姜念解释道“县城刘员外府上订了一些耳片、鸡爪这些,届时会一并送过去,所以暂时这几日就不卖这些了。”
“原来如此。”布店老板也知道刘家办寿宴之事。到时候他们也会过去贺寿。“没关系,先紧着刘员外家。”
这些商户虽在长阳县算得上是体面人。可在刘员外等人眼中,他们连屁都不是,所以大家自然不敢为了点吃食就得罪刘员外。
众客人想着接下来几日买不到,便又多买一些鸭爪鸡爪,买好后便各自离去,紧接着又有新的家庭主妇、小商贩或是手中有闲钱的百姓过来买一点尝鲜。
就这样。一会儿工夫姜念家的卤味等东西就全部卖光了。
姜念捶了下酸疼的腰,然后收拾东西回家,“木头。你可酒楼食肆可说好了,十四那日早上我们就要拿到二百斤鸡爪和鸭爪。”
“说好了。”木头说“姐,咱们现在要这么多鸡爪鸭爪。要不去养鸡养鸭的地方买?那儿应该有很多鸡爪子。”
姜念也不是没有想过“以前你们酒楼买的鸡鸭应该都是拿回来自己杀的吧?养鸡养鸭的地方会帮你杀吗?”
木头想了下,好像都是买回来大厨们自己杀。而且除了几间酒楼生意较好以外,其余小饭馆除了年底、正月要的鸡鸭多,其余季节要的鸡鸭很少。“可这样的话就卖不了泡鸭爪和泡鸡爪了。”
“这也没办法。”卤鸡脚和泡鸭脚并没有让姜念赚很多钱。所以她在考虑要不要撤掉这个买卖。“过些日再说。”
木头“好嘞。”
姜念带着一身喜庆的‘福娃’豆芽回了家,清点了一下银钱,刚好抵扣自己买两头猪肉的银钱“宝贝儿,今儿多亏了你压阵。娘赚了不少钱钱呢。”
豆芽听着赚了不少钱,开心得飞起“赚钱钱。买地种菜菜。”
“好,娘加把劲争取早日把地买下。”姜念信心十足,去菜地里转悠了一会儿之后便开始做卤味。
接下来几日因为不是赶集日,姜念的卤味生意就一般了,做的卤味都没有卖光。
木头看着剩下的卤味十分焦愁,“姐,这可怎么办啊?”
“我都不急,你急什么?工钱照样给你发。”姜念看得开“今日都没有人来赶集,其他商户昨儿也买了,客人少也很正常,明日后日大后日也许会更少。”
木头道“姐,你都不急啊?”
“急又有什么用?”姜念让木头放宽心,不要慌,实在不行就继续转战河道卖卤味饭去。
如姜念所料,接下来几日的生意都一般。
于是姜念减少了每日卤味的数量,一天只做一副猪下水,加上卤肉就十几斤,够卖就行。
另外姜念也不再去县城了,就每日让木头自个儿推着板车去,因为要拿的东西比较少了,他一个人也能行。
不去卖卤味的时候,姜念便带着豆芽去小青山砍柴,经过一个寒冬后,她家的柴火已经快见底了。
李秀娥他们忙着开荒种地,姜念也不好再麻烦她们帮忙砍柴,只能自己亲自去了。
好在经过一个寒冬的调养,姜念的身体好了许多,砍柴这点活儿也是轻轻松松就拿下了,再借助空间的帮忙,一次性就能装回半个月所需的柴火。
等她在家砍了两日柴火后,便到了正月十四。
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