看着面前色香味俱全第四盘菜,叶归按照老规矩:“来,手机先吃”
大家中午都被虫子吓得不行,现在看到这些菜的时候就感觉好像在天堂。
“这些菜简直太好看了啊”
“就是啊,五彩斑斓的,太完美了啊”
“其形也,翩若惊鸿婉若游龙”
众人疯狂吹着彩虹屁,叶归笑道:“那你们的心理素质也太差了”
众人:“”
“不要慌,这些都在预料之中,首先我来试试主食”
叶归拿起一根竹筒。
在这个里面就是竹筒饭。
“竹筒饭有普通竹筒饭和香竹糯米饭两种。傣族喜欢吃香竹糯米饭,其他民族喜欢吃普通竹筒饭。”
“做竹筒饭其实也很简单,先准备好新鲜的香竹竹筒,然后把泡好的米装入竹筒内,加入适量的水,用鲜叶子把口塞紧,然后放在火上烧烤就好了”
“竹筒饭有四种:野味饭、肉香饭、黑豆饭、黄肉饭。其中最佳的要数野味饭了。适合做野味饭的几种野味是鹧鸪肉、鹿肉、山鸡肉、山猪肉、蛇肉、黄肉等。”
叶归一边剥着竹筒,一边给大家解释。
“食神大人,什么叫黄肉啊”
“啊,其实就是五花肉,这样子叫显得我比较牛逼”
众人:“”
似乎不需要显,您就已经很牛逼了啊
“至于刘大厨做出来的竹筒饭”
叶归已经打开了竹筒,这个时候一股金黄色的光芒突然出现在叶归的头顶。
并且伴随着光芒,一只白白胖胖的大胖猪降落在叶归的头顶。
“卧槽,好大的一头猪啊”
“原来不只是我一个人看到了猪”
叶归深呼吸一口气:“这浓郁的肉香,是黄肉没错”
“除了肉香,还有豆香,本地水稻的米香,以及竹子的清香,这个味道可太棒了啊”
叶归最后打开了盖子。
这一刻,群猪降临。
似乎整个饭店里面都是会飞的小胖猪。
这些小胖猪在半空形成了两个字美味
字出现的那一刻,就消失不见,全部回到了竹子里面。
在竹子里面安静躺着的正是色泽金黄的米饭。
在米饭上有玉米粒,绿色的毛豆米,以及正宗五花三层的五花肉。
“嗯,我先吃吃看”
叶归用勺子舀起一勺米饭,甚至还能够拉丝出来。
他一口吃下下去,入口的那一瞬间,猪油包裹的米饭竟然在他的口中爆发。biquget
天籁在叶归的脑海中逐渐出现,好几个老头子敲锣打鼓。
脑海中锣鼓喧天鞭炮齐鸣。
无数的黑丝小姐姐挥舞着丝绸走来走去。
这些丝绸重叠在一起,变成了好吃两个字。
“卧槽,这个竹筒米饭也太好吃了啊,五花三层的猪肉油脂完全和米饭融合,将米饭的水分和香味完全锁住”
“而且猪肉在油脂被蒸出去之后,五花肉肥而不腻,也吸收了剩余的芳香”
“刘大厨应该选择了琼岛地区竹筒饭的做法,非常好吃,我强烈推荐”
“光是这一道菜,足够给88分,如果说哪里不足,那就是这些水稻米并不是最优质时间长出来的水稻米,所以需要扣分”
轰隆
这个时候,从那个档口走出来了一位白胡子老头。
他健步如飞,走到叶归面前:“小子,就是你说我的水稻米时间不够吗”
“是我,不只是水稻的时间不够,毛豆的成长时间也不够,环境并不是最优的,所以这一份竹筒饭距离满分还有很长一段路要走”
叶归微微一笑,完全不介意对方那凶狠的眼神。
刘大厨把手中的菜刀插在桌子上:“来,你继续说,我还有三道菜,倒是要看看你能够说出什么来”
他的这一把菜刀明晃晃的,看起来还挺吓人的。
杨鹏飞示意其余人稍微走远一点。
因为这个老爷子上头的时候什么事情都做得出来的
“刘大厨,您别着急,我只是吃了原味的,还没有试试沾糖吃和沾辣椒面吃呢”
“不用试了,只有原味是最好吃的,如果沾了糖和辣椒面,米饭本身的香味就会被掩盖住,同时也会让肉的口感变差,只有什么都不放的白米饭竹筒饭适合沾着这些”
“来试试,洱海弓鱼”
他将烧得微微发红的一斤重的鱼放在叶归面前。
叶归用筷子狠狠插进鱼头里面,吓了大家一跳
咋了这是
ps:累了,睡觉,大家晚安,明天下午更新,早上要带猫猫去医院体检