“固态的”
“卧槽,这道菜竟然是固体的”
“这是怎么一回事”
现场的厨师和直播间的观众们全部震惊了。
他们直勾勾看着这一道菜,再看着一脸淡定的叶归。
“食神大人,您管这一道菜叫做玲珑刀鱼汤,那么应该知道汤的要求是鲜美,以及烫”
这时,杨大师的表情突然严肃起来。
“杨大师好像生气了啊”
“这是为啥”
阿贝师傅:“那是因为这一道汤是固态的,一般来说是只有冷却才会变成固态,可是一旦汤冷了,那么代表味道也会变了”
“可是我相信食神大人肯定不会犯下如此低级错误的,还是看着吧”
听完阿贝师傅的解释,大家又明白了。
那就是煮了鱼之后的胶质物让汤凝固了。
相信大家在冬天的时候都吃过鱼冻子这一道菜。
就是烧了鱼之后吃完了鱼,将汤里面的杂质和配菜什么的挑出来。
放置一晚上,等待汤凝固之后自然就好了。
那个时候的鱼冻非常好吃,一口一口,还非常下饭。
叶归微微颔首:“杨大师,这一点您完全可以放心,我既然敢做这一道菜,自然就有把握”
见到食神大人信誓旦旦的表情,杨大师不再犹豫,直接一勺舀起这好像果冻一样的“汤汁”。
看着晶莹剔透的果冻,这颜色就好像沉浸了数千万年的琥珀一样。
等待千万年,只为在面世的那一刻惊艳世人。
尤其是汤汁的中间,似乎还有一点点的白色物质。
那白色的物资就是时间
杨大师直接一口吃下去。
在他的设想中,这道菜应该十分腥和冷才对。
但是吃进去的那一刻,杨大师立刻张着嘴巴,一只手不停朝着自己的嘴巴扇风。
“呼,呼,怎么会这么烫啊”
杨大师的话让所有对这一道菜不好看的厨师瞪大眼睛,差点没有把下巴给惊掉。
“这不会吧,怎么会烫呢”
“就是啊,固体的汤怎么可能是个烫的”
“等下,你们看杨大师的嘴巴,似乎有什么东西要溅出来了”
大家再次看过去。
就见到杨大师的口中出现了不少的小水珠。
这些小水珠就是汤啊。
其余人见到这一幕,不再犹豫,纷纷舀起一勺子的汤吃了下去。
“天啊,这个汤也太烫了啊”
“对啊,而且不止是烫,你们仔细品味一下,太鲜美啊,这明明是清明时期的刀鱼才有的绝美味道啊”
“卧槽,还真的是,为什么会这么鲜美,这个季节的刀鱼应该不好吃才对啊,食神大人难道有什么时光魔法吗”
“太厉害了啊,太了不起了啊,这到底是怎么做到的”
所有人把汤咽下去的那一瞬间,脸上洋溢着幸福的笑容。
这个笑容充满了满足,而且也把幸福给传递了下去。
“你们看大家的表情,好温暖,好舒服啊”
“对呀,这是真正吃到美味并且感觉到幸福才会有的感觉啊”
“好羡慕啊,好像尝一尝到底是什么味道”
“谁不是呢”
此刻汤还剩一半,众人不用说,十分默契地把勺子给放了过去。
恩
他们对视一眼,杨大师立刻说道:“这一勺我先吃,谁同意,谁反对”
按照辈分来说,杨大师是他们的长辈。
在厨界,辈分可是非常重要的。
所以让他先吃,没有问题。
在杨大师吃了一勺之后,其余人立刻说道:“我作为大师兄,我吃第二勺,谁同意,谁”
他的话还没有说完,一个人突然说道:“放屁,杨大师是前辈,你一个平辈拿什么压我,这是我的”ъiqugetv
一场乱战突然开始。
这十个人都是来自扬州厨师学院的高材生,几乎从小一起长大,感情十分深厚。
可是这个时候,竟然为了一口吃的打了起来。
“卧槽,好折凳,折凳身为十八般武艺之手果然名不虚传啊,既能当成椅子坐,也能出其不意成为贴身暗器,当真是可攻可收”
“好轻功,上等的轻工可以让一位胖得和肥猪一样的人一条三米高,并且飞行数十米,厨师果然都是深藏不漏的武林高手”
“好炸药,我就说厨师都是化学家,可以随手把食材变成炸弹,包子雷果然是记录片啊”
在大家震惊的眼神当中,那些厨师们最终决出来了五位获胜者。
五个获胜的人用朝圣的目光将最后的汤全部喝下去。
从这之后,这世界上的任何汤汁都无法和这一份汤媲美了啊。
“食神大人,我输了,但是请您告诉我这一份汤到底是怎么做出来的,不然我输不瞑目”