好几千万人同时在线
假的吧
导演揉了揉眼睛,确定真的是好几千万人在线观看
“你是个大网红”导演问了一句,他的语气都在颤抖。
要知道,现在的大网红号召力一点不比明星要差的。
“也不算吧,我就是个业余探店的”
叶归很谦虚地说道。
导演:“”
我信你个鬼
他看了一眼左上角,这个直播的名字叫做“食神来了”。
“这个主播也叫食神,和咱们电影重名了”
导演顿时一乐,指着左上角给同事们看了一下。
忽然,他意识到了什么。
“食神”
他从椅子上摔了下来。
叶归点点头道:“我叫叶归,食神只是大家对我的一个称呼罢了”
“卧槽,您真的是食神大人啊”
随着叶归承认自己的身份,整个剧组的工作人员同时陷入了疯狂。
“食神大人本人来了啊”
“他妈的,是谁说食神大人是个50岁,满脸麻子的老头子啊,出来”
“食神大人竟然和我一样年轻啊,而且颜值也只是比我强了一分罢了”
“呸,不要脸”
“食神大人您单身吗我想给您生个猴子”
大家纷纷过来求合影和求签名。
一时之间,叶归被围了一个水泄不通。
叶归满足了大家的愿望,说道:“这次我误入剧组,耽误大家时间了”
“哪里哪里,食神大人能够亲自莅临咱们剧组,那也是我们的荣幸,对了,食神大人,我有一个不情之请”
导演倒是扭捏了起来。
叶归笑着说道:“导演您先说说看吧,如果我能够做到的,我一定会帮忙的”
“就是剧本这一块您怎么看呢这毕竟是以您为原型的故事”
其余人也有些紧张,毕竟电影和现实是有差距的。
“编剧这块我不是蛮懂,但是作为一名观众,我更想看的应该是做菜的镜头,而不是各种说教和没意义的文戏,只要导演您把这个控制住,那拍出来的票房应该就不会差了吧”
叶归指着那一碗车仔面说道:“然后也要真一点,如果这一碗车仔面真的很好吃,那么演员在吃的时候就不用着重去表演了,您说对不对”
他的话让导演苦笑一声:“但是食神大人,咱们剧组经费有限,请不到那些大厨来做一份,只能买做好的车仔面”
导演眼巴巴地看着叶归:“要不食神大人,您来做一份试试”
其余人竖起大拇指:要不您是导演啊,这借驴下坡的本事可太厉害了
叶归哑然失笑:“行,也谢谢你们拍摄以我为原型的电影”
听到这话,所有人大喊一声:“食神大人万岁”
“干什么干什么食神大人又不是说要给你们每个人都做一碗,你们那么开心做什么,做一份就行了”
导演呵斥一句,大家顿时安静下来。
叶归说道:“导演就安排人去采购吧,多采购一点,我怕我失手了”
“食神大人,您怎么会”
导演准备拍叶归马屁的,但是副导演几个人赶紧过来捂住他嘴巴:“食神大人,我们这就去买,这就去买”
刚刚夸了导演,他就开始犯二了。
食神大人摆明是要多做一点,不然也不会特意交代了。
很快,导演这边就派人买到了全部的东西。
叶归看着包装好的车仔面,说道:“之前我直播的时候也说过,其实这些车仔面都是熟的,所以烫一分钟就好了”
“这一份车仔面就最后再弄”
“而一份车仔面,其实不只是车仔面,面条的关键,一个在于口感,另外一个就在于汤底的味道”
“所以我们首先来调制汤底”
“因为时间紧急,所以汤底的制作就简单一点,以清淡为主”ъiqugetv
“猪骨,牛骨,鸡骨再加上姜片和大葱,以及料酒,首先煮开去掉表面的浮沫”
叶归一边做一边给大家说着。
捞出浮沫之后,叶归把这些骨头给捞出来,放在水下冲洗了一番。
“这些弄好之后再次丢入锅内,加入提前准备好的香叶和桂皮,不需要别的东西了,因为车仔面本身也有味道,如果香味过重也会盖住车仔面的味道”
“现在在高汤熬制的时候,再来处理这些配菜”
叶归把牛筋丢到半空,然后嘎嘎几刀。
所有的牛筋立刻分成大小均匀的小块。
“牛筋不容易烂,所以在这儿要用到高压锅”
叶归把牛筋丢到高压锅里面,再另外起了一个锅,放入辣椒,十三香,味精,白糖,草果,桂皮,陈皮等料,再把鱼丸猪皮等做这些全部放了进去。
等到高压锅开始冒烟,那边的卤料也已经全部煮了出来。
叶归即刻关火,等高压锅内的气压平衡之后,把熬制出来的卤水全部倒在了高压锅内,再次起锅压一段时间。
那儿的高汤也已经熬制出来了味道,叶归把车仔面下进去,一分钟后捞出。
果然,在高汤里面游了一下泳的车仔面味道非常柔和,那一股酸味被洗得差不多了。
高压锅这儿再次开始嗡嗡叫了起来。
叶归关火,过了一会儿开盖。
一股霸道又不失温柔的卤料香味顿时抓住了所有人的胃。
叶归用筷子夹起一块牛筋,这一块牛筋被拉了好几厘米,差点都要掉了。
“掉了掉了,食神大人,这个要掉了”有人说道。
但是牛筋竟然又弹了回去。
“我去,这个牛筋的弹性也太好了吧,这种就是纯弹性,不是那种被煮烂之后的糯性”
“妈呀,这味道好棒啊,好想吃一口啊”
叶归点了点头:“这个牛筋压得不错”
他把牛筋和牛肉丸这些放在车仔面上,再淋上一勺卤水。
“来,演我的这位帅哥,你来试试味道如何”
叶归首先把面给了演员。
饰演食神大人的演员激动道:“谢谢食神大人”
他首先吃了一口牛筋,这看起来香甜可口的牛筋里面还有一股蛮狠的辣味。
他顿时满脸通红,嘴巴好像塞了一根香肠一样:“这个牛筋太好吃了啊,很辣,却又很过瘾”
一口吃完了牛筋,他不顾脸上的油污,又吃了一大口的车仔面。
“就是这个味道,和我小时候吃的车仔面味道一样,酸酸的感觉非常开胃,辣辣的味道十分提神,太好吃了啊”
他大口大口吃着,这个好吃并不是表演,而是真心实意的。
其余人看得口水直流。
叶归说道:“盒饭老师呢麻烦帮忙分一下,面条烫一分钟就好了,所有人都有份”
盒饭老师走了过来,接过汤勺开始下面。
导演感激道:“多谢食神大人”
“没事,拍戏嘛,贵在真实,你们连我做的饭都没吃过肯定拍不好我的故事”
叶归拍了拍叶归的肩膀,但是一个白胡子老人走了过来。
“你就是大夏食神有没有兴趣和我比一场”
看到来者,导演惊讶道:“食王大人”
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