苏远略作沉吟,手指在办公桌上轻轻敲击两下,隨即开口道:
“我们技术中心这边,满打满算也就三百多號人,没必要搞得像大厂那边那么复杂,工序太多反而忙不过来。”
他思路清晰,很快做出安排:
“这样吧,中午的主菜就定『烧猪杂』。”
“用现在最常见、也最实在的大白菜和土豆打底,把那些猪下水,心、肝、肚、肺、肠,全都清洗乾净。”
“处理好了,再加上些肥膘肉一起下锅,大火猛炒,然后加水咕嘟咕嘟地燉上这么一大锅。”
“油水足,味道香,也顶饱,让大家好好吃上一顿,解解馋。”
他特意指了指那几扇猪肉:
“至於这些好肉。”
“你让后厨的师傅们费点功夫,全都切成巴掌大的厚实肉块。”
“用酱油、香料给卤熟嘍,或者直接白水加大料煮成白切肉。”
苏远强调道:
“记住,不管用什么做法,一定要是熟肉!”
“等大家下班的时候,每人分上一两块,用油纸包了,带回家去。”
“这理由嘛,也好说。”
“年底会餐,菜做多了,大家吃不完,带点剩菜回家,这不违反规定吧?”
“谁也挑不出毛病来!”
想了想。
苏远继续补充:
“另外,这次一起运来的还有一批白面。”
“通知下去,今天食堂所有的蒸笼全都给我开起来。”
“馒头要一刻不停地蒸,直到下班为止。”
“到时候看看蒸出来多少,除了中午吃的,剩下的,也一併分给大家带回去。”
“这样,肉也有了,主食也有了,好歹能让家里人过年也沾点油水,见点白面。”
听到苏远这番细致周到的安排,站在一旁的南易和正在整理文件的林文文,立刻都明白了他的良苦用心。
林文文忍不住低下头,嘴角弯起一个好看的弧度,心里觉得苏远这人真是有趣又复杂。
她感觉,苏远身上有种矛盾的特质。
有时候他做事果决甚至显得有些冷酷,比如当初帮自己解决高志文那个麻烦时,面对威胁毫不手软。
可有时候,比如现在,他的心思却又如此细腻和暖心。
他绕这么个圈子,无非是想在规则允许的范围內,儘可能地为厂里这些跟著他干的技术骨干们多谋些福利,让大家能名正言顺地带点实实在在的东西回家过年。
在这特殊的年景里,这份心意,尤为珍贵。
南易自然也领会了苏远的意图,连忙点头应道:
“苏厂长,我明白您的意思了,您放心!”
他拍著胸脯保证:“这件事就包在我身上,我一定把这事儿办得漂漂亮亮,让咱们技术中心的同志们都吃得满意,也分得高兴!”
“那……我这就去后厨安排,让大家抓紧准备!”
说完,南易便干劲十足地转身,快步离开了办公室。
等南易的脚步声消失在走廊,林文文才抬起头,脸上带著调侃的笑意,对苏远说道:
“呦,我还以为,以你的性子,会直接把生肉发给大家,根本不在乎別人怎么看、怎么说呢!”
她眨了眨眼,语气带著几分新奇:“没想到,咱们苏厂长也会用这么……委婉周到的方式啊?真是让我有点刮目相看了呢!”
苏远没好气地白了林文文一眼。
这女人,性子直来直去,有什么就说什么,在他面前更是没什么顾忌。
他摇了摇头,解释道:
“我自己当然是不在乎那些风言风语。”
他身体微微后靠,语气带著几分考量:“但厂里毕竟有一万多人盯著,树大招风。技术中心这边要是搞得太过特殊,显得福利太好,我怕杨厂长那边压力太大,扛不住来自各方的议论和眼红。”
听到这话,林文文忍不住捂著嘴,低低地笑出声来。
也就只有苏远,会这么“体贴”地替上级领导考虑“扛不扛得住”的问题了。
苏远不再继续这个话题,转而看向林文文,说道:
“对了,淮茹前几天提了个建议,说今年过年,想把大家都叫到院子里聚一聚,一起热闹热闹。你看看,到时候要不要一起过去?”