大家跟着林麦来到了会议室。
所有人都落座之后,林麦环视了一遍众人:“大家可能还不知道,我早就已经注册了总公司万通公司。
一直没有通知大家,是那时总公司底下的分部门很少,而且还都是幼苗,不需要集中管理。
可现在,底下的分部门增多了,而且每个部门都在成长。
如果再不集中管理,我每天就会有大半时间花在奔波在各部门的路上。
为了提高工作效率,以后每个星期一的早上都要开晨会,保证我能及时了解各部门的情况。”
众人都点了点头,表示支持。
林麦道:“今天这个会议主要是听取一下各位对自己管理的部门发展前景的计划或者建议。”
陈封漫不经心地摆了摆手:“我这里没有前景和计划,只想把目前这个政府工程做好。”
林麦看向他:“你没计划我可是有的,
我想正式成立万通地产。
任命你为总公司的副总,专门负责万通地产,回头你把万通地产去工商给注册一下。”
前世林麦虽然做的是餐饮业,可是对房地产这个行业相当关注。
不为别的,房地产是暴利,挣钱还快。
她几次三番想要涉足房地产,可没那个胆量。
曾一度想要接近前世在地产业颇有影响力的万客地产的老总,让他带着自己一起装逼一起飞。
可身家几千亿的王总哪看得起资产勉强只有几千万的做餐饮的女老板。
人家不屑带着她玩,所以林麦前世一直没有涉足地产业。
不过却一直关注着万客集团。
她记得,万客集团就是从84年成立,88年开始进军房地产,然后一路成长为地产业的佼佼者。
这一世,她完全可以复制万客的成功之路。
至于她抢占先机所产生的蝴蝶效应,很可能让万客集团连问世的机会都没了,不在她的考虑范围之内。
商场如战场,谁会管谁的死活
走自己的路,让别人无路可走。
陈封咧嘴笑了笑:“给我封了这么大一个官,我不想好好干都不行。”
众人都轻笑出了声。
林麦目光一转,落在汪小丽身上:“说吧,你对人间烟火烧烤店的前景和计划是什么。”
汪小丽完全没有准备,被点到名,涨红了脸道:“虽然人间烟火烧烤店的生意很好,可我只想维持目前的状况,没有计划。”
她见众人全都看着自己,有些难为情地解释:“开烧烤店门槛低,谁都能做。
就我们那条街来说,烧烤店越来越多,竞争也越来越激烈。
能保证现在的营业额,并且稳中上升,我觉得就可以了。”
说完,她有些羞愧地看着林麦。
觉得自己身为人间烟火烧烤店的店长,却拿不出发展壮大烧烤店的计划,实在是没脸见人。
林麦却并没有责怪她的意思:“回头你把人间烟火的账本给我看,如果营业额和利润一直稳定且不错,可以考虑开分店。”
汪小丽点了点头。
林麦又请郑旭东发言。
郑旭东道:“我觉得包好吃面点店可以开分店了。
经常有武昌和汉阳,甚至青山的顾客抱怨。
说来咱们包好吃面点店吃一次包子饺子啥的,太不容易了,得坐好几个小时的车。”
林麦点头:“回头你做好规划,每个区要开几家分店,选址在哪里,报备给我。”
郑旭东点点头,又道:“我们店经常有顾客提出送餐,我们能不能考虑一下这个业务”
汪小丽也道:“我们店也经常有顾客提出这样的要求。”
郑旭东道:“反正我们两家店都有电话,只要顾客打来电话订餐,我们就能派人送餐。
香港电视里不就有外卖小哥送餐吗我们也可以。”
林麦点了一下头:“你的想法是好的,可是你忽略了我们的经济和香港相差十万八千里。
人家香港一个洗碗工,一个月的工资就有两千多港元。
我们一个外科副教授一个月的工资也只有六百多。
在香港,自行车人人都买得起,家家有电话。
可在我们这里,自行车是昂贵商品,电话就更没普及。
你想安排人送餐,就必须得有自行车,光这一点就不现实。
而且顾客报的地址如果不准确,或者不在家。
因为没有电话,外卖小哥联系不上顾客,就会送餐失败,这都是损耗。
目前还不适合开展这个业务,等过几年吧。”
郑旭东想了想,没有提出异议,但是想把目前的包好吃面点店扩大经营面积。
理由是,每天一过十一点,顾客盈门,经常有顾客等着翻台,一等就等好久。
汪小丽惊愕得瞪圆了眼睛:“你想要扩大经营面积,那不是得让我们人间烟火烧烤店给你腾地方吗”
郑旭东摸了摸自己的鼻子,没说话,表示默认了她的话。
汪小丽顿时生气了,甩了他一个后脑勺。
林麦笑着道:“咱们为工作上的事可以争吵,也可以生气,但是不能记仇哦。”
汪小丽气鼓鼓道:“没记仇,就是很生气,为什么他的店铺要扩张,就要我的烧烤店腾地方”
林麦正色道:“你们不能每个人就只盯着自己的一亩三分地,咱们是个整体,要纵观全局,
如果包好吃面点店扩大经营范围,所产生的利润要大于人间烟火烧烤店,那人间烟火烧烤店就应该腾地方。”
汪小丽听了很是泄气。
林麦安抚她道:“如果真的需要你腾地方,我也会好好安置人间烟火烧烤店的。”
汪小丽小声嘟囔道:“积累一批顾客多难,换个地方就得重新积累顾客,就跟开新店似的,”
“我会在附近重新选址,尽量不流失顾客。”
林麦转眸看向郑旭东:“现在暂不扩大解放路包好吃面点店的经营面积。
让顾客等着翻台好了。
如果有顾客等得不耐烦,就准备小礼物奉上,以示歉意。
顾客的情绪得到了抚慰,也就不会有怨言了。
等人间烟火在附近开了分店,生意稳定了,再考虑腾地方给包好吃面点店。”
汪小丽听了这番话,心里总算好受了不少。
如果等附近开的分店站稳了脚跟,再结束现在这家店,她还是能勉强接受的。
林麦本来想在今天委任郑旭东为另一个副总,专管餐饮这一块。
可是见汪小丽情绪不是太好,打算把这件事暂缓一下。
以免汪小丽突然就变成了郑旭东的下属,而产生抵触情绪。
一个公司,管理层的和谐也很重要。
问完了各部门的前景和规划,林麦开始询问菜场、服装厂和两家小吃店如何应对即将来到的中秋节和国庆节。
福多多菜场,陈封已经转交给他的得力干将赵亮了。
赵亮目前是福多多菜场的经理。
林麦首先问的就是他。