林麦见士气低迷,宽慰众人道:“人家有门面,开门做生意是人家的自由,你们有什么好生气的。”
周彩云不平道:“可是、可是他们也卖包子,他们如果是卖别的早点我还好想一点。”
林麦反问她:“为什么别人要让你好想人家卖包子又不犯法”
周彩云无言以对,不满地嘟囔:“我看你脑子有病,别人抢你的生意,你还帮别人说话”
林麦十分无语:“我不是帮别人说话,我是告诉你们,别人也有这个权利,你们生闷气是没用的。
我们唯一能做的,就是把包子做得比他们好吃,服务态度比他们好,这样才有竞争力。”
说完这些,和小丽一起在门口摆摊,顺便瞟了一眼隔壁,不仅卖包子,还卖卤蛋和糊米酒,完全就是跟她家打擂台。
胡大妈见林麦往她家张望,挑衅地白了她一眼。
林麦家的小吃店虽然开张只有几天,可是因为味道好,分量足,再加上这条街目前也就她一家小吃店,一个老顾客一来就直奔她家。
胡大妈见了,连忙扯着喉咙喊:“卖包子勒,刚出锅的包子,热乎乎的勒”
都快走到林麦小吃店门口的那个老顾客停下了脚步,自言自语道:“咦,又开了一家包子店。”
胡大妈立刻热情地招呼起来:“来尝尝我家的包子,个大味美,是解放前的老字号味美斋。”
味美斋虽然是老字号,但是并没有什么名气,那个老顾客摇了摇头:“没听说过。”
然后问:“你们家除了包子就没有别的”
胡大妈忙道:“还有花卷和馒头以及稀饭。”
林麦这时也吆喝起来:“包子,水饺,糊米酒卖喽”
那个顾客眼睛一亮:“你们家今天有水饺卖”
林麦笑盈盈道:“有的有的,你看我门口熬着大骨汤,就知道有水饺卖。”
“好久都没吃水饺了。”顾客喜笑颜开地走进林麦家的小吃店:“给我来一碗水饺,加一个酸菜包子。”
隔壁胡大妈气得脸像猪肝一样,故意大声地跟身边一个帮工道:“我们明天也包水饺。”
林麦闻言,进厨房吩咐周彩云,放缓做包子,看看情况再说。
七点半一到,卖早点的高峰期来临了,林麦和小丽全都打起十二分精神,准备迎接接踵而来的顾客。
却听见隔壁鞭声大作,胡大妈敲着一面锣喊了起来:“味美斋包子店开张大酬宾呐,买一送一,买一个大肉包子送一个大菜包子。”
因为包子减量,周彩云无事可干,于是出来张望隔壁的生意。
看到这一幕,气得脸全黑:“买个肉包子送个菜包子,这不是诚心想把我们家的生意给怼死吗”
林麦迅速作出反应:“你进去跟包包子的王大妈说,一个包子也别包了。”
周彩云怏怏地应了一声,进去通知王大妈。
方卓然来林麦家吃早餐,路过胡大妈家,看见她家也做起了早点生意。
卖的种类和林麦家的差不多,也有包子和卤蛋,神色不禁变得严肃起来。
过往的路人呼朋唤友去胡大妈家买包子:“那家包子店新开张,买一送一,实在是太划算了。”
“关键是他家的包子一点都不含糊,哎哟,个头好大肉包子里面的肉馅好多”
“真的吗那我要买它几十个”
大家这么一嚷嚷,林麦的店门前门可罗雀。
方卓然走到林麦的面前,笑着道:“来一百个肉包子,一百个酸菜包子,一百个卤蛋。”
林麦白了他一眼:“我知道你见我生意不好想帮我,可是没必要啊,包子卖不掉,我用三轮车拉出去沿街叫卖不就得了,你别操心。”
亲自给方卓然煮了一碗水饺,端了两个肉包子和一个卤蛋让他坐在桌子跟前吃。
林麦为他做这些时,方卓然突然有种异样的感觉,那种感觉好像被家人照顾一样,特别温暖。
给方卓然上了早餐,林麦就和周彩云一起把包子卤蛋往木桶里装,准备沿街叫卖。
周彩云从厨房探头往店堂里看了两眼,见方卓然在专心吃早餐。
这才压低声音对林麦道:“你不是说以前方教授叫他的学生来买你的板栗吗
今天咱们家的包子卖不动,他怎么不叫他的学生来买
他那么多学生,哪怕只来一半,咱们家的包子很快就能卖完,可以把隔壁胡大妈给活活气死”
林麦把热气腾腾的包子往木桶里放:“大学生在学校吃饭是有补贴的。
打个比方来说吧,在外面吃一顿饭要五毛钱,大学生在学校食堂吃同样一顿饭可能只要两毛。
人家在食堂里吃两毛钱的饭挺好的,为了照顾我的生意来吃我五毛钱的饭,那不是加重那些大学生的经济负担吗”
周彩云赧颜:“我、我、我、我不知道大学生在学校食堂吃饭有补贴,我以为他们在哪里吃饭都是一样的”
林麦正色道:“就算他们在哪里吃饭都是一样的,我们也不能老指望别人照顾我们的生意,还是得靠自己。”
周彩云点头道:“这些道理我全懂,就是心里着急。”
林麦不以为意:“多大的事,有什么好着急的”
周彩云崇拜地看着她:“你比我还小,怎么比我要沉得住气”
林麦在心里腹诽,谁比你小了,我都两世为人了,如果还沉不住气,这两世可就白活了。
装好包子,林卖骑着三轮车沿街叫卖,哪里人多她就往哪里钻。
幸亏及时叫停了做包子,所以今天的包子并不多,只有四百来个。
店里留了两百个,林麦带了两百多个,还没卖到十点钟就全卖完了。
回来时,看见隔壁已经结束了早点生意。
胡大妈坐在门口愤恨地瞪着她,那眼神,好像和她有不共戴天之仇似的。
林麦在心里不屑冷哼,你丫的恶意抢生意我还没怎样,你还气得半死,是不是有病啊。
她置之不理,在自家门面前停下三轮车,走了进去。
上早班的几个师傅已经下班走了,周彩云和小丽正收拾摆在店门口的书桌、炉子等东西。
林麦惊讶地问:“早点全卖完了呀”
小丽和周彩云异口同声地嗯了一声。