,就是这个年代的黑市,鸡鸭鱼肉菜也会在节假日涨价,不用担心消费者会有抵触情绪。
即便有,也不会太强烈。
林麦建议道:“除了生鲜供应要跟得上之外,也要进些优质的米面粮油卖。
老百姓大多吃的是计划粮油。
油是菜油,米和面都是那种有些发黑的陈米陈面。
大过节的,市民们肯定想吃顿今年农民出产的新米新面。
油也想吃点花生油和芝麻油,咱们就满足他们。
这些粮油米面就别涨价了,让老百姓大过节的吃几顿可口的米面吧。”
赵亮点了点头。
林麦又问他,海鲜产品准备得充不充足。
赵亮道:“派出去的采购员打电话回来说,买了不少海带紫菜等海产品和海鲜干货,足够应付这两个节日。
不过得分几次把货给运回来,就怕路上不太平,影响供货。”
林麦突然想到广州客运站负责办理托运的孔令祥孔主任。
她把孔令祥的联系方式告诉了赵亮,让他通知沿海的采购员,直接去联系孔令祥,把那些海产品和海鲜干货办理火车托运运回来,既快捷又安全。
陈封懒洋洋地看着她,不满道:“你有这么个好关系网,现在才拿出来。
你知不知道,之前我们去沿海进货运回来,风险有多大”
林麦很是愧疚:“一直没想到用火车托运。”
赵亮问:“能够托运带鱼基尾虾这类需要冰冻的海鲜吗”
林麦摇了摇头:“这个我不清楚,你让采购员问问孔主任。”
谈完福多多菜场的节日供应问题,林麦就问两家小吃店如何应对节日经济。
这个年代的餐饮业竞争一点都不激烈,因为胆大包天开小吃店的个体户不多。
再加上物资不丰富,即便有胆量做餐饮个体户,弄不来物资也开不了餐馆。
所以节假日不需要做什么促销活动,只需要准备充足的食材,应对超大的客流量就行。
郑旭东和汪小丽都打算安排员工加班,不仅给加班费,还发奖金。
以前林麦就是这样做的。
最后发言的是任宝珠。
她在其他人发言时,就在思考中秋怎么搞促销。
提出的建议是,中秋节期间,买优妮可服饰,就送一盒月饼。
林麦点头:“这个促销方案可以,但是一定要保证月饼的质量。
比商店卖的月饼要好,才能凸显优妮可服饰质量上乘,连送的赠品月饼都比卖的好。
否则会拉低优妮可服饰的档次,从而让消费者产生反感心理。”
任宝珠应了声好,道:“国庆节的促销方案,等过了中秋节再拟定。”
林麦点了点头,问:“幼儿园的招聘工作进行得怎样招了多少小朋友。”
“上午就有一百多名家长带着孩子来报名,不过名额没满,下午接着报名,一直到额满为止。”
林麦问:“本厂员工有多少孩子入园了”
“不多,十几个,毕竟咱们员工也就一百多名员工。”
林麦有些意外。
她也料到自己员工适龄上幼儿园的不多,只能以招外面的幼儿为主。
她以为幼儿园招生不会招满。
因为这个年代的人普遍都穷,哪怕一个月几块钱的学费也不一定舍得出,没想到市场这么大。
不过市场再大,她也没打算吃这块蛋糕。
她开办小红花幼儿园,主要针对的是自己的员工。
以后厂子规模越来越大,员工会越来越多。
员工们无人照料的幼儿就能送到小红花幼儿园就读,解决他们的后顾之忧,让他们安心工作。
林麦问任宝珠:“各大商场再没有找我们的麻烦了吧。”
一提起这个话题,任宝珠就一肚子的气:
“唉别提了,昨天你找过省委书记之后,所有商场全都老实了。
不仅不敢再赶咱们,咱们卖场之前是什么地方,依旧是什么地方,不再刁难咱们。
可只老实了半天。
就在中午十二点之前,所有商场一齐调整了咱们卖场的位置,把我们安排在了较偏的位置。
江城商场最过分,直接把我们扔在角落里。
因为午休时间,找不到负责人,我打算开完会就去交涉。”
陶之云皱眉道:“该不是那个发改委的胡主任被省委书记给批评了,怨恨上咱们了,所以才又唱了这出吧”
林麦沉思着道:“有这个可能。”
侯新义道:“那林总再去找省委书记反映这事,让那个姓胡的吃不了兜着走”
林麦摆了摆手:“一切都是咱们猜测,没凭没据的,不好向省委书记反映。
万一商场一口咬定是他们自己工作上的安排,我们不是给省委书记落下个告黑状的坏印象吗
不到关键时刻,最好别打扰省委书记,人家每天工作也挺忙的。”
陶之云皱眉道:“那这事怎么解决卖场位置不好,是会影响销售的。”
林麦沉思了片刻,道:“增加导购,在商场门口举牌。
牌子上注明,凡是想购买优妮可服饰得跟着导购走,直接把人给带到咱们卖场去。”
任宝珠犹豫道:“人家如果不肯跟着走呢”
林麦想到自己从海关进的那十万条手帕,到目前为止,只用了一两千条。
“那就在牌子上再加上一条,凡是光顾优妮可卖场,不论买不买东西,都能免费获赠一条外国进口的手帕。”
只要去优妮可的卖场逛一圈,就能获得一条外国进口的手帕,谁不愿意
任宝珠点了点头:“这样应该能够吸引不少人流量。”
林麦转眸对郑旭东道:“你给包好吃物色分店时,也顺便多买些门面,用来开优妮可专卖连锁店。
免得商场再出什么幺蛾子对付我们。
我们有自己的专卖连锁店,就不怕各大商场联手杀我们一个措手不及了。”
这个年代,门面卖价不高,所以林麦才主张郑旭东买门面。
郑旭东点了点头,问:“大概需要多少间门面”
林麦思考了片刻道:“你看着办吧,尽可能多买,至少买六间。”
虽然一口气要买六间门面,这还不算包好吃的分店。
可这么多门面全买下来,也就十来万,对她而言不是个事。
她现在可是有着几百万身家的公司老总。
任宝珠建议道:“林厂长,咱们能不能在汉正街买一家门店当优妮可的批发门店就不用请别人当咱们的代理商了。”
林麦点头:“你这个建议不错,只是汉正街的门面恐怕没人愿意卖。”
她转头对郑旭东道:“你看能不能在汉正街买到门面,如果买到最好,买不到,以后就跟高老板合作。”
郑旭东点了点头。
林麦看向侯新义。
整场会议里,他没有发一句言,只听别人说,跟个透明人似的。
却无意中发现陈封火辣辣地盯着自己。
她稳了稳神,刻意忽略他,对侯新义道:“别以为你只用管理生产就没事了。
你找两个保安,给陈副总单独准备一间办公室。
郑店长和汪店长以及赵经理合用一间办公室。”
该谈的事全都谈完了,林麦站了起来,说了声:“散会。”
大家都纷纷起身,准备离开。
陶之云忙道:“慢着”
众人都停了下来,看向了她。
林麦问:“你有话要说吗”
陶之云指了指任宝珠:“任副厂长忘了跟你反映,有一家叫西曼的港资服饰抄袭我们的服装。”
任宝珠歉意地笑了笑:“我只顾着待会儿怎么和各大商场经理交涉,把这事给忘了。”
她对林麦道:“我和陶主任都怀疑,就是西曼这家港资服装公司联合胡主任,在背后做手脚,挤兑我们。”
林麦点头:“待会我去江城商场去看看。”
任宝珠见林麦面色略显沉重,道:“你也不用太担心。
西曼服饰的价格比我们贵多了,我们有价格优势,西曼挤兑不垮我们。”
确信没有人再发言了,林麦再次说了散会。
陈封慢吞吞地站了起来:“麦子,你不是答应请我吃谢师宴吗
今天都天了,你还没请我。
是不是你偷偷办了谢师宴没有请我”
林麦白了他一眼:“你别以小人之心度君子之腹,这几天我这么忙,哪有时间办谢师宴
这个星期天我一定办,也一定通知你,记得包个超大的红包。”
陈封笑了笑,经过她身边时,在她耳边小声道:
“精明干练,越来越有女强人范了,你家教授以后有的受了。”说罢,扬长而去。
郑旭东等人闻言,纷纷表示要参加林麦的谢师宴。
林麦笑着道:“行啊,全都准备好大红包。”
说罢,离开会议室,去陶之云的办公室,拿了她给她母女俩做的衣服和书包准备离开。
任宝珠从后面追上她:“刚才开会的时候我忘了反映,咱们百合头饰的货物供不应求,得招人手。”
林麦之前根据前世的经验判断,这个年代的头饰很廉价。
以为像她这种小贵的头饰市场不大,所以没敢请太多人手。
没想到因为上了电视的缘故,再加上和优妮可捆绑拍海报,居然打开了知名度,销售一路走强。
林麦思忖了一下,道:“我这里有上次招残疾工的名单。
除了已招的员工,上面落选的名单特意注明了备用员工。
我把名单给你,你直接按照备用名单去请人,省时省力。”
任宝珠应了声好。
林麦回自己办公室拿了上次招聘残疾工的名单,交给了任宝珠就琦着自行车向江城商场驶去。
当她路过小红花幼儿园时,看见大开的院门里,一个牵着个三四岁的小女孩的妇女在跟园长哭诉着什么。
林麦犹豫了一下,骑着自行车到了她们几个人的跟前下来,问园长:“怎么回事”