观战席位上,汤之魂还是十分紧张的。
虽然北地高手众多,但万一
“奇怪了,张伟那小子又不见了”
武勇道:“你的那个小助厨他最近越来越神秘了,常常一整天不见人影。”
汤之魂怒道:“这种顶级的厨师盛宴,竟然不老老实实的观摩,随便学点东西都能受用一生”
根据北地法律,一旦成为厨师或者具备相应的技艺,即可拥有完整的人权
所有签署的卖身契、不平等条约、带有巨额利息的欠款均不受法律支持。
所以自汤之魂打算授艺开始,张伟就是半个自由人了。
“汤师傅,你万一要是输了该不会真打算旅行诺言吧”
“那当然”
“这和信用相比,我感觉您的厨艺更为重要”
汤之魂讪笑道:“多少应付一下场面,不能让协会面子上过不去。大不了送他两只手,连你都能断肢再续,我自然也没问题。大不了以后不离开大冰川,难道他还能进冰地狱监督我”
“汤师傅能这么想,那就太好了。”
“这是苦中作乐,我真正想的是赌赢”
日到正午,场上的厨师们更为忙碌了。
根据比赛机制,料理用时越少,越可以获得额外的分数。
然而今天的菜肴都是各大势力精心准备的,必然繁琐异常。此时已经开赛6小时了,竟无一人完成
上百位全球知名的美食家、评论家、退役厨师组成极具权威性的评审席。
打分方式为颜色牌。
红色:美味绝伦,且极具震撼性
橙色:人生难得几回尝的罕见美味。
黄色:经典之作,厨师典范
绿色:虽然好吃,但稍显常规和平凡。
青色:口感一般,平平无奇。
蓝色:带有瑕疵的味道。
紫色:带有重大瑕疵。
百位评委性格、口味、习惯均不相同。一道料理可能同时获得红、紫两种极端
但想要获得橙红两色极为困难
评委这个行业具有特殊性,其中从业的关键,就是决不能打满分,或者太多的高分。
因为分数代表着评委的眼界。
同样的一道菜肴,分数越低,代表评委的眼界越高。
这也造成了一种行业陋习,无论菜肴有多好吃,评委为了自己的职业生涯,也不会给出太高的分数。
咚
铜锣声响起
主持人循声望去,立马大吼道:“是地利河鲜”
“地利河鲜的乌兹大厨快若闪电,在本次决赛中率先完成料理”
“让我们看看时间天啊,仅仅过了六个半小时而已”
观众的激情瞬间本点燃
不少选手也侧目望去。
地利生鲜,漠北数一数二的渔业公司,旗下有多条大河的关隘、浮桥,以及数量庞大的捕捞团队。
其大厨乌兹丶克鲁吉乌兹,是一名实力强劲的刀工师傅,据说精通水性,常年与各种凶悍大鱼在水中缠斗,本身的等级相当高
料理的体积巨大,所用的餐盘足有六米半的直径,侍从推起来极为吃力,显然重量很高。
百位评审围成半圆,都是年岁较大的老者,君老头赫然也在其中。
除了君老头外,还有不少北地尊崇的族长耆老。
毕竟是北地政府的成立,相当于一次权利转移,他们前来也算是必备程序。
“乌兹,这次给我们带来了什么惊喜”
“呵呵呵,我的水平你们还不清楚么大家都这么熟了。”
“别指望我们给你友情分哦”
乌兹毫无压力的交谈,显然和众人极为熟络。
十几名侍从合力,将数百斤的不锈钢罩从餐盘上掀开,氤氲的白色气体流淌而出
与此同时一股彻骨的寒意奔袭而出,在场众人纷纷打了一个冷颤。
钢罩之下,璀璨夺目
竟然是一座精雕细琢的冰山
冰山棱角分明,海蓝色的冰块在阳光下徐徐生辉,如同宝石一般。白色的寒霜点缀,就如同冰山上终年不化的积雪。
迷你冰山上,封存着大量的肉片。
这些肉片薄如蚕翼,几近透明,若非细致观察极难发现。
观众们不由纳闷。
武勇抬头望天道:“这大夏天的,这家地利生鲜在哪弄到这么多极寒之物刚刚没看见他运冰块进来呀”
一旁的汤之魂解释道:“可不要小瞧乌兹这个人,在业界极为出名,是个传奇角色”
“有多传奇”
“此人不仅厨艺高绝,更有极强的作战技巧,据说他常年在多莱诺茵河畔使用寒极刀术,常常冰封半条河流不用网、不用绳,不足半日就可捕获三千尾鲜鱼”
“冰封半条河”
武勇倒吸一口凉气:“恐怖如斯”
另一边的评审席,评委们已经开始准备试吃。
根据乌兹的提示,众人按口味调制芥末、酱油、鲜醋
其中最重要的一味,就是迷你冰川外围的装饰品。
一朵淡白清雅的小花。
“这是”
乌兹回应道:“冰涯雪莲”
“竟然是冰涯雪莲这可是稀罕玩意,竟然一次攒够这么多,这数量至少有两百朵了”
冰涯雪莲张伟也曾侥幸得到。
这种植物关系到了某些物种的繁衍问题,每次盛开前都会有野兽提前埋伏,等到开花的一瞬间就会被分食殆尽。
而且就算不被食用,冰涯雪莲的开花时间也仅有几个小时。
得到一个不难。
但想同时得到十个,就是一件消耗阳寿的事了。
而乌兹这个人,竟然同时得到了200朵
“你是掌握了保存冰涯雪莲的方法嘛”
“杀意冰”
“那是何物”
乌兹解释道:“冰涯雪莲本身生长在极寒之地,普通的冷藏对它们无效。而我将杀意灌注在寒极刀术之中,便可在冰涯雪莲上覆盖一层寒霜,可保存鲜度长达半年之久”
“难怪掀起钢罩时,那种彻骨的寒意”
乌兹指着迷你冰川道:“别浪费时间了,真正的玄妙还在后面”