吃的过瘾 一更
不管是火锅的底料,还是蘸料,都超过了几人的见识,给他们极大的惊喜,一时间,吃的连声都不吭。
大厅里,只见一盘盘的肉和菜不断的倒进锅里,煮开后,一双双筷子矜持又不失速度的捞取自己喜欢的食材,再迫不及待的在碗里滚上蘸料,满怀愉悦的吃进嘴里,发出无声的喟叹。
真是美味啊。
热气腾腾,香气袅袅,随意又自在,几杯酒水下肚,滚烫熨帖,吃的酣畅淋漓,此时此刻,仿佛胸襟都敞开了,烦恼也忘却了,在大快朵颐中放飞了自我,露出最真实的性情来,何等畅快!
吃到七八分饱,众人的速度才慢了下来。
而这时,一个架子上,摆的十几盘羊肉都已经空了,其他架子上的青菜、豆腐,各种丸子啥的,也都快见了底。
足见一个个的多能吃了。
吃的时候不觉得,这会儿反应过来,都有点不敢置信,像乔怀谨这样的公子,最是脸嫩,见状,都羞于开口。
苏喆皮厚,一脸飨足的赞叹,“吃过怀义兄家的火锅,感觉以前的都白吃了,味道完全没法比,惭愧啊,我名下还开了那么家酒楼,有的主打火锅,跟这一比,我都想直接关了铺子算了,忒丢人。”
许怀义哈哈一笑,“子安太客气了,倒也没那么夸张。”
赵三友满足的塞了口羊肉,很实诚的道,“一点不夸张,你家做的这火锅确实能吊打苏七少酒楼里卖的,我去吃过,原也觉得不错,但跟你家这么一比,啧啧,我算是知道啥叫货比货得扔了。”
乔怀谨暗戳戳的想给苏喆添堵,闻言,点头附和,“我也这么觉得,许兄家的,远胜七少家的几筹。”
其他人虽没说话,但表情显露的都是那个意思。
苏喆见状,也不气恼,问许怀义,“这锅底料真是嫂夫人炒制的?”
许怀义点点头,很坦荡的道,“用了几十种香料呢,算是我媳妇儿的独家秘方,你们要是喜欢吃,要多少随便拿,但秘方,属实不好送人。”
众人闻言,一点不觉得不对,秘方啊,这是一个家的传承,好多大家族都有不传之秘,许怀义不说,才是正常。
像刚才他对奶茶的做法,青菜如何种植,说的那么随意,他们才觉得奇怪呢,哪有那么大方的?
赵三友麻溜接过话去,“那我可不跟你客气了,等下走时,麻烦弟妹给我带点,哈哈哈,多多益善。”
许怀义道,“好说,这东西天冷能留得住,都凝成块状了,吃的时候,水烧开了,拿一块放进锅里,就能涮肉涮菜,方便的很。”
赵三友高兴的直点头,“大冬天的我最好火锅这一口,家里人也喜欢,围在一块吃锅子,热乎乎的,再舒坦不过。”
说完,补了一句,“你之前让我收集的鸭毛,已经有不少了,回头我让人直接给你送家里来。”
许怀义道,“那可太好了,你让人称好重量,到时候我……”
赵三友打断他的话,“别提钱的事儿,那东西,之前都没人要,我给你送来,你给我银子,那不是寒碜我吗?”
话说到这份上,许怀义只得暂时妥协,“好,好,不给银子,就当朋友间的帮忙。”
要是能做成生意,需要的量大了,该提钱还是得提。
王秋生这时道,“怀义,那我也厚颜要一点带回去给家里人尝尝,这味道属实惊艳,家父喜辣,应该喜欢这口。”
许怀义道,“放心,都有,都有……”
只苏喆的关注点,放在了鸭毛上,好奇的问,“你要鸭毛做什么?”
许怀义倒也没瞒着,“用来填充被褥或是衣服,可以保暖。”
其他人闻言,难免惊讶。
赵三友最吃惊,“你要鸭毛原来是干这个用啊?那可不成啊,鸭毛脏还不说,那股味道,可不好闻。”
一直沉默的李云亭道,“是蚕丝棉不好买了吗?我家里有,回头给你送来,你先应付着用。”
王秋生跟着道,“我家里今年也置办了些,你需要多少?”
连乔怀谨都出声说要送。
许怀义哭笑不得,赶紧摆手,“先谢过各位,不过,我家里不缺丝绵,真的,前些天,我还买了些从西北运过来的棉花呢,家里冻不着。”
苏喆隐隐有了猜测,“那你要鸭毛是?”
许怀义解释道,“是想试试能不能替代蚕丝绵和棉花,这两种东西,都不便宜,寻常百姓哪里买的起?一般都是用芦苇絮、柳絮啥的填充衣物过冬,还有塞稻草的,御寒效果很差,天大冷的时候,压根不敢出门,我就想试试用鸭毛代替,这个成本低,保暖效果却一点不比蚕丝绵差。”
苏喆半信半疑,“保暖效果有那么好?”
许怀义道,“你看但凡带羽毛的动物,到了冬天,哪有怕冷的?”
苏喆眨眨眼,“是这样?”
许怀义点头。
“可鸭毛又脏,味道又难闻,这要怎么解决?”
“这就得我媳妇儿想办法了。”许怀义很光棍的双手一摊,“我还真不太懂,回头我媳妇儿要是弄出成品了,我送你们每人一件。”
说完,他见其他人表情微妙,笑着哼了声,“想什么呢?我再敞亮,也不可能让媳妇儿给你们做针线活啊,我还心疼累着她呢,家里有丫鬟。”
闻言,几人才觉得缓过那口气来,赶忙纷纷道谢。
这时,卫良又端了几盘子羊肉来,除此外,还有几道小菜,五香豆干,辣条,凉拌藕片,还有个酸辣萝卜,都是解腻醒酒的。
看着平平无奇,但鉴于此刻对许怀义的媳妇儿,建立了信任,几人很是有兴致的一一尝了尝,万一又是惊喜呢?
果然,是惊喜。
一个个的下筷如飞,生怕慢了就吃不上一样。
“这豆干好,嚼着劲道,越品越有味儿,这适合下酒啊,这应该也能留得住吧?怀义,走时,也帮我装点这个哈。”
“行,给你装。”
苏喆盯上的是辣条,“这个是什么?”
许怀义解释道,“辣条,也是我媳妇儿做的,这个可以当零嘴吃着玩儿,等下也给你们带些回去,没事儿吃着解闷。”