两人从项目部出来,开车拐过一条宽敞的大街,再往前开了没多远,街道两边的景象,让李天明也不禁吃了一惊。第一批移民入住,到现在才一个半月的时间,这里竟然已经悄无声息的发展起来了。饭馆、游戏厅、台球室、理发店,还有录像厅、洗澡堂……这些店铺用的全都是民房,将前面的大门和院墙拆了,盖上一排房子出租。尽管只来了第一批移民,可人口达到了三万多,人口这么稠密的地区,那些做生意的还能没有这点儿商业嗅觉。去年刚来固原的时候,就算是在市里,大白天的也没多少人,到了天冷风大的时候,就连那些店铺都早早的关门,有的时候,晚上想找地方吃饭,都寻不见一家还在营业的。而在这里,刚刚迎来第一批移民的移民新村,竟然在短短一个半月的时间里,就发展形成了一条初步繁荣的商业街。“大伯,现在临街的老百姓,家家户户都计划着盖房咧,我爸说,也准备把前面盖上,到时候无论是出租,还是自家做点小生意,都用得上。”李天明听着也不禁笑了,当初定下生态移民这个工程的时候,最担心的就是老百姓搬过来以后的生计问题。虽然有工地,未来还有工厂,集体农场,可同时解决五十多万人的吃饭问题,显然不是一件容易的事。“到咧!”马平贵把车停在路旁。“大伯,这家店的老板以前在海城的饭店打工,回来就开了这家店。”海城?在相隔几千里的固原,难道还能吃到家乡的味道。“来咧,两位,吃点啥?”看到有客人进门,老板立刻迎了过来。“老板,额们不点咧,捡着你拿手的,上四个菜,额这位大伯是海城人,就想吃一口家乡的味道!”“么问题,两位先坐,喝口茶水,刚泡好的八宝茶。”老板招呼着让人上茶,随后去了后厨。这会儿不是饭点儿,但店里已经做了三桌客人,店面不大,只能摆得下六张桌子,能有一半的上座率,看得出,这家店的菜肯定错不了。“平贵,移民新村这边的行政机构是咋定的?”这个问题,之前李天明曾和韩春响讨论过,当时,韩春响的意见是,根据街道划分,到时候成立街道办事处,然后在由几条街道组成区一级的行政机构。“大伯,您是怕这里的治安出问题吧?”越是繁荣的地方,治安越容易出问题,那些不走正道的,肯定会盯上这块肥肉。“您放心,成立街道办事处和区政府的时候,派出所第一个就安排上了,现在这条街上,从早到晚都有警察巡逻,还有城管部门的人负责维持秩序和环境,不过,有些事……您也知道,肯定是避免不了的,需要时间慢慢整改。”马平贵这么说,李天明倒也能理解,且不说别的,现在每条街上住着的人,都是从原先不同村子搬过来的。相互之间肯定少不了抱团,相互排挤,短时间内滋生矛盾也是在所难免。“来咧!”两个人正说着话,老板端着一道菜过来了。“清真爆三样,正经的海城做法,老表,您尝尝味道咋样!”不用尝,光闻味儿就错不了。海城也有大量的回民,清真餐的发展有着一百多年的历史,李天明虽然不是回民,但对清真餐还真挺喜欢的。“不错,不错!”李天明夹了一筷子腰花和肉片儿,放进嘴里,仔细地咀嚼着,朝老板竖起了大拇指。“都听见了吗?这位老表是从海城来的,往后看你们谁还敢说额做得不正宗!”老板说完,店里响起了一阵笑声。“说句玩笑话,老马,你咋还当真咧,正宗,正宗,额不是海城来的,也说你这菜做的正宗,行了吧!”“就是嘛,菜只要做得好吃,不正宗的,那也是正宗,老马,赶紧的,八珍豆腐等半天咧!”马老板满脸得意地回了后厨。“这位马老板还挺有意思的!”“大伯,您知道他是在谁家学的厨?”呃?难不成还和他有关系?“天正三叔家!”啥?天正的店里,这还真是……“你咋知道的?”“我第一次来,是和莹莹姐一起来的,和老马聊天的时候,知道的!”这还真是没想到。不过天正当年跟何师傅学的是鲁菜和川菜,清真菜又是啥时候开发出来的技能?等马老板端着八珍豆腐上菜的时候,李天明便提了一句。“您是额师父的堂哥,哎呀,原来都是一家人,今天这顿,额请,额请咧,往后您老要是想吃,随时来,免费!”“这倒是不用,你是卖手艺的,我哪能白吃,菜做得确实不错!”“额在师父店里学了8年,往后的事先不说,今天这一顿,大伯,必须额请,就当是给额师父尽孝咧!”李天明也没再推辞:“凭你这手艺,在一家分店管后厨都够了,咋想起来回乡发展了?”“一开始额也不想回,老家太穷咧,可额大额娘年纪都大咧,从去年就一个劲儿地给额打电话,让额回来,说政府要生态移民,还给盖房子,找出路,额想着回来就近能照顾额大额娘,就回来咧!”李天明点点头:“回来就对了,外面再好,也没有家乡好,你现在的店不大,不过我相信,你将来也能开起来自己的大酒楼!”“借您老的吉言,您先吃着,还想吃啥和额说!”李天明此刻也是心情大好,生态移民的一个重要目的,就是吸引外出打工的青壮年回乡,参与家乡的建设。青壮年要是不回来,光靠老年人,就算是把移民新村建得再好,这里也不会焕发活力,通过这位马老板,李天明仿佛已经看到了,整个移民新村焕发生机的景象。现在愿意回来的青壮年或许还不是很多,但未来,随着移民新村
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