reax;四一厂这边的工人都是正式的工作,福利也好,上辈子二春就是在这里开的面摊,每天来吃面的人很多,他们也不差那几毛钱,面虽然不贵可顶不住吃的人多,这样算来下,每天也不少挣。``
这辈子二春想着先靠着卖面开始挣钱,也是上辈子做过有把握,这才直接就奔这里来,他们出来的早,等把三轮车推到四一厂的时候,天也大亮了,看着也近六点了。
张老头点炉子,二春就在一旁帮忙,和好的面用她简单做出来的小棉被包着,这样也不用怕冻住了,等把炉子点起来再把调好的汤倒进锅里,人靠着炉子取暖也不觉得冷了。
锅里的汤散着香味,二春先揉了块面做了两碗辣子,和爷爷把三轮车两边的折成双层的木板扯出一层来,这样就成了加长的小桌子,赵天打的长凳子往两边各放两个,这样一来两边就能各自做八个人同时吃面。
二春就是和爷爷坐在里面,吃着面一边扫着路上零零两两路过的行人,他们在这里摆的摊子有香味散发出来,他们爷孙还在那里吃着,自然引得不少人过来看。
“二丫,咱们这面多少钱一碗”张老头也注意到路人的动作,心下也有了些底,只要有人注意就行。
二春早就想好了,“爷,就两毛钱一碗吧,现在麻花也要两毛钱一根,咱们家的面可比一根麻花顶饿,还是热的,又有骨头汤,这么实惠咱们不用说,大家也都看在眼里,自己在心里和衡量就知道哪个合适。”
张老头想着也觉得有理,“行,那就两毛。”
实在有人嫌弃贵,再降价也不晚。
二春和爷爷吃完,就从水桶里舀了水出来把碗冲洗干净放到笔筐里,再简单的收拾一下,也快七点了,陆续街上的人就多了起来,有人看到二春他们这边大冬天的时候还有热水冒出来,就都过来看,听说是卖辣子的,二春见他们不懂就又解释辣子是辽宁那边的吃食。
这么早出来的,都是要赶着上班的,一大早上出来自然是空着肚子,眼下见有热呼的吃食,还没有吃过,就有些动心。
二春见他们犹豫,就道,“这个辣子做的快,面是和好的,锅也是开着的,只要把辣子挤到汤里打个滚就可以捞出来吃,一身寒气的赶着上班,要不你们尝尝”
“挣钱重要,可身体是革命的本钱,早上空腹工作一上午,胃也不会熬坏。”二春说话的时候似乎又回到了上辈子,那个原本嘴笨,到最后嘴快又会说的自己。
被二春这么一劝,有两个人动了心,坐了下来,二春就忙着挤辣子,这样的做法让他们看着也新奇,等辣子熟了之后捞出来,配着骨头汤,只一口就让人忍不住想再吃下一口。
二春还狠了狠心买了一斤豆油,炸了辣椒油,配上辣椒油,就更不用说了,现在家家吃油都舍不得,哪家会舍得弄辣椒油吃,多是把辣椒放在热锅里炒,二春家这舍得弄辣椒油,还是骨头汤,两个人吃的快吃的香,更是吃了一头的汗。
“好吃。”个子壮的中年男子一碗过后,叫了好,又要了一碗,“再做一碗。”