苏璟抓起来的是比较小的一个,估计接近两斤,表面满是泥土,看起来不像是覆盖上去的灰尘,而像是从土里挖起来,没有洗干净。用手抓了抓,表面粗糙质地坚硬。
苏璟拿出一块布,拍去灰尘,浅棕色和细小纹理更加的明显。凑近闻了闻,有一股有点像是蒜头的味道,但又不完全一样,闻着更加的香,令人食欲大振。
“这究竟是什么东西怎么这么香”苏璟不明所以,从来没有见过这种东西。这东西用这么破烂的麻袋装,甚至被扔掉,估计在神墓时空不是什么宝贝。
就在这时,鹦鹉飞了进来,苏璟踏出垃圾站外,只听两只鹦鹉叫道:“有客人来,有客人来,李经理和魏小萱,他们说有事向你汇报。”
苏璟知道李经理和魏小萱来的意图,这便准备去接待,低头看了看手中的“泥团”,若有所思。最终还是将“泥团”带上,走出一楼。
打开院门,只见门口停着一辆货车,站着身穿o装的魏小萱和一个身穿西装的中年男子,这个中年男子正是王家送给苏璟的餐厅“聚香阁”的李经理。
“老板你好。”李经理颇为客气地道,以前是王家发工资,王家是老板,但是现在餐厅已经成了苏璟的,苏璟发工资,自然该叫苏璟老板。
“李经理请进。”苏璟也礼貌地道,邀请李经理和魏小萱上楼坐。
还没穿过院子,李经理便开始汇报道:“老板,按照你说的,牌匾已经弄好,也已经做好宣传,明天便将牌匾换下来,将聚香阁改成天空草鱼。”
其实,王家将餐厅送给苏璟,并没要求苏璟改名,不过苏璟并不想再用那个名字,那样火了还等于给王家聚香阁打招牌呢。苏璟想要打造自己的招牌,一开始想过弄个好听的名字,不过后来一想,就直接用已经打响名头的“天空草鱼”好了,以后自己不会经常在餐厅做菜,所以天空草鱼必然会是招牌菜,直接用作招牌效果最好,甚至以后还能开成连锁店,将天空草鱼打造成大品牌。
“老板,天空草鱼已经成功申请品牌专利,这是明天的宣传明细。”魏小萱将一份资料递给苏璟。
“很好。”苏璟点了点头,结果资料大致看了一遍,说道,“不错,明天的宣传也交给你们了。你们稍等一会儿,我说的三件镇店之宝,很快准备好,你们带去餐厅。对了李经理,这个东西,你是否认得”
苏璟说着,将手中的“泥团”递出去,这东西闻着这么香,让人食欲大振,所以苏璟想着,这是否可能是某种食物呢对经营餐厅极其有经验的李经理,或许认得。
“我看看。”李经理看了“泥团”一眼,先是愣了愣,跟着露出了不敢相信之色,凑近仔细闻了闻,惊呼道,“这是白松露菌怎么会这么大一块”
“白松露菌,什么东西”苏璟疑惑道。
“一种野生植物菌类,用作食物调料,不过一般的白松露菌,似乎没有这么香,而且这也太大了吧,老板你上哪弄来的这块白松露菌要不拿去餐厅,用来做镇店之宝绰绰有余。”李经理围着白松露菌左看右看,满脸震惊和激动,又有些不敢相信。
“这就大了还用来做镇店之宝”苏璟笑了笑,自己拿了最小的一团呢,麻袋里面其他都比这个大,最大的估计有这一块的好几倍,可能接近五公斤。魏小萱也好奇地盯着白松露卷打量了两眼,可是怎么看也就像泥团一样丑得很,有什么好惊奇的不过,闻着确实很香很香。
“老板你是不知道这东西有多难得,一般的只有高尔夫球那么大,苹果大算是大的了,你这块却两只手才捧得过来。”李经理对苏璟的话有些无语,这话若是被一些白松露菌爱好者听到,估计的投以杀人的目光,李经理不由给苏璟和魏小萱科普道,
“松露菌对于生长环境非常挑剔,只要阳光、水量或土壤的酸碱值稍有变化就无法生长,人们还没成功研究出如何人工培育松露菌,只能在大自然中挖,所以非常稀少。白松露菌更是松露菌中的王者,更加的稀有,被称之为白色钻石,餐桌上的钻石,在好的年份,世界产量才三吨。”
“而且,越是大块,越是稀有。2008年的时候,在澳门、伦敦、罗马和阿布扎比卫星连线意大利白松露菌慈善拍卖会上,澳门博彩股份有限公司行政总裁何先生以20万美元拍得最大的一颗白松露菌。那颗白松露菌公斤,是那年的松露王。而世界上最大的白松露菌,是1954年发现的,重25公斤,记录一直保持到现在。”
苏璟和魏小萱都惊讶地张大了嘴巴,这么说手上这块接近两斤的白松露菌,虽然比不上那些松露王,但也可能价值十万以上这么一块不起眼的“泥团”,竟然这么珍贵。难怪李经理说,可以用这块白松露菌来做镇店之宝。
“这白松露菌作为调料,也很不错吧”苏璟问道。
“当然,白松露菌本身吃起来不怎样,但作为调料确是一绝,味道及气味被形容为世上独一无二,文笔难以形容,吃过才知道。它更像一种香料,用专业刀具刨成极薄的片儿,现刨现吃,每次只需撒些碎屑在寻常菜品上,便能起到斗转星移、翻天覆地的效果。”李经理说道,说完又赶紧补充了一句,“不过,可千万别用这块,这块若是被切上一刀,可就大大贬值了,拿去餐厅当镇店之宝吧”
“这样吧,我去另外选一块。”苏璟看了看手上的白松露菌,想了想才说道。
“为什么另外选一块如果换一块小的,就起不到镇店效果了。”李经理说道,以为苏璟舍不得将这块拿出来。不过也怪不得苏璟,换做是他的可能也舍不得拿出来。
“不是,这块太小了,不够轰动。”苏璟说道,李经理愣了愣,接着当场石化了,简直不敢相信自己的耳朵。这么大一块白松露菌,居然还嫌小,也就是苏璟手上还有更大的