休息了一晚上,早上起来的时候叶归感觉身体舒服多了。
他打开了直播间,说道:“各位,真的强烈建议你们去捏捏脚,我昨天走了这么多步,一点也不累”
“而且还感觉我的脚轻飘飘的,随时都会飞起来的样子”
他一边收拾行李一边给大家说着自己的感受。
收拾好一切,离开酒店的时候遇到了在楼下等待的极第大师和赵莉父女两人。
“你中的毒好了么”叶归走过去问道。
极第大师的面色还有些苍白,他勉强一笑:“好多了,但是这个月不能操心了”
“那挺好的,对自己好一点,多放松放松,说不定放松之后把紧绷的神经松懈下来,你会发现自己的厨艺有新的进步”
叶归伸出手去,极第大师双手握住叶归的手:“多谢食神大人,我会试着体会一下您说的这种生活”
“也多谢您对赵莉的教导,这孩子现在进步挺大的”
“她本身也是一位非常有天赋的厨师,我也只是点出她的不足,最主要的是她听进去了”
赵莉嘻嘻一笑:“食神大人,我们国宴上见,爸爸他同意带着我去国宴见识一下了”
“好,国宴上见”
三人说了再见,叶归坐上了极第师傅准备的车子,前往顺德了。
“现在准备好的菜肴越来越多,我可太期待大家的表现了”
叶归心情大好,对着直播间傻乐起来。
“俺也一样,我想看到洋人们眼前一亮的样子”
“这次的国宴怕不是食神大人自己的国宴,更是夏国所有厨师们的国宴”
“对,这次之后,看看谁还怀疑夏国美食天下第一的地位”
直播间的观众们也十分自信。
从羊城到顺德就45公里,开车也只需要一个小时。
车窗外,太阳依旧毒辣地挂在天上。
车内的空调吹着冷气。
因为是工作日,所以高速上鲜有汽车。
很快就来到了顺德,司机先把叶归送到了酒店。
“谢谢,回去的路上注意安全”叶归叮嘱了一句,就目送司机离开。
在司机驾车消失在视野之后,叶归入住了酒店。
这个酒店也是阳泉酒家的分店。
办理好了入住,叶归走在大街上:“现在我们就要出发去寻找顺德的美食”
“我相信很多观众熟知顺德美食是来自舌尖导演拍摄的纪录片,他可以说是夏国最会拍美食的人了”
“在他的镜头下,所有的美食就好像大姑娘,所有的美全姿态无死角地展示出来”
叶归的话唤起了大家十年前的回忆,舌尖刚刚出来的时候,当真是全民追捧,全民长胖。
“顺德美食繁多,因为我还没有吃早饭,所以我先找个地方吃早点”
“这次就不饮茶了,吃一点别的东西”
走出凉爽的酒店,再次行走在太阳高挂的大马路上,叶归感觉整个人似乎都要被晒化了。
随便找了一家卖糖水的铺子,叶归才坐了下去,一位中年阿姨端着一碗凉茶过来。
“热坏了吧,快喝点凉茶”
热情的阿姨让叶归有种如沐春风般的舒爽。
“谢谢阿姨”
这一份凉茶是常温,喝下去之后果然感觉没有那么燥热了。
“想吃点什么”阿姨又送上菜单,然后拿出笔和小本本在一旁记载着。
本店的招牌是姜撞奶,除了姜撞奶外还有伦教糕和炸牛奶。
叶归点了这三样招牌。
“好的,稍等一下”
阿姨亲自去后台制作,拿出一坨拇指大小的生姜,用削皮刀快速削皮,然后放入榨汁机。
榨汁之后将残渣过滤掉,放在碗里。
再倒出一点牛奶,放在煮牛奶的容器里面,加入一勺白砂糖,开小火不停地搅拌。
等到牛奶稍微煮开,就关火等待稍微凉一点点,再倒入已经放了姜汁的碗里面。
稍微搅拌搅拌让姜汁和牛奶混合均匀,静置等待凝固就好。
等待凝固的时候,阿姨又在蒸笼里面取出来了四份大概一厘米厚的糕点。
只不过这个并不是直接上的,而是阿姨又另外打了一枚鸡蛋,让伦教糕裹上蛋液,放入平底锅里面煎一下子。
让蛋液凝固,伦教糕上出现一层金黄的酥脆结束。
“先吃点伦教糕,没有那么油腻,阿姨现在给你炸牛奶”
阿姨把伦教糕送了过来,叶归莞尔:“谢谢阿姨”
他没有着急去吃,而是看着阿姨打开冰箱,拿出一份被冰冻得方方正正的牛奶块,裹上一层薄薄的好似春卷皮的皮,再裹上蛋液,下油锅炸三分钟之后就可以捞出。
此时的牛奶还有点硬硬的口感,外表皮金黄油腻。
“这个要在最后吃,不然会有点腻”