见到食神大人完全没放在心上,了解食神大人套路的粉丝们顿时感觉这一波稳了
因为只有绝对的自信才会对这一场比试完全不上心
从客栈离开,叶归闻到了一股油炸碳水的味道
“啊,这熟悉的味道,错不了,就是大饼和油条”
叶归对碳水的热爱简直超出大家的想象
“我发现,不管是在什么地方,清晨总是离不开高热量的碳水,或许这就是一日之计在于晨吧”
这个碳水的味道非常浓郁,简直就是女人的腰,最最勾魂的剪刀,直接把叶归的魂给勾走了
来到了这家店,在店门口的最高处,还挂了一面大大的锦旗。
“阿珍大饼”
“看来这一次阿珍来的是真的”
叶归惊叹一声,直接走了进去。
在店铺内是一位正在摊大饼的中年阿姨。
阿姨稍微有点富态,脸上洋溢着和煦的笑容。
这笑容不是那种假笑,而是发自肺腑的笑。
看来今天的收入还不错
“阿姨,还有大饼吗”
叶归看了看时间,注意到阿姨身后装面粉糊糊的桶快要空了
这才几天啊
八点啊
就卖完了
我的乖乖啊,这生意也太好了啊
“帅哥,你运气不错,还剩下最后一个了”
阿姨笑呵呵的:“来一个吗”
“谢谢阿姨,那这最后一个给我吧”
“好嘞,稍等一下”
阿姨点开火,在一个脸盆那么大的平底锅上倒上一点油。
把稍微有些干的油条给放在平底锅的边缘,用边缘的温度加热油条,同时也把油条给煎一下
然后阿姨抱起大桶,全部倒在了平底锅上。
面粉糊糊与热油接触的那一刻,就是冰与火的碰撞,发出一声刺啦。
面粉的底部开始快速凝固成型,而且变成了焦黄色。
阿姨快速单手打了一枚鸡蛋到面粉糊上,再用铲子稍微滑了滑鸡蛋,让鸡蛋散开。
趁着鸡蛋凝固的时候,再丢上一把碧绿的香葱。
香葱的香味被激发出来,再次勾起人的食欲。
要说这香葱也是一个好东西啊。
做菜的时候撒上那么一把,香味四溢。
吃火锅的时候来上一勺,更加浓郁
甚至还开发出来了葱油拌面的做法
简直就是天才啊。
等到面粉糊凝固,阿姨把被煎过的香葱放在鸡蛋上,再把油条放上去。
最后把饼完全倒过来,用铲子狠狠压在饼上,让这一张饼完全凝固。
“帅哥,吃辣不”
“甜和辣都吃,来一份怪味”
阿姨好像遇到了知己:“你也喜欢怪味烧饼”
“怪味可是好味道啊,就是甜与辣的百分百混合,多少人因为怪味两个字不敢尝试,又有多少人吃了一口后最终爱上怪味”
阿姨温和地笑了笑,在正面刷上一层辣椒酱,再刷上一层甜面酱,再把煎过香葱的葱油弄了一点到酱上,最后把饼叠了一下,装袋交给叶归。
“帅哥,试试这个怪味符不符合你的口味”
叶归拿着大饼,对着里面吹了吹气,好让味道凉一点下来
再一口吃下去
面饼和油条的双重碳水在空腹的清晨简直就是最棒的人间美味。
一夜过去,肠胃里面的东西早就被消化干净。
空空如也的胃正在呼唤我们放一点食物进来。
这个碳水唤醒了胃,也给我们一天的工作提供了动力。
再加上甜面酱和辣椒酱的双重冲刺,当真是好吃到了极点啊
“棒,有些干瘪的油条在经过油的二次香煎加工,重新焕发了第二春,再加上两种酱的冲刺以及葱油的辅助,作为早餐,我愿意称呼其为我暂时吃过的早餐前十”
阿姨听到前十的时候还忍不住打量了一下叶归。
似乎对这个前十非常不满意。
在阿姨心中,她的大饼应该是第一才对
可直播间的观众们深知这前十的含金量有多大
“卧槽,食神大人,这是真的嘛”
“本地人再告诉你们,食神大人绝对没有开玩笑,就是好吃”
“这个甜面酱是自己调配出来的,味道非常好,很正”
叶归点了点头:“没错,甜面酱是阿姨的独家配方,不是加工厂流水线加工出来的玩意,绝对的无话可说”
“还有辣椒酱,也是阿姨自己做的”
“用心,加上一点点的天赋,就足够了”
“谢谢阿姨您的早餐,我对今天的比试充满了信心”
干完了这个大饼,叶归感觉自己充满了力量