带着螃蟹,带着明明昊昊回到大院子,两个孩子在车里就已经睡着了。
李龙熄了火,把两个孩子抱上床,顾晓霞给脱掉衣服鞋子,盖好被子后,李龙已经提着螃蟹放到了厨房。
这螃蟹挺能活的,在水桶里放一晚上没事。
李龙提回来有二三十个,明天可以蒸一顿了。
晚上睡觉的时候,李龙给顾晓霞说了一下抓螃蟹的细节,顾晓霞也有点心动了。
“下个星期六晚上咱们回去,到时我带着你们一起抓。”李龙笑着说道,“到时把头灯买上,咱们都过去。”
“那明明昊昊呢?”
“也带上。”李龙说道,“多带一些人,大的带着小的。小海子西坝线那边有缓坡,娃娃下去也没事,只要不跑远就行。”
“还是算了吧。”顾晓霞在县里工作了几年,带着城里人的思维,管孩子小心的多,不像农村的那种粗放型养法。
李龙倒是无可无不可,反正现在能逮到螃蟹,说明他的思路是成功的,明后年多放螃蟹苗,到时这小海子里的物产就丰富了。
他也没打算圈起来独享,没必要,当然也是因为太大了圈不过来。
反正自己放的东西,本身小海子名义上也是自己承包的,合同都有,现在每年也给队里交钱,那从里面逮东西自然也就很光明正大了。
第二天李龙起得比较早,主要是螃蟹这玩意儿,也就他会搞。
杨大姐起来准备做饭的时候,李龙已经把螃蟹蒸上了,姜醋汁子也调好了,待会儿吃的时候他会给其他人示范一下,免得扎着自己。
“她叔啊,你给我说一下不就行了?”杨大姐有些不好意思,“还让你亲自来做……”
“没事,我就是蒸一下。”李龙笑笑,“没干啥活。”
顾晓霞照看着明明昊昊把衣服穿好,洗脸刷牙后,两个孩子迫不及待的过来看螃蟹。
不过螃蟹这时候已经没了,都上锅了。孩子倒也没啥失落,一个个盯着蒸锅,就想着看咋吃。
这时候孩子基本上没有“兔兔那么可爱怎么能吃兔兔”的想法,但凡能吃的,看着就不如吃着。
李龙看时间差不多了,把火撤了,提起蒸笼的盖子,那黄澄澄的螃蟹露了出来。
“爸,这螃蟹咋变颜色了?”明明眼尖,一下子就看到了。
李龙想起上一世看到的一句广告词“咋?让人给煮了?”
然后就笑了起来,说道“螃蟹就是这样,活着的时候看着的是青黑色的,这熟了就是黄色。对了,大虾也是,咱们小海子里现在也有虾了,等到时捞着了,给你们煮着看。”
明明昊昊现在已经对新生事物有了十分强烈的兴趣,李龙就想着让他们多见识一些。
“……看,螃蟹呢,这背面圆一点,或者说半圆的,这就是母螃蟹,这尖尖的,就是公螃蟹。”饭桌上,李龙给明明昊昊讲,韩芳也在听着。
“掰开看,母的里面有黄,这个黄呢,就跟鱼的鱼籽一样,好吃的很。对了,这里面没有刺,不过肉呢都在壳里包着,想要吃的话,就比较难。”
李龙没有给两个孩子剥肉,而是给他们示范,让他们跟着自己学着把肉起出来,然后蘸着姜醋汁子吃。
“小芳,一起吃。”李龙说道,“这时候是最鲜的,这螃蟹虽然小,但热的时候壳子好剥,肉虽然只有一点儿,但鲜得很。等凉了,这壳子和肉结在一起就不好剥了。”
主要吃个味儿,李龙示范着吃了两个就停下来,然后看着小家伙们吃。
头一回吃这个,孩子们的兴致很好,杨大姐、顾晓霞看着也挺希奇,跟着慢慢剥着吃。
鲜是真鲜,就是肉太少,吃着不过瘾。
不过头一回吃,大家都是带着好奇心理,甚至于顾晓霞还要把壳弄开看看里面究竟有没有法海。
明明昊昊不知道这是啥典故,顾晓霞就给他们讲了白蛇传里的故事。
一顿饭吃的倒是有声有色。
而且对于螃蟹的味道,一个个都赞不绝口,一会儿桌子上就堆起了好几小堆螃蟹壳子。
就是有点浪费时间,如果不是顾晓霞开车,恐怕都要迟到了。
李龙倒是挺悠闲,他端着一盘子螃蟹到收购站那里给老爹去尝尝。李青侠现在早饭就在收购站这里吃,算是和梁双成搭个伙——主要是不耐烦往大院子跑。
李青侠很喜欢现在的工作。说实话老爷子文化水平不高,也就是仗着走南闯北过一段时间,有见识,加上李龙和顾博远打下来的底子,所以他在这里干得很如意。
每天那些二道贩子们捧,虽然李青侠不至于飘飘然不知天高地厚,但那心情还是很好的。
仿佛又找回了当初在老家村里,自己手里有钱打牌的时候那些晚辈们捧着自己的状态。
李青侠自然清楚这些人捧着自己,无非是想让自己在过秤评级的时候高高手,现在他也已经算是熟手了,这个事情有些时候抬抬手是完
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