这一波可有点大了啊
刘风有些紧张道:“食神大人,要不您和他单独再开个盘吧”
叶归瞪了一眼刘风:“你身为浙菜第一人,连这点自信都没有吗”
“如果没有,那你趁早退休回去钓鱼,别占着茅坑不拉屎”
他的话让刘风顿时汗颜:是啊,我可是浙菜第一人,这一份东坡肉可是我这半年发挥最好的一次。
我绝对不可能输
刘风顿时恢复了自信:“好,我就用我的肉和你比,你敢不敢”
见到自信的刘风,现场的观众爆发出一阵热烈的掌声。
这才是我们大夏厨师的风范。
那边的幸平创真也说道:“好,比就比”
比赛继续,两位选手再次端上来了自己准备的菜。
这次大家学乖了,首先吃刘风的东坡肉。
说起来东坡肉,那可谓是无人不知无人不晓
眼前的这一份东坡肉如同麻将一样被码得整整齐齐,颜色鲜红透亮,就好像最上等的玛瑙石一样。
五位评委直接一筷子戳下去,这一块东坡肉就被戳穿了。
这也就是东坡肉的最高境界,酥烂而形不碎
随着东坡肉被戳穿,肉里面的香味完全扩散出来。
“香啊,这一份东坡肉还没吃我的口水就流出来了”
“好棒的味道啊,东坡肉本就以味香著称,更不用说这是由金华猪做成的东坡肉,简直香上加香”
“不愧是有着猪中大熊猫美誉的金华猪啊,你们看这个肥肉与瘦肉的比例,五花三成,软烂香酥”
“快吃吧,别夸了,不然鬼子又说我们玩不起了”
五人哈哈一笑,直接夹了一大块肥瘦相间的东坡肉给吃了进去。
那软烂的猪肉夹着浓稠的汤汁,入口的那一刻绵密无比。
油脂就好像要把大家的嘴巴给黏住一样。
香味刺激味蕾,分泌出大量的口水。
口水再和油脂混合。
那香味,简直无法用语言来形容。
“怎么会这么好吃啊”
“这一份东坡肉简直是刘大师这辈子发挥得最好的一次,猪肉酥烂,入口即化,而且猪肉的每一处细胞似乎都是肉的香味,我能够吃到这么好吃的东坡肉,这辈子都没有遗憾了啊”
“太棒了啊,这东坡肉让我感觉好像骑着一头小猪在山间游荡,耳旁的溪流声,清风吹拂山林的沙沙声,以及丛林中野兽的嘶吼声,有种帆布归真回到大自然的最原始感受”
五位评委如痴如醉,整个人完全沉浸进去了。
这一份东坡肉被他们贪婪地吃光光。
现场的观众们看得口水直流。
“好想吃啊”
“硬生生把我给看饿了”
“好想吃,晚上就回去吃东坡肉”
“你做得出来刘大师的味道吗”
“日”
五人吃完了东坡肉,摸着肚子意犹未尽:“我感觉我此刻还能吃两斤下去啊”
“这东坡肉吃多少都不会腻”
吃完了东坡肉,接下来就是倭国厨师的天妇罗炸虾了。
这个天妇罗其实是倭式料理中的油炸食品。用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。
这个可是倭国的四大料理之一。
诞生了许多天妇罗匠人
洞赶光博端上自己的天妇罗炸虾,用一根细长的炸油条筷子沿着被炸至金黄的大虾中间斩断。
卡擦一声,这个天妇罗炸虾被分成两个部分。
里面的虾肉白里透红。
“来吧,这一份天妇罗炸虾是我师父的独门绝技,再沾上酱汁,保证让你们飘飘欲仙,欲仙欲死”
洞赶光博把自己的炸虾放出来,观众们冷笑连连:“不就是炸虾嘛,这么嚣张做什么”
“就是啊,我们的炸串不随随便便吊打他们”
“几位老师赶紧吃了赶紧让他们跪下来算了”
五位评委也是用手拿起来炸虾,放在酱汁里面蘸了蘸,随后一口吞下。
“很普通的炸串,也没啥特别的嘛”五个人一边吃一边说着。
忽然,一道金光击中他们的神海。
那口中的天妇罗炸虾竟然把他们带到了海洋,从高空直接抛下。
五人大喊一声,在即将掉在海里的时候一只巨大的虾子从大海里面钻出。
五人落在虾背上,在大海上乘风破浪。
风浪吹动细小的水珠,打在他们的脸上。
让他们苍老的面庞也逐渐年轻了起来。
“这个味道,为什么会这么好吃”
“明明只是简单的炸虾,却蕴含了大海丰富的味道”
“大海就好像一座宝藏等着我们去挖掘,这个天妇罗炸虾就是宝藏中最珍贵的那个”
“我之前也吃过天妇罗,可是没有一个天妇罗和这个一样,这味道就好像八爪鱼的吸盘,狠狠吸在我的味蕾上,让我整个人无法自拔”