日子渐渐步入正轨,温梵就又想起了上辈子自己做的那些酱料果酒。
曾经宫宴上有大臣奉承皇上开心,皇帝就大手一挥赏出去过几次。就是那些赏出去的东西,后来在宫外流传开,竟然风靡一时。偶有一两次小太监们来奉承温梵,说是在宫外见到了照着那几样酱料做的酱料铺子。
味道自然不如宫里的,但是挂着一个隐晦的“从宫里出来”的名头,竟然卖的挺好。
温梵上辈子听到这个消息时候叹息一声,她二十五岁那一年,也曾动过出宫的心思,只是还没往上报,皇后身边的大太监就一副恩赐的口吻来传了口谕,说皇后念及她伺候有功,特赐她留在宫中。
温梵没有拒绝的权利,她的未来一眼望到头。
没了出宫的指望,温梵只好重新打算未来的生活,她甚至已经在新进宫的小宫女中择选,打算收几个亲传的徒弟。
只是徒弟还没收,她就出了事……
温梵甩甩头,不再去想那些红墙中的往事。
她整理了上辈子广受好评的几样酱料,大多数现在做不了。皇帝再怎么说也是富有四海,番邦进贡的也有很多奇珍异果。有些原材料,温梵都不确定现在还有没有。
数来数去,现在能做的,就只有西瓜酱豆。
黄豆泡发,差不多之后下料水锅里煮,煮好的豆子控水裹面,然后放在簸箩里发酵。
温梵做完这些,才腾出手做今天的饭菜。
昨晚上定下的菜单,今天要吃水煮肉片。
里脊肉切成柳叶片,盐葱姜花椒水分几次倒入肉片里打水,肉片打水之后变得光滑柔嫩,再加入一点水淀粉,封上一层薄油让肉入味。锅底烧热,宽油放入各色香料,尤为重要的是几样辣椒。
炒到汤底红油出现,辣椒味道呛的满屋子都是的时候,温梵这才把刚才醒好的肉片放入汤底中,轻轻翻搅几下就可以出锅了。
最后再用热油浇在蒜末葱花花椒上,滋啦一声,宣告这道菜的结束。
温母被辣到睁不开眼睛,两眼红红将饭菜打包。
今天的饭菜数量多了起来,来取餐的骑手面露难色。
“这也太多,我的箱子都要放不下了。”
温母满怀歉意跟对方道歉,送了对方一份盖浇饭,这才顺利让餐送出去。
“要不找个稳定的送餐暑假工吧?”
眼看着暑假的生意一天比一天红火,外卖平台的抽成却让温母心疼。不管是纯平台的外卖,还是叫的跑腿,每一单都要分给平台不小的份额。跑腿的价格本就不便宜,等单子多起来,一次还送不完,多跑几次,配送费都是问题了。
可招一个全职工,温母又觉得不至于。
自家的买卖还不知道能不能干大呢,就算是这几天,也不过是一天四五百的挣头。是比原来多了,可开学还不知道怎么样。
温母越想越觉得,找个稳定的骑手是最合适。
可找谁也是问题,不认识的人她不放心,于是温母主动问起了来光顾生意的街坊们。
温家的饭馆左右两边都有店,左边是街道的尽头,开着一个药店,右边是学校的方向,是一个小卖部。
三家既没有生意竞争,又经常碰上,一来二去,温母跟两家都熟悉的很。
药店经常来吃饭的是这家的女儿,叫曲晴晴,比温梵大几岁,卫校毕业之后就守起了自家的药店,之前来的次数不多,最近几天倒是每餐都来报道。
小卖店的老板娘倒是跟温母年岁相仿,叫宋慧。胖墩墩的,看着就是个富态厚道人。
温母主要问的就是这两个,两家的房子都离得不远,对这一片的熟悉程度远超温母。
宋慧一听就直拍大腿。
“你早说啊!我家那个,最近每天都在家躺着,日夜颠倒的跟黄鼠狼似的。他就很合适!”
宋慧一点没有对儿子的心疼,话语里满是怕温母定下来的着急,拉着温母一顿吐槽。
“每天都是晚上打游戏,白天睡大觉,今早上我起床一看厨房,差点以为是叫人给偷了。一屋子都是乱七八糟的。给这小子薅起来问,他说是昨晚上太饿,自己做了点吃的……”
宋慧愁的没办法,儿子前几天刚把驾照考完,考完之后就没事做了。这个点找兼职也找不到,只能看他在家里瘫泥。
宋慧正喋喋不休的时候,曲晴晴也两眼放光。
“别啊慧姨,你要这么说,我弟弟也合适啊。他刚考完,最近正没事干呢。”
“你弟还没报志愿吧?”
“他那成绩,一点悬念没有,本地大专走起。我爸妈这几天看他不顺眼,这小子再在家待几天估计就要发配乡下了。”