1988从蔬菜大棚开始_第228章交货(两章合一)_跑盘_
阅读记录
第228章交货(两章合一)
下午,大营村村北响起一阵嗡鸣声。
四辆挖掘机出现在平整的田地里。老李和王荣生站在不远处指挥,李哲、王支书金百万三人站在一旁闲聊。
李哲掏出一盒中华烟,递给王铁头和金百万:“王叔,咱们村还预...
周日清晨,蜀香居门口的热闹比前两日更甚。或许是电视台的拍摄消息被提前透露,门口已经聚集了大批食客,甚至还有几个扛着相机的自媒体博主在门口采访排队的顾客,试图挖掘“蜀香居一夜爆红”的背后故事。
林巧梅一早就穿上了新定制的制服,胸前别着蜀香居的徽章,整个人精神焕发。她站在门口,一边招呼客人,一边还要应付那些想要提前进店拍摄的自媒体人员。
“我们今天不接受任何拍摄,所有内容请等电视台正式播出后再做报道。”她微笑着重复着这句话,语气始终温和,但态度坚决。
“林姐,电视台的人说下周才播,我们想拍点现场的反应,对你们也是宣传。”一个戴眼镜的年轻博主试图说服她。
林巧梅摇头:“我们老板有交代,一切以电视台的报道为准。你们如果想拍,可以下周再来,到时候我们也会安排。”说完,她便转身去招呼一位已经排队近一个小时的老顾客。
餐厅内部,服务员们正在做最后的准备。桌椅已经全部擦拭干净,菜单也重新打印了一次,连餐具都换成了更精致的款式。厨房里,两位主厨正带着帮厨们检查食材,确保每一锅红烧肉都能达到标准。
“师傅,今天的三层肉比昨天多了三分之一,火候得控制好。”小赵一边切葱花一边提醒。
“放心,我已经调整了炖煮时间。”老陈点头,“今天的客人比昨天还多,不能出一点差错。”
十点整,餐厅正式开门。门口的队伍几乎瞬间涌了进来,服务员们迅速引导客人入座,点单的速度也比往常快了不少。
李哲站在二楼的监控室里,看着大厅里座无虚席的场景,心中却没有太多喜悦。他知道,这波热度来得快,去得也快,如果不能让客人真正认可菜品,蜀香居很快就会被遗忘。
“李老板,第一桌客人已经点菜了,还是红烧肉和秘制牛腩。”谭静雅走来,手里拿着点菜单。
李哲点头:“厨房那边已经准备好了,让他们尽快上菜。”
谭静雅犹豫了一下,道:“我刚才听到有客人问,我们是不是跟电视台有合作,才被推荐的。”
李哲皱眉:“这个问题电视台也问过,你怎么回答的?”
谭静雅道:“我说我们只是被选中拍摄,节目组有自己的标准。但……我觉得还是有必要做一些澄清,不然以后可能会有争议。”
李哲沉默片刻,道:“不用。我们不需要解释什么,只要把菜做好,客人自然会明白。”
谭静雅点头:“那我继续跟进自媒体那边的推广计划。”
中午十二点,第一批客人陆续离席,门口已经有人开始排队等位。不少客人在离店前还主动拍照,甚至有人拉着服务员合影,说要发朋友圈炫耀。
“李老板,今天的营业额已经破三万了。”韩春燕跑来汇报,脸上满是兴奋,“比昨天还多五千。”
李哲点头:“看来这波热度真的来了。”
韩春燕却有些担忧:“但我们库存的食材只够支撑到下午,要不要临时再进一批?”
李哲想了想:“先让厨房调整一下菜单,把一些不太热门的菜先撤掉,集中精力做招牌菜。另外,联系一下老王,让他今晚再送一批新鲜的三层肉和鲈鱼过来。”
韩春燕点头:“好,我这就去办。”
傍晚六点,餐厅再次迎来高峰。门口的队伍已经排到了停车场,甚至有外卖平台的骑手在门口等着取餐。
“李老板,美团和饿了么的订单爆了。”谭静雅拿着手机跑来,“我们之前没开通外卖,现在要不要考虑一下?”
李哲沉思片刻:“先不急。我们现在的产能还不稳定,先确保堂食的质量。等后面人手充足了,再考虑外卖。”
谭静雅点头:“明白了。”
夜幕降临,餐厅终于恢复了平静。李哲站在二楼,看着楼下空荡荡的大厅,心中却充满了动力。
“李老板,今天的营业额是五万八。”韩春燕走进来,脸上带着疲惫但满足的笑容,“这是我从业以来见过最高的单日营业额。”
李哲点头:“这只是开始。”
韩春燕看着他,眼中满是敬佩:“李老板,你真的太厉害了。”
李哲笑了笑:“不是我厉害,是我们团队厉害。没有你们的努力,也没有今天的成功。”
韩春燕轻声道:“我们会一直跟着你干的。”
李哲点头:“好,我们一起把蜀香居做大做强。”
窗外,城市的灯火依旧璀璨,蜀香居的招牌在夜色中熠熠生辉,仿佛在诉说着一个刚刚开始的故事。
周一清晨,蜀香居门口依旧热闹非凡。门口的队伍比周末更长,甚至有外地游客专门赶来,只为尝一口“电视上推荐的红烧肉”。
林巧梅早早地安排服务员们在门口迎接客人,还特意准备了小点心和茶水放在迎宾桌上,让等待的客人不至于太无聊。她站在门口,脸上带着职业性的微笑,心里却有些紧张。
“李老板,今天人比平时多了一倍,我们人手够吗?”她快步走到厨房门口,找到了正在检查食材的李哲。
李哲一边翻看今天的菜单,一边点头:“我已经让廖风临时调了两个帮厨过来,另外韩春燕那边也安排了临时工帮忙收银和打扫。你放心,不会影响出菜效率。”
林巧梅松了口气:“那就好。我刚才看到有个客人拿着手机在门口拍,说是要发朋友圈,还问我们是不是真的上电视了。”
李哲笑了笑:“当然上过,而且下周还会播。我们得做好准备,这波热度不能浪费。”
林巧梅点头:“那我再让服务员们多准备几份菜单,今天估计很多人会点招牌菜。”
“对,重点推荐‘红烧肉’和‘秘制酱香牛腩’。”李哲道,“另外,让厨房注意火候,不能因为人多就降低标准。”
林巧梅应声而去。
厨房里,两位主厨已经忙碌起来。今天的食材比往常多了不少,光是三层肉就进了两扇,新鲜的鲈鱼也从凌晨四点就开始处理,香辣蟹的蟹肉也已经清理干净,只等上锅。
“师傅,今天红烧肉的火候得掌握好,不能太软也不能太硬。”帮厨小赵一边切菜一边提醒道。
“知道,李老板刚才还特意交代了。”主厨老陈点头,“今天来的客人都是冲着电视来的,第一印象很重要。”
上午十点,餐厅正式开门营业。门口的队伍已经排到了街角,不少人在议论纷纷。
“听说这家店刚开业就爆红,连电视台都来拍了。”
“真的假的?那红烧肉真有那么好吃?”
“你没看昨天的新闻吗?他们老板说红烧肉用的是祖传配方。”
李哲站在二楼的监控室里,看着大厅里逐渐坐满的客人,心中有些紧张,但更多的是期待。
“李老板,第一桌客人已经点菜了,都是点的红烧肉。”谭静雅走来,手里拿着一份点菜单。
李哲点头:“让他们先上,厨房那边已经准备好了。”
谭静雅犹豫了一下,道:“我刚才听到有人说,我们上电视是不是花钱买的?”
李哲皱眉:“谁说的?”
谭静雅摇头:“是几个年轻人,可能只是随便聊聊。不过……我们要不要做点澄清?”
李哲沉默片刻,道:“不用。清者自清,我们只要把菜做好,客人自然会认可。”
谭静雅点头:“那我继续跟进自媒体那边的拍摄安排。”
中午十二点,第一批客人陆续离席,大部分人都在门口拍照留念,还有人主动找服务员合影。
“太好吃了,比我老家的味道还地道!”一位中年女士激动地说。
“你们的红烧肉真的绝了,肥而不腻,入口即化!”另一位年轻男士举着手机对着镜头比大拇指。
李哲站在门口,听到这些话,嘴角不自觉地上扬。
“李老板,今天的营业额已经破三万了。”韩春燕跑来汇报,脸上满是兴奋,“比昨天还多。”
李哲点头:“看来这波热度真的来了。”
韩春燕却有些担忧:“但我们库存的食材只够支撑到下午,要不要临时再进一批?”
李哲想了想:“先让厨房调整一下菜单,把一些不太热门的菜先撤掉,集中精力做招牌菜。另外,联系一下老王,让他今晚再送一批新鲜的三层肉和鲈鱼过来。”
韩春燕点头:“好,我这就去办。”
傍晚六点,餐厅再次迎来高峰。门口的队伍已经排到了停车场,甚至有外卖平台的骑手在门口等着取餐。
“李老板,美团和饿了么的订单爆了。”谭静雅拿着手机跑来,“我们之前没开通外卖,现在要不要考虑一下?”
李哲沉思片刻:“先不急。我们现在的产能还不稳定,先确保堂食的质量。等后面人手充足了,再考虑外卖。”
谭静雅点头:“明白了。”
夜幕降临,餐厅终于恢复了平静。李哲站在二楼,看着楼下空荡荡的大厅,心中却充满了动力。
“李老板,今天的营业额是五万八。”韩春燕走进来,脸上带着疲惫但满足的笑容,“这是我从业以来见过最高的单日营业额。”
李哲点头:“这只是开始。”
韩春燕看着他,眼中满是敬佩:“李老板,你真的太厉害了。”
李哲笑了笑:“不是我厉害,是我们团队厉害。没有你们的努力,也没有今天的成功。”
韩春燕轻声道:“我们会一直跟着你干的。”
李哲点头:“好,我们一起把蜀香居做大做强。”
窗外,城市的灯火依旧璀璨,蜀香居的招牌在夜色中熠熠生辉,仿佛在诉说着一个刚刚开始的故事。
验证码:
是书友们喜欢收藏的网络网,专门精选收集奇幻玄幻、武侠修真、历史穿越、都市言情、网游竞技、科幻灵异、其它另类上好看的小说。是作者跑盘的倾情打造的都市类小说,情节跌宕起伏,1988从蔬菜大棚开始为转载作品,所有章节均由网友上传。本站所有小说为转载作品,所有章节均由网友上传,转载至本站只是为了宣传本书让更多读者欣赏。.