哈喽,猫小姐_影书
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罗清在炒的东西正是红薯干,金恒盛之前听罗绛说“炒”的时候还挺好奇的,红薯干都晒干了还怎么炒,难道直接放锅里像菜一样么到厨房一看才发现不是。
首先罗清用的锅子明摆着不是炒菜用的炒锅,是很大,很厚的铁锅,锅里还除了微微泛黄的红薯干还有一堆黑色颗粒状物体,罗绛说那是沙子,炒久了就会变成黑色。
“那炒红薯干要放油么”金恒盛看到罗清左手边放着一个矿泉水瓶,里面装着黄橙橙的液体,很像油。
“放啊,放桐油,滴两滴就好,炒出来的东西可香了。”罗绛从旁边的簸箕里捞出一颗花生拨开塞进嘴里,好香,带着桐油的香气,还有花生的焦香。
“伯母,这是家里种的花生吧。”金恒盛从没见过这么小的花生,简直只有他小拇指的指甲盖大小。
“是啊,自己种的小指花生,红皮的,炒着吃特别香。罗锦,快下来,你头都快擦到腊肉上了。”罗妈妈放下手里的擂钵,想给金恒盛抓把花生,却看到小孙女在金恒盛背上撑起身子往下看。金恒盛本来就高,罗锦在一撑起来,头发就快够到挂在天花板上的腊肉上了。
“啊,没有油!叔叔我要下来!”罗锦不喜欢洗头发,听见奶奶这样说吓得伸手就去摸头顶,还好,没油。不过金叔叔太高了,她真的里挂着的腊肉好近,还是赶紧下来吧!
金恒盛放下罗锦就搬了个小板凳坐在旁边打下手,给罗妈妈递茶递水,要么就给罗清添柴火。罗爸爸打电话联系弟兄姐妹,知道大家都出发了,就带着金恒盛摆桌子添炭盆,五户人家坐下来有近四桌呢,还好他家餐厅够大。
人都到齐了之后自然是罗浩江带着金恒盛,罗武江带着邓娟先认人,大伙很有默契地答一句递个红包,里面放的都是一张大团结,取百年好合之意。
十点左右罗妈妈调好擂茶,罗爸爸两兄弟亲自到堂屋的八仙桌上摆好茶水点心,三位姑姑端了三碗擂茶放在最前头,罗爸爸点了三支香就开始敬神。
“罗家列祖列宗在上,今天是大年三十,吾青买了嫩玉米,放了板栗打的擂茶,爸爸最爱吃板栗,今天要多吃点。家里今年多了两个人,罗绛和罗西都带了对象回来,以后他们出门也要麻烦老祖宗多多照看。”罗爸爸点燃纸钱,慢慢的从桌上的碗碟上方移动,确定每一个地方都点到了才把纸钱放进灰盆里。
用来烧纸的灰盆本来是放在桌子旁边的,可纸钱燃气的烟雾却朝着八仙桌飘过去,慢慢堆满了桌面!
“看来祖宗们很喜欢,吾青你做的东西不错。”罗奶奶站在旁边,等小辈们作完三个揖直起身,才笑着对周吾青说。
“嚯嚯嚯,只要祖宗们喜欢就好。”周吾青眉开眼笑,纸钱的烟雾全往吃的上面跑,这是祖宗在享用的意思。现在烟雾堆满整个桌面,看来是十分喜欢啊,周吾青决定桌上的东西明年也要做。
罗绛就见大伯母不以为然的撇撇嘴,心里也没在意。按照罗奶奶的话,大伯母做的饭菜就跟猪食一样,什么都乱炖,逼得大儿子一天到晚待在厨房里,难怪没什么出息。
纸钱烧了有十几分钟,大家就在那静静地站着等,直到灰盆里没有一丝烟火冒出来,罗奶奶才开口:“端吧!”
然后人手一个碗端出去,放在右手边最大的那张桌子上,罗奶奶待在五个儿女和三个女婿坐在那。罗绛和吴芳手脚麻利给另外三个桌上也摆上同样的东西,一张桌子上坐的是孙子辈的男性,一张坐的是孙子辈的女人们,剩下的就是罗绛和吴芳领着小朋友了。
屋子里人都规规矩矩的,最小的罗锦都知道等罗奶奶吃了第一口才能吃东西。
金恒盛坐在罗清旁边,留意着屋子里的动静。嗯,罗奶奶像是老太君,罗爸爸是主心骨;他们这一辈有好几个表哥是学艺术的,律师和教师也有三个,据说还有几个表姐夫在部队里,大家都混得不错;小朋友都很有教养,吃东西也不抢不闹;罗绛是孩子王没跑了,吃完擂茶就带着一串小朋友跑到地坪上去玩游戏了,小孩子尖叫的声音传出去老远,连邻居家的小朋友也过来玩了!
由于罗奶奶的五个孩子都有各自的小家,从罗清出生不久,罗奶奶就将年三十的大饭改到中午,变成了团圆饭。
饭桌上不能少了酒,罗浩江神秘兮兮的提着一个锅子出来,掀开盖满屋子都是甜酒的味道。
“老五,你今年煮出了红酒”罗武江惊讶盯着锅子里的酒水,粉红色的,鸡蛋白都带着红,明显不是放了红糖的颜色。
“哈哈哈,这是我第二次煮出红甜酒,上一回还是吾青怀着绛绛那年煮的呢!大家尝尝看,滋味还行就带点回去。”罗爸爸心情很好的给每个人添了一碗甜酒,大人用吃饭的碗装的,小朋友也用喝茶的小碗盛了一碗。
“那我要带点回去,老大媳妇的预产期就在正月里,到时候正好给她吃。”罗大姑笑眯眯的应下,一般人家是煮不出红酒来的,他们家年年煮甜酒,三十几年也没有出过一回!
几碗甜酒下去,大家聊天的性质就更高了,小朋友捏着鸡腿比谁的更大,男子汉们端着酒碗比谁喝得更多。大伙知道吃团圆饭一定要喝酒的,没一个人开车来,都是坐公交车的,不怕警察叔叔查。
一顿饭吃了两个多小时,大伙从饭桌上下来也没有久留,晚上还有小家的团圆饭呢!
罗妈妈带着罗绛和吴芳抓紧时间撤下饭桌,罗颖三姐妹拿着扫把簸箕在扫地,罗锦扫一遍,罗旗再扫一遍,最后罗颖才拿着拖把拖地。
那金恒盛在干什么呢他被罗爸爸带到了关着鸡鸭鹅的小屋子里。看着罗清提着明晃晃的菜刀站在旁边,金恒盛的手心冒汗了,长生天啊,这是……要干啥……不会吧……