物超所值
物超所值
沈玥现在算是明白为什么这道菜要叫香浓仰望魔芋面了。
因为在那架钢制小推车上排放着一只巨大无比的盘子,或者说脸盆更加合适,在那只脸盆的四周环绕着12只斗笠面碗。
而在那些斗笠面碗的正中间则伫立着一只看起来很是狰狞的鳄鱼头,正昂首仰望着天空,仿佛是在对命运发出怒吼!
沈玥忍不住惊呼出声,“你们胆子也太大了吧,鳄鱼也能吃的吗,这不是保护动物吗?”
“可以的。”
回答她的是对面的韩菲菲,“虽然有一些鳄鱼的确是保护动物,比如扬子鳄,基本上是和大熊猫同一级别的稀有物种,食用它们属于违法犯罪行为,会把牢底坐穿。
“但也有一些人工养殖的鳄鱼是可以吃的,只要养殖和售卖手续齐全。不信你打开淘宝,就能搜到很多鳄鱼肉卖家。”
“你这么一说我也想起来了,”沈玥恍然,“之前盒马好像还爆出过卖出去的鳄鱼突然活过来的新闻,也不知道是真的还是假的。”
“没错,”河北大哥这时候也接话道,“我去广东出差的时候,那里的朋友就请我吃过鳄鱼肉,而且除了我们,东南亚不少国家还有美国,非洲也都有类似的菜式。”
“没想到鳄鱼肉还挺受欢迎的,那这东西要多少钱?”
“不同部位的售价不一样,像鳄鱼头的话,这么大一个最少也要二百块往上了,其他部位会更贵,比如鳄鱼腿,一斤就得七八十了。”河北大哥道。
“嗯,这么一看,好像这份面好像也……还是很贵啊。”
河北老哥没有说什么,只是看着马陆将手推车推到了店中央。
下一刻那只已经被炖煮出白色浓汤的鳄鱼头突然发出了声音。
“欢迎光临宇宙无限食堂,希望大家能尽情享用我,在这里收获新鲜愉快的用餐体验!”
这下不止沈玥,就连韩菲菲和河北老哥都忍不住为之色变,而后者的小女儿更是差点被这诡异的一幕吓得哭了出来。
直到马陆伸手从鳄鱼嘴里掏出了一只迷伱MP3,众人紧绷的神经才又再次缓和了下来。
“老板,你要是实在没活了可以咬个打火机,不要再整这么阴间的操作了。”
有食客抱怨抱怨道。
“咦,你们不喜欢吗?这是我5分钟前刚想到的,觉得还挺有仪式感的。”
马陆惋惜道,“我还打算把这个作为一项固定服务延续下去呢。”
“不不不,我们不需要这样的服务,谢谢。”
“好吧。”
马陆随后跟何小倩一起将车上的斗笠面碗端到了食客们的面前。
延续了之前菠菜奶酪鸡胸卷的美感,香浓仰望魔芋面的摆盘同样也非常优雅。
白色的乳状浓汤下是晶莹剔透,若隐若现的魔芋面,一旁还有大块儿的烧肉与丸子,看起来让人食欲大震。
而距离烧肉不远处则是一排松茸,中间位置点缀以葱花,端上来的时候还在冒着热气。
相比于菠菜奶酪鸡胸卷,香浓仰望魔芋面的摆盘显得要克制不少,但香味却有过之而不及。
实际上手推车刚被推出来的时候,店铺里立刻就被一股奇异的浓香占据了。
甚至就连门外经过的路人都忍不住驻足,探头向店里张望。
而这股浓香也让很多原本就被开胃小菜打开胃口的人变得愈发饥饿起来。
韩菲菲用筷子夹了一根魔芋面放进嘴里,下一刻眼神里爆发出了前所未有的神采来,同时喃喃道,“原来如此。”
“什么原来如此?”
“我明白王叔为什么要用魔芋来做面条了。”
沈玥吃不着,这会儿急得抓耳挠腮,“你就不能一次把话说完整吗?”
“通常情况下,大部分厨师都会用小麦或者荞麦来做面条,顶多在里面掺入蔬菜或者一些杂粮,这样做出来的面条,既有麦香又有嚼劲,还有淀粉带来的满足感。
“相比之下魔芋面虽然弹性更足一些,但是本身没什么味道,除了因为热量低被一些健身人士拿来当作减脂餐外,普通人吃的并不多,口味上也没什么特点。
“但是在这碗面里,没有味道反而成为了一项优点,因为这碗面的精华全在汤底。
“我虽然吃不出来里面具体都有什么,可能感受出其中的配料非常丰富,光是肉类最少就有四五种,而且更难得的是它们之间还达成了一种完美的平衡。
“彼此都将最精华的一面展现了出来,在这种时候贸然加入其他味道会打破这份平衡。
“而没有味道的魔芋面在其中正好扮演了一个载体的角色,从内到外都浸满了汤汁。
“吃到嘴里的时候甚至有种在喝汤的错觉,同时又能体验到面条的劲道爽滑,就像是……就像是在吃……”
“液体面条。”有其他食客接话道。
“对的。”韩菲菲随后又夹起了一片烧肉,这一片烧肉分量十足,足有四指宽,和食指差不多长,厚度相当于一枚一元硬币。
外面裹着一圈脆皮,里面却很粉嫩,配合魔芋面一起吃下去,带来加倍的满足,让人一下就充满了干劲儿。
而这并不是他们的错觉。
香浓仰望魔芋面就是有这样神奇的作用。
作为4星活化植物,千面魔芋内部也蕴含着惊人的生命力,换成人话就是也能增加属性。
而且持续的时间比之前的蔬菜杂烩要长得多,可以让人在之后2天的时间里提升一倍的精力,还能小幅提升毒抗。
当然后面这个属性在现代社会也用不太到就是了。
但前者的感受还是很明显,韩菲菲一口气吃完了碗里的面,整个人只觉得一阵神清气爽。
其他食客和她也有相同的感受,而且这道香浓仰望魔芋面的美味指数本身高达★★★★,无论放在任何一家餐馆里都足以成为能够镇店的招牌菜了。
河北老哥这时候也吃完了他的那碗面,放下碗筷,脸上绽放出一抹笑容来。
“本来以为你们飘了,开店后定价一下变得这么高,但现在看来是我误会了。
“268的价格对于这份面来说真的不贵,不,简直就是物超所值,往后我会介绍我的朋友和客户来你的餐馆用餐的。”