几天之后,王艾低调出现在眉山市仁寿县的笨蛋副食品基地当中,由时文君、周国信亲自陪同,走过一排排的“车间”,嗯,其实是规模化的牛棚,但外形好像车间,王艾就习惯这么叫。
现在的笨蛋,早已经不是当年在辽阳东山那么随便养的了,虽说仍然不喂专业饲料,但也不能再漫山遍野的放,浪费地皮不说,还难以管理。
笨蛋的产品目前分为肉蛋奶鱼四大类,按加工分,有生鲜、卤、熏、腊、腌等。如果按具体养殖种类分有猪、牛、羊、驴、鸡、鸭、鹅等,按品种分最简单,全是中国本土种,比如猪是两头乌,鸡是芦花鸡,长得慢、个头小、出肉少,还贼能吃……
要不然笨蛋为什么卖那么贵?
鱼最简单,都是从拉科鲁尼亚进口的,出厂检验一道、海关检验一道、笨蛋再检验一道,确保送上百姓餐桌的时候足够安全,且符合笨蛋标准,也是国内农副食品最高标准,甚至是过高标准。
但,笨蛋的消费者就喜欢过高标准……有钱么!
笨蛋食品现在是名副其实的餐桌上的奢侈品,有的地方比如王艾的老家辽阳,靠着基地,偶尔还能买到点。其他地区,比如现在发达的长江中下游,有钱都买不着,得预定!
很多人都明白,笨蛋的标准,其实就是过去特供的标准。特供一般人真吃不到,但笨蛋不同,理论上有钱就行,岂能不趋之若鹜?
“别人家的鸡蛋卖一块,咱卖三块,为什么还能卖出去?”王艾一边看着一边和两人闲聊。
回到自己的“老窝”,时文君显得自信了不少,也懒得和王艾争辩,静静的等他说。
“其中一块钱,是消费者认可的我们的生产成本。一块钱是消费者认可的给我们的利润,还有一块呢?”王艾看着两人:“其实我都想在职工大会上说了,后来觉得不好,就和你们说。咱国家的食品安全问题层出不穷,实话说有钱人吓怕了。那怎么办呢?总算还有我们,这些年各种对手撺掇的调查组来了一波又一波,报纸上埋汰我们的一次又一次,结果嘞?我们还是我们!可能很多普通人被弄的迷迷糊糊,但有钱人,基本都是有内部消息的人,心里门清。所以,这额外的一块钱,是人家奖励给我们的,希望我们坚持住。人家为了家人的健康,不在乎多花这点钱,但就怕我们也挺不住,到时候你不能顿顿吃外国空运的吧?真正的大老板不在乎,小老板呢?白领呢?所以宁愿多给我们仨瓜俩枣的,也希望我们永远是笨蛋。”
时文君、周国信都赞同的点头,这一点他们和许多客户接触时都听说过。
“周大叔,那天我和时经理在家里聊天时候说过,干部成长到你们这个阶段,管事、管人都差不多了,就要更进一步,注意把自己的眼界、视野升级到制度建设上来。具体说就是围绕我们的初心,我们的根基,我们的价值,用制度把它保护起来,一层层的用制度约束我们的人和事,引导到我们的目的上来。”王艾看向周国信道:“刚才你们介绍的企业绩效考核体系很好,产量的评分并不高,相反质量安全问题的一票否决制很彻底,这就是用制度来保证我们的事业。现在我们东北、四川总共五个大型生产基地,员工也一万多人了。这么多人和事,靠我们自己永远也做不过来,所以你们的很大一部分精力要放在制度建设、制度维护、制度更新上。发现日常工作中的问题,处理人和事当然也要做,但更要从制度高度进行反思,发现症结,解决症结。”
周国信憨厚的一笑:“俺懂了。”
王艾笑着摇摇头,当年第一面的时候他就这副模样,多年以后还是这副模样。不但他这样,他二弟周国义也这样,下一辈的孩子也这样,这就是家风使然了。