“嚯,葱烧海参,哪弄来的?”
葱白和海参裹着厚厚的酱汁,只是看着都让人胃口大开。
现在天气冷了,市面上的海鲜可不多,而且,这么一道菜的价格也不便宜,平时应该很少有人会点这道菜。
即便真的遇上了老饕,也都是提前打招呼预定。
天正店里居然预备了海参。
“这东西现在确实不好淘换,可咱海城靠着渤海湾,想吃还是能弄着,哥,三姐,你们快尝尝啊!也给我评评手艺咋样。”
李天明笑道:“不用尝,光看着都好吃!”
说着,夹了一筷子海参,放进嘴里,海参那种涩味儿,已经被处理干净了,伴着葱香,一口下去,简直没治了。
“不赖,最起码有何师傅的八分功力了!”
每一位鲁菜大师傅,手底下都有一两道最拿手的菜,何长贵拿手的一个是九转大肠,还有一道就是这葱烧海参了。
之前,李天明在钢铁厂的时候,孙立曾特意让何长贵给他烧过一次,当时那味道,他直到现在都还记着呢!
“我师父也这么说!”
天正说着,又转身去了厨房,等再回来的时候,手上端着一盘子九转大肠。
“哥,你再尝尝这个!”
天正是上半年从钢铁厂办停薪留职出来的,当时,还是李天明和李学农、方艳梅两口子商量的。
以天正当时的手艺,继续留在钢铁厂实在是委屈了,他不像何长贵,年纪大了,只求一个安稳,在钢铁厂干到退休,往后每个月领着固定的退休金,再加上方便面厂的分成,小日子已经可以过得很舒服了。
天正年轻,有心出去闯闯,李天明这个当大哥的没理由不支持!
“天正,生意怎么样?”
这家店的门脸儿还是李天明帮着找的,本来他是想让天正去京城发展的,可他不想离家太远,最终还是决定留在海城。
“开业半年了,名气也应该打出去了吧?”
天正怔愣了一瞬,道:“还行,生意挺好的,还有不少回头客,算是站住脚了。”
“弟妹呢?”
“她在家看孩子呢。”
天正也已经结婚了,娶的是何长贵的外甥女,俩人的儿子振全还不到一岁。
“要是忙活不过来,就把孩子送家里去,有你妈帮着带,你还不放心啊?上回我去家里,你妈还和我说这事呢!”
“不用,我妈还得给我二哥带孩子呢,我这边……能行!哥,三姐,你们吃着,我再去给你们调个汤!”
说着又奔厨房去了。
渐渐的,店里还是上桌了,天正确实是干饭馆的好材料,待人和气,跟每一桌客人都能聊上几句。
本来一切都好,就在李天明快要吃完的时候,突然大门被人撞开了,发出了一声巨响,将三红给吓了一跳。
“有这么推门的吗?”
三红是个暴脾气,更别说这还是她堂弟的店。
“哟!哪来的小媳妇儿,长得可真俊啊!”
进来的四个人一看就知道不是啥好鸟,为首的光头更是形容猥琐,穿着件蓝棉袄,故意敞开着,露出了插在腰间的刀柄。
说着上前,伸手要摸三红的脸。
三红那炮仗一样的性子,能忍得了这个,抬手就是一个大嘴巴子抽了过去。
啪!
“臭流氓!狗爪子往哪伸呢!”
光头被打也不恼,嬉皮笑脸的又把另一边脸凑了过来。
“小娘们儿性子够烈的啊,哥哥让你给打舒服了,来,这边再来一下子!”
啪!
这次动手的可不是三红,而是李天明。
堂妹被人这样调戏,他这当大哥的还能忍得了。
一个大耳帖子,抽得那光头原地转了一圈,一屁股坐在了地上,半边脸眼瞅着就肿了。
天正这时候听到声响,也从厨房过来了,看到这几人,下意识的皱眉。
“哥,咋回事啊?”
“我还想问你呢!这几个人不是第一次来了吧?”
李天明刚说完,那个光头就站起来了,揉着被打肿的脸,恶狠狠地盯着李天明。
不过让李天明意外的事,跟着他一起来的那几人,居然只是站在原地看着,完全没有要动手的意思。
“小子,挡横是吧?姓李的,可以啊,还知道找帮忙的呢!”
光头朝地上吐了口带着血的唾沫。
“小子,够胆的跟爷出来!”
“哥!”
天正拉了李天明一把,被李天明挥手挡开。
“等会儿我再问你!”
说完,跟着光头等人就出去了。
“小子,文打还是武打,文打的规矩是……哎呦……”
光头话还没等说完,就被李天明一脚给踹飞了。
“你他妈《民国奇事》看多了吧!”
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