格丽塔又和杜丽聊了起来,说着甜品店的一些事情。
“明妮子爵阁下,我想邀请您成为甜品店的永久名誉赞助人,每月最新款与最经典的甜品,都会冠以明妮子爵精选之名,我们还会为您独家定制茶会甜品。”简宁转头向明妮子爵正式提出邀请。
更详细的内容,会在确认合作后的合同中罗列清楚。
众人闻言都看过来,并不意外。
明妮子爵也和简宁认识很久了,优雅地放下茶杯,轻轻颔首,“你知道我一向很欣赏你的。”
这话就是同意了,简宁笑意更浓,之后的事情就不用和明妮子爵商讨,回头与管家详谈,众人聊了一会儿,就离开了。
当天下午,简宁又拜访了加德纳夫人,加德纳夫人就是简宁目前的奶制品供应商,不得不说,加德纳夫人农场的产品真是伦敦周边品质最高的,怪不得她嫌弃伦敦。
“……夫人,您觉得怎么样?”简宁提出甜品店也继续合作,另外请加德纳夫人介绍出售农场的小农场主。
加德纳夫人并不会因为简宁想自己开农场就认为她卸磨杀驴,现在有点钱的贵族、商人哪个没有买农场,有条件了一定会买的。
买了农场后,简宁还要继续和加德纳夫人合作呢,比如从她的农场购买牛犊、羊羔,自己繁育的话还要借她的牲畜配种等等,简宁买了农场她们来往可能还更多。
另外加德纳夫人巴不得简宁在她庄园附近买农场,离得近了,以后简宁就可能搬离伦敦住到克隆莫恩郡,那不是皆大欢喜。
“这事简单,明天我就寄信回去,我记得上个月听说过有谁要卖农场来着……”加德纳夫人仔细回想,还是没记起详细的,算了,写信让管家去做吧。
正事聊完了,加德纳夫人也没让简宁离开,热情邀请她留下来用晚餐,这个房子是加德纳夫人自己住的,艾米丽有时候会来陪她住几天,今天不在。
“正好尝尝,我的厨娘学得怎么样,我总认为没有你做的一半美味。”加德纳夫人年纪大了,做事越来越随心,说话也随意多了。
“好啊,那我去看看吧,或许是食谱有哪里不明白……”简宁也越来越喜欢这位老太太,熟了以后偶尔来拜访也会留下用餐,干脆起身去厨房。
加德纳夫人大喜,“好好,你快去吧。”
在加德纳夫人家待到晚餐后,过程中聊天十分愉快,目送简宁坐上马车,加德纳夫人自得道:“多好的孩子,真像我年轻的时候。”
简宁不知道加德纳夫人早就看穿她的性别,不过就算知道也不会怎么样,她本来瞒得也不太紧,被人知道顶多觉得她离经叛道,又不违法。
如今女权运动影响力与日俱增,越来越多女性走上街头为自己争取权益,说不定很快女性穿裤装外出也不会被非议了。
大问题都解决了,简宁可以着手甜品店的具体内容了,比如房子。
“……这里是德文伯爵夫人的房产,明妮子爵说你们可以去看看。”管家交给简宁一个钥匙与地址。
不久后,简宁和格丽塔在伊丽莎白街上的一座三层联排别墅面前站定。
这就是有贵族赞助人的好处了,不用简宁费劲去找合适的房子,她们自己找也找不到这么好的。
有明妮子爵的担保,她们才能顺利租下,租金也很公道。
“喔……”到房子里后,简宁两人都小声赞叹。
这座别墅一楼临街部分是店面,里面有水晶吊灯,波斯地毯,面对街道的墙体是深色胡桃木橱窗,角落摆放着各种恰到好处的工艺品。
门店内的装修已经非常完整,各种小摆件也都留着。
在这里开店,简宁觉得只要再准备些玻璃橱柜,用来展示甜品就可以了。
一楼后半边有非常大的厨房,通风良好,设备齐全,省了简宁好多事情。
二楼简宁设定是供客人们享用甜品的茶室,三楼则是简宁准备用来举办主题茶会的地方,需要预约才能参加。
关于甜品店内的服务人员也需要明妮子爵的帮忙,最好能请到贵族家里经过训练的女仆,举止优雅,礼仪周全,不会让甜品店的客人们感到冒犯的员工。
后厨人员简宁计划将中央厨房的学徒工选一半来这里,包括克洛伊,而后再另外聘请几名学徒工,一半补到中央厨房,一半也带来这里。
另外甜品店也是需要送货员的,原本的送货小队已经扩大一倍,同样从那边调来包括比利在内的一半员工,不过这次就不用三轮车送货了,简宁想再买一辆马车,让比利驾驶送货。
在此之前她早就送比利和另外两个人去培训过驾车技术,她想自己早晚会用马车代替三轮车送货的。
平时马车可以停在租用的馬廄里,让比利照顾即可。
“这里装十个,里面也要装,还有楼上……”简宁正和电力公司的员工说话,她还要装电灯。