金玉楼中。
年轻的少东家跟两个大师傅坐在一起,二金师傅翘起二郎腿,嘴里还叼着烟。
“什么温记,不过就是个小店铺,能做出什么好东西来?网红店营销的欢,都是街头把式。”
少东家闻着烟味皱眉头,硬是忍了一下才接下去:“杀猪宴的事,还是要麻烦两位师傅了,甭管是不是街头手艺,他们打出来的这个噱头倒是蛮吸引人的……”
确实是吸引人,吸引的让大家对金玉楼刚推出的金白菜预制汤料都没了兴趣。
包装精美的礼盒放在柜台后面,前台服务员跟每一个来光顾的客人推荐,最后只卖了寥寥十几份出去。
本身金玉楼花了两三个月才跟厂家那边谈定了细节,首批投入生产的预制汤料几千份,就等着过年时候大赚一笔。可老客人兴趣平平,隐隐有些抵触。新客人不来,汤料无人问津。
店里找的几个推广效果都不好,打开本地视频,跟吃的有关的,基本全是杀猪菜。
连少东家都有些疑惑了,他只有在幼年时候,家里还穷的时候吃过杀猪菜,时间太久,他几乎已经忘记了杀猪菜的味道了。
记忆中,那似乎是带着脏器腥味,处理也不甚干净的菜。
可就是这样不起眼的菜,竟然把店里最招牌的金白菜压的没有还手之力。
少东家找来二金和三金师傅商量。
敲定了要做杀猪宴,三人又就价格讨论了一会儿。
少东家本身在犹豫是不是照着学到底,也在大厅里搞那种现做现卖的杀猪宴,结果被两个师傅给否了。
“咱们还有包厢呢,这样喊,后厨人手不够。”
那就出菜单吧。
“价格定个二百?”
三金师傅表示不行,后厨多少徒子徒孙的,这么大的场面,一个晚上的电费都要小一千,二百?别说他了,他那些徒弟都嫌低!
于是最后把价格定在八百八十八。
“猪肉……”
“就咱们用的那种,咱们的供货商不好换的。”
……
万事俱备,三个人最后都志得意满,把事情交待下去给员工执行,谁也没提把这件事给大金师傅说一声。
等到金玉楼发出那则杀猪宴的通知,大金师傅才在网上看到。
徒弟小葛扶着大金师傅,大金师傅眼前发黑。
“八百八十八……哈哈哈哈这是嫌弃我耽误他们发财了!”
小葛心惊肉跳扶着老爷子顺气,大金师傅剧烈的咳嗽,抓着徒弟的手上皱纹满布,如同枯树皮一般。
“打电话!给他们打电话!”
他倒是要问问,这三个人是不是钻进了钱眼里,所以打算把师父留下的招牌好烧了当钱花!
小葛捏着手机,小声道:“师父,没打通。”
三个人都不接电话。
小葛小心翼翼看着师父:“兴许是没听见……”
“什么没听见!”
大金师傅闭上眼:“走,我亲自去找他们。”
如果说之前没吃过温记的菜,那大金师傅或许还不会这么绝望,可在尝过温记那位少女的手艺后,大金师傅就知道了,莫说是金玉楼,就算是师父还活着,都难以跟温记硬碰硬。
在绝对的实力面前,做什么都是徒劳的。
金玉楼老老实实,哪怕是老本也够吃上十来年,可要是跟那人对上……
大金师傅硬是咬牙起身,他不能看着师父的心血被这三个人糟蹋了!
大金师傅想的很好,结果却扑空,三人估计早就知道了他要来,一个二个都不在店里。
大金师傅追问谁做晚上的杀猪宴,几个年轻人站出来,说是他们做。
“菜单呢?”
其中一个年轻人递出一张印刷精美的菜单。
“宝塔肉,苹果炖猪排,梅子糖醋排骨……谁定的菜单?”
几个年轻人左看右看,壮着胆子说是三金师傅定的。
大金师傅失望道:“这些菜没有一个是他擅长的。”
尤其是宝塔肉,本身就是一道功夫菜,这样的菜要做,提前几个小时就要开始准备,老三自己都十次里五次错,交给徒弟更是天方夜谭。
除非……
大金师傅突然明白了过来,甩开几个年轻人来拉他的手,直奔冷柜。
看到冷柜里包装完整的预制菜,上面写着“宝塔肉”的时候,大金师傅彻底沉默了下来。
小葛眼瞅着不好,上去就扶住师父。
大金师傅踉跄几下,却又站住了,对着一脸忐忑的年轻人说道:“给你师傅打电话,就说半个小时我要见不到他……金玉楼的股份我全出门找人卖了!”
不过二十分钟,少东家和两个师弟全部赶到。
小葛站在办公室门口,生怕里面吵起来,可却没有,十分钟后,大金师傅走出门,招呼小葛跟自己走。
走出几步后又回头:“东家,旁的人我都不带了,只有小葛,他的合同你给解除了,工资也别少了他。”
少东家神情格外复杂,最终还是点了点头。
小葛还晕乎着,小跑几步追上师父。
大金师傅走出门,最后又看了一眼金玉楼的招牌,深深叹气。
“师父你……”