江晚柠完全不知道,刘富贵夫妇和江建春父子此刻正对她的农场虎视眈眈,满心盘算著坏点子呢。
不过就算知道了,她估计也就是耸耸肩,压根儿不会往心里去。
毕竟,在绝对的实力面前,任何阴谋诡计都是徒劳。
这会儿的她,正紧盯著手机上的视频教学,一门心思扑在尝试做葛粉上。
最近这段时间,报名来挖葛根和山药的人越来越多。
山药在几个群里售卖,消耗的速度很快。
葛根暂时没打算开卖,以至于越堆越多。
都快把一间小仓库给塞满了。
要做出优质的葛根粉,第一步得精心挑选葛根。
得挑那种新鲜水嫩、表皮光滑,既没有腐烂痕跡,也没遭病虫害侵袭的葛根。
而且,儘量选那些身形粗壮、质地硬实的。
这种葛根的出粉率高,能產出更多的葛粉。
江晚柠瞧了瞧自家堆积如山的葛根,得意的不行。
她家的葛根,就没有一根不粗壮,不鲜嫩的。
完全不需要挑。
所以,她隨手从葛根堆里拽出来两根,就往水槽边走。
按照视频里的示范,她拿著刷子,“唰唰唰” 地开始清洗起来。
那动作又快又有劲,水飞溅。
不一会儿,葛根表面就被洗刷得乾乾净净,一点污垢都没留下。
清洗完毕,她操起刀,“咔咔咔” 几下,就把葛根切成了小段。
隨后,把这些小段一股脑儿地丟进破碎机里。
接著加上適量的清水,按下开关。
破碎机 “嗡嗡” 作响,没一会儿,葛根就被破碎成了细腻的浆状。
除了使用破碎机,还有个更细腻的土办法。
就是用锤子把葛根敲碎,再藉助石磨,一点点磨成浆就行。
但是这实在太费功夫了,江晚柠没有这个耐心。
葛根破碎成浆后,就是过滤。
江晚柠扯著嗓子,朝著在晒场上和其他老太太们一块儿忙活的江月娥喊道:“奶奶,家里有没有乾净的纱布呀?”
江月娥停下手中的活儿,抬头回应道:“乾净纱布家里多著呢,都在橱柜里收得好好的,你仔细找找就能看到!”
吴桂香好奇,大声问道:“柠柠,你要纱布干啥呀?要是不够,我回家拿,我家还有不少新的呢。”
其他人也纷纷附和:“我家也有,年前刚买的,柠柠要是急用,我现在就回去取。”
“不用不用!” 江晚柠赶忙摆手拒绝,“我就想用纱布过滤下葛根浆水,用不了那么多。”
说完,就风风火火地朝著厨房跑去,找纱布去了。