第二天早上,宁禾是被热醒的。
显然避难所内温度又升高了,虽然温控送风系统已经满负荷运转,但这次的极温袭击异常猛烈,这会室内温度已经突破三十度。
宁禾看了眼时间,早上五点。
照这情况,冰柜随时会被征收,得加快行动了。
正好康妮和阿淮也都被热醒了,三个人一合计,立刻起床洗把脸,泡一碗糊糊喝下,开始干活。
有了昨天的经验,今天三人配合更加默契。
所有食材不需保留,全部处理掉。
幸好当初宁禾多种了点番茄,这次带来的有十来斤,勉强能配上康妮的大半盆肉臊子。
所有洋葱胡萝卜包菜葱蒜消耗掉,外加三颗柠檬,最后备了一大一小两盆番茄肉酱。
然后三个人开始制作蛋黄酱。
蛋黄的乳化打发实在废胳膊,就算是阿淮,连续工作十五分钟就得歇一会,三个人需要轮流上阵。
本来就热,等蛋黄酱做好,再把剩下的面揉了,他们都像水里捞出来一样,浑身湿透。好在所有准备工作都搞定,客人来只需要煮个面就行。
看看时间,正好八点。
餐饮区其他家也已经人影晃动,大家都陆续把食材从冰柜里取出来,进行一些预处理。
但每个人都一脸忧心,显然对接下来的销售情况没什么信心。
早餐时间果然没人来,康妮索性安排三个人轮流去冲个澡。洗完澡出来,就碰上管理员带着一队安保人员出现,带走了所有冰柜。
“这下是收不回本咯”
卖烤串的大叔叹了口气。
天气热,烤串更不好卖,食材砸在手里几乎是必然的。
卖砂锅的大妈也是眉头紧锁。
砂锅滚烫,这样的温度里大家都恨不得绕着走。
除了卖卤猪肝的摊位,其他摊子边都放了许多食材,刚拿出冰柜,还丝丝冒着冷气。为了尽量延长保险时间,都在里头放了冰袋,上面盖了罩子。
但最多延续个几个小时。
宁禾瞧见这一幕,倒是有点奇怪。
“就算是要征用冰柜,但就这么浪费这么多食物,是不是有点不合理?”
哪怕安排大家骨折出售也好过变质扔了啊。
这可是粮食匮乏的末日啊,太不合理了吧?
“放心吧,会有人来收的,只是还不到时候。”
康妮看了眼对面,朝宁禾露出个意味深长的表情。
宁禾刚要说什么,不远处的过道里传来一连串的脚步声,所有人都下意识地循声望去。
一看人是从三环区出来的,宁禾几人又收回了视线。
反正又不会来这头吃,没什么好看的。
莱特尔带着几个老伙计,来到三环餐饮区,找了一圈,没发现金记肉酱面馆的招牌。
“奇了怪了,杰克那小子分明说的在8号餐饮区啊?难道记错了?”老头挠了挠下巴,疑惑道。
跟在他身后,大腹便便的一位中年人擦着汗,“哈”了一声:“我说莱特尔,你是不是搞错了?城里有手艺的餐馆我可是吃遍了,从没听过什么金记肉酱面馆。”
“就是,再说三环餐馆水平就那样,能有多好吃?你肯定是被忽悠了。唉,白跑这么远,还满身汗!”一个拄着拐杖的老头不满地嘀咕。
“算了算了,来都来了,随便吃点吧。不过这几家卖的不是炸的就是煮的,看着实在没什么胃口啊!”
众人在三环餐车堆里转了一圈,菜单上出现的不是香炸鸡排,就是酥炸猪扒,还有冒着腾腾热气的鱼丸汤。
对于缺油寡水的人来说确实有吸引力,但对他们这样的客人,看着名字就没胃口。即使店家热情招呼,也提不起兴趣。
“天太热了,这些东西看着就吃不下。我看还是去老地方弄一口算了。”先前那胖胖的中年人实在热得有点难受,忍不住提议道。
“等一下,你们看那里!”
走在最后的灰发老头忽然指着对面一个小摊惊呼出声,所有人纷纷循声望去。
小摊上立着的招牌第一时间吸引了他们的注意,清清楚楚几个字:
金记肉酱面馆。
莱特尔顿时精神一振。
“走,去看看!”
宁禾和康妮注意到朝自家摊位而来的一群人,意识到什么,互相对视一眼,眼底都不禁泛起一丝惊喜。
“您好,请问需要点什么?”
待人走近了,康妮热情地招待。
莱特尔扫了眼菜单,眉头又皱起来,小声嘀咕。
“怎么没有呢?”
宁禾离得近,听清了这句,很快反应过来,忙道:
“咱们店里刚出了两样新品,一个是番茄肉酱面,还有一道蛋黄酱配五色沙拉,很受欢迎的,您要不要试试?”
莱特尔眼睛一亮。
“果然没找错,就
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