李秀娥远远的看着院外的大棚,心想着里面到底长得什么样?这么冷的天竟然也能种出菜,“姜娘子你可真有本事,大冬日还能种出菜,之前村里还有人说你种不出来呢,现在要是知道你不仅种出来了还卖了钱。她们肯定没话说了。”
“这有什么难的,和你们发豆芽一样的道理。让里面暖和一些就行。”村里家家户户都会发豆芽,温室种菜也不是什么多隐秘的秘密,姜念并没有遮掩。
村里也有人偷偷打听姜念的菜棚,想偷偷学一学。结果压根不行,所以李秀娥觉得这中间肯定有绝招“姜娘子你惯会说笑,若真有这么简单就好了。”
姜念笑笑没接话。
李秀娥把鱼卖了也该回去了。
姜念一同过去还牛车,经过河边的时候碰到几个正在说闲话的村民“她冲进张家撒泼的样子可真是够气人的,她直接把张嫂子气得躺床上两天了,偏偏还不能拿她一个寡妇怎么样。”
“幸亏她住在村南,离咱们远,要不然咱们家也会被搅合得不安宁的。”
“我都叮嘱我那几个儿媳妇了,让她们不许和那寡妇往来,别沾染了霉运。”
李秀娥听到村民的对话皱了皱眉,担忧的看向沉默的姜念,压低了声音“这两天夏荷和张老太闹着要分家。她们与张家老太关系好,说话有些不中听,姜娘子千万别放在心上。”
姜念勾唇笑了一声,提高了音量“我不会放在心上的,这欠人还钱天经地义的事情,我占着理儿呢。只有没理的人才会胡乱编排别人的不是。”
几个村民脸色一僵,纷纷露出尴尬的神情,她们都没想到背后说闲话会被正主听个正着,“姜娘子……”
姜念朝几人笑了笑,“那么说我说得对不对?”
想到前两日姜念冲进张家要钱的嚣张泼辣样儿,几个村民能说不对吗?
姜念笑了笑。“大家都认同就好,毕竟你们也不想遇到张老太这种欠钱不还的人吧?”
“不愿意,不愿意。”几个村民觉得自己要是不附和,肯定会被姜念推进冰冷刺骨的河里的。
“那就好。我就怕你们吃了亏还忍着憋着,到时候气出毛病了还没钱治病。”姜念说完便拉着牛车走了,留下几个村民面面相觑,这到底是咒她们呢?还是在为她们好?
李秀娥心底笑得不行姜娘子可真有本事,骂人都不带一个脏字,果然是城里来的文化人儿!
姜念还了牛车后便赶回了家,给罚站的豆芽做了红烧鱼。
先从水桶里捞出一条草鱼处理干净。抽筋去鳞后,在鱼身两面各划五六刀。然后加上葱、姜、蒜、适量盐和米酒码味去腥,等码味一刻钟后便可做了。
锅中放油烧至七成热。下鱼炸呈两面微黄色后再捞出待用,锅中留底油油,烧热后放入姜片、蒜片、葱段、盐、糖等炒出香味,然后加入少量的水,等水烧开后放入炸过的鱼,等鱼入味后再加入少许淀粉水,待汤汁呈稠糊状时就可以出锅了。
捞出来放进长长的盘子里,洒上一点切碎葱段和香菜。便可以开动了。
因为豆芽要吃,所以姜念没有放辣椒,而是放了糖和醋,口味偏酸甜味儿。很适合小孩儿吃。
豆芽跪坐在板凳上,拿着勺子舀起姜念已经处理干净鱼刺的鱼肉,放进嘴里,一边嚼一边口齿不清的说“鱼鱼好香呀,好好次。”
姜念皱眉“吞下去了才可以说话,不能没有规矩。”
豆芽哦了一声,把嘴里的饭菜吞下去之后才说“好好吃。”
姜念点了点头“豆芽要做有规矩有素养的小孩儿,要是没有规矩大家会不喜欢你的。”
“我要有规矩有礼貌。”豆芽乖乖坐好,“娘要喜欢我。”
姜念应了一声好,“你听话懂事,娘就喜欢你。”
豆芽忙不迭的说“我听话的。”
姜念又说“还乱跑吗?”
豆芽现在双腿还发软呢,她立即摇头说“再也不乱跑了。”
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